1週間ぶりの我が家です。 おととい、雨が降る前に済ませようと お義母 さんとしその実を一生懸命にとって 塩漬けにしてきました。 同じ県内を車で2時間、南下する我が家では しそはまだ花が咲いていて、 実が入っていません。 昨夜、かなり強く降った時間があったので 葉についた虫たちもすっかり落とされて 葉先がとてもきれいです。 ここでもシソ科の植物の収穫はそろそろ終了。 大急ぎで葉っぱを採ります。 バジルも花が咲いています。 こちらもさきっぽのきれいなところを せっせと収穫。 一度、ジェノベーゼに挑戦したのですが 松の実の香りがどうもダメで やめました。 うちでは塩味のバジルでいいみたいです。 成城石井 大分産バジル使用ジェノベーゼペースト 170g 出版社/メーカー: 成城石井 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 鍋に入れて水につけてしばらく置きます。 少しいる虫たちにご退場、