「L marche（マルシェ）麺大盛り 辛麺」を食べてみました。（2024年7月16日発売・日清食品/ローソン限定） この商品は、お馴染みローソンで取り扱っているPB商品“L marche”シリーズとして新発売されたもので、豚の旨味に“にんにく”や焙煎唐辛子などを利かせた旨辛醤油スープに仕上げ、文字通り“辛麺”を彷彿とさせる味わいがボリューム感たっぷりと楽しめるリーズナブルな一杯、“L marche 麺大盛り 辛麺”となっております。（値段：税別184円） ご覧の通り、容器側面には“麺大盛り 辛麺”といった商品名がわかりやすく配置され、その下には“焙煎唐辛子とにんにくの旨辛醤油”と記載されているように、豚の旨味をしっかりと利かせた後味の良い醤油スープにピリッとした唐辛子の辛みと食欲そそる“にんにく”を合わせたクセになる味わいが気軽に楽しめるということが確認できます！ そして、これまでの“ロ

「麺づくり まぜそば 合わせ味噌」を食べてみました。（2024年7月8日発売・東洋水産） この商品は、1992年6月に“麺づくり”シリーズが初登場した時から発売されている定番の“麺づくり 合わせ味噌”を汁なしの“まぜそば”にアレンジしたもので、合わせ味噌をベースに“にんにく”や生姜、唐辛子や山椒などを合わせた味噌ダレに仕上げ、そこに“つるっと食感 温水なめらか製法”によるコシの強いノンフライ太麺が絶妙にマッチした一杯、“麺づくり まぜそば 合わせ味噌”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通りパッケージには、“合わせ味噌”、“ノンフライ太麺”と記載されているように、シリーズの中でも特に定番のフレーバーを暑い季節でも美味しくいただけるよう汁なしタイプの“まぜそば”にアレンジしているため、安定感のある味がじっくりと楽しめそうです！ 一方こちらには、角刃で切り出したノンフライ太麺のリフ

「麺づくり まぜそば 鶏ガラ醤油」を食べてみました。（2024年7月8日発売・東洋水産） この商品は、1992年6月に“麺づくり”シリーズが初登場した時から発売されている定番の“麺づくり 鶏ガラ醤油”を汁なしの“まぜそば”にアレンジしたもので、ポークとチキンをベースに昆布や“にんにく”を合わせたコクのある醤油ダレに仕上げ、そこに“つるっと食感 温水なめらか製法”による食感滑らかなノンフライ細麺が絶妙にマッチした一杯、“麺づくり まぜそば 鶏ガラ醤油”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通りパッケージには、“鶏ガラ醤油”、“ノンフライ細麺”と記載されているように、シリーズの中でも特に定番のフレーバーを暑い季節でも美味しくいただけるよう汁なしタイプの“まぜそば”にアレンジしているため、安定感のある味がじっくりと楽しめそうです！ 一方こちらには、丸刃で切り出したノンフライ細麺のリフト

「日清のどん兵衛 TKU たまごかけうどん」を食べてみました。（2024年7月15日発売・日清食品） この商品は、湯切った後に別途卵黄を2つ加えてよく混ぜ、さらに別添されている“トリュフ香る牡蠣だし醤油だれ”を加えて混ぜ、最後に“ごま”と“のり”を添えることで…芳醇な香りと牡蠣の旨味が広がるTKU（たまごかけうどん）が楽しめる卵と食べる専用の一杯、“日清のどん兵衛 TKU たまごかけうどん”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通りパッケージには“湯切って たまご2個とまぜて旨い！TKU たまごかけうどん”といった文言が大きく記載され、そもそも“卵かけご飯”は日本食としてお馴染みのメニューですし、今回はそこにトリュフの風味と牡蠣の旨味を利かせていますから、卵黄ならではのコクや上品な旨味・風味に期待できそうです！ ※卵だけは別途2個用意する必要があります。 また、こちらには“卵は2

「サイクルミー うまみ鶏白湯ヌードル」を食べてみました。（2024年7月9日発売・日清食品/セブン-イレブン限定） この商品は、“時間で選ぶ、おいしい栄養”をコンセプトにしたウィルビーングブランド“Cycle.me（サイクルミー）”から新たに登場したカップ麺で、鶏の旨味をしっかりと利かせた鶏油が香るコク深い鶏白湯スープに仕上げ、“たんぱく質”16gに加え多くの栄養素を含むスーパーフード素材のモリンガを配合したノンフライ麺が絶妙にマッチした一杯、“サイクルミー うまみ鶏白湯ヌードル”となっております。（値段：税別298円） ご覧の通り容器側面には… モリンガエキス70mgたんぱく質16gノンフライ麺と記載され、その背景には鶏の旨味をしっかりと利かせたクリーミーな鶏白湯スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…鶏つくね・“ねぎ”が使用されているよ

「ペヤング 台湾まぜそば」を食べてみました。（2024年7月8日発売・まるか食品/ベルク限定） この商品は、関東を中心に店舗展開するスーパー“ベルク”とのコラボ第3弾として登場したもので、台湾料理を起源に持つ日本発祥の麺料理“台湾まぜそば”をカップ麺に再現、唐辛子とガーリックの風味を利かせたピリ辛ソースに仕上げ、台湾ミンチをイメージした挽肉を使用、そこにラードを使用した油で揚げた香ばしいフライ麺が絶妙にマッチした一杯、“ペヤング 台湾まぜそば”となっております。（値段：オープン価格） ご覧の通り、パッケージには“ペヤング×くらしにベルク kurabelc”といった今回コラボとなった“ベルク”のPBのロゴが記載され、そもそも香味野菜やピリ辛の挽肉などをトッピングして思い切り混ぜていただく“台湾まぜそば”ですから、恐らく間違いない美味しさが再現されているに違いありません！ 一方、こちらには…“

「三島のしげき使用 わさび香る醤油焼そば」を食べてみました。（2024年7月8日発売・エースコック） この商品は、ふりかけ界のロングセラー“三島のふりかけシリーズ”のひとつであり、2024年1月に発売されたばかりの“しげき”を“カップ焼そば”にアレンジ・再現したもので、チキンをベースにガーリックなどの香辛料や鰹節を利かせた和風醤油ソースが丸刃の中太麺に絡み、仕上げに“わさび”のツーンとした辛みがクセになる“しげき”をふりかけることによって最後まで飽きの来ないクセになる一杯、“三島のしげき使用 わさび香る醤油焼そば”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通りパッケージには…実際の“しげき”をイメージさせる黒を基調に“エースコック”と“三島”のコラボであることや“醤油焼そば”といった文言が大きく記載されており、3種の青菜（大根葉、京菜、わさび葉）をわさび味に仕上げた“しげき”を加えた

「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」を食べてみました。（2024年7月8日発売・日清食品） この商品は、出汁と氷水を合わせて作るシリーズ初の冷やしラーメンということで、柚子の爽やかな香りと鶏の旨味を利かせた後味の良い鶏塩スープに仕上げ、そこに冷水で締めたことで強いコシが際立つ“まるで、生めん。”のようなノンフライ中細ストレート麺が絡むワンランク上の一杯、“日清氷撃ラ王 柚子鶏塩”となっております。（値段：税別285円） ご覧の通りパッケージには、冷水で締めたことによってつるっとした喉越しのノンフライス中細トレート麺が掲載され、他にも背景全体には冷たい鶏塩スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…シンプルに味付鶏肉・“ねぎ”が使用されているようです！ 一方こちらには…“冷やしたダシがうまい”、“柚子鶏塩冷やしラーメン”といった今回の商品名や特徴などが記載

「中華そば一力（いちりき）監修 豚骨鶏ガラ醤油味」を食べてみました。（2024年7月9日発売・サンヨー食品/ファミリーマート限定） この商品は、福井県敦賀市の名店“中華そば一力”の看板メニュー“中華そば”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、豚・鶏の旨味や香味野菜の風味、そして鰹節・昆布などの出汁を合わせた醤油味のスープに仕上げ、コク深くもキリッとした“かえし（タレ）”が絶妙にマッチした一杯、“中華そば一力監修 豚骨鶏ガラ醤油味”となっております。（値段：税別297円） ご覧の通り今回は北陸新幹線敦賀延伸記念によって商品化され、ファミリーマートの“北陸旨いモン巡り”フェアのひとつでもあり、そもそも“中華そば一力”とは…1958年（昭和33年）創業の老舗有名店とのことで、地元では知らない方がいないほどの名店で他県からも多くのお客さんが訪れるそうです！ 一方こちらには“昭和33年

「凄太肉南ばんそば」を食べてみました。（2024年7月8日発売・東洋水産） この商品は、鰹と昆布に豚の旨味を利かせた甘辛い“つゆ”といった肉南ばん蕎麦をカップ麺に再現したもので、さらにマルちゃん史上最も太い蕎麦を使用したことによって噛み応え抜群な食感が楽しめる濃厚な一杯、“凄太肉南ばんそば”となっております。（値段：税別271円） ご覧の通りこの“和風丼カップ麺シリーズ”は、パッケージの大半を商品名で占める非常にインパクトのあるデザインとなっていて、今回は“凄太肉南ばんそば”の中でも特に“肉南ばん”が強調されているのが印象的で、魚介出汁に豚の旨味を利かせた濃い目の“つゆ”が硬くて歯応えのある蕎麦とともにじっくりと楽しめることに間違いなさそうです！ 一方こちらには、“かつおと昆布をベースに豚の旨みを利かせた甘辛い濃厚蕎麦つゆ”と記載されているように、魚介出汁に豚の旨味を加えることによって深み

「赤坂珉珉監修 ドラゴン味噌タンメン麺大盛り」を食べてみました。（2024年7月9日発売・エースコック/ローソン限定） この商品は、赤坂の老舗人気店“赤坂珉珉”の人気メニュー“味噌湯麺”をベースに開発したカップ麺で、豆板醤や魚介エキス、ガーリックやジンジャーなどをバランス良く合わせたボークベースの味噌スープに仕上げ、丸刃の中太フライ麺が食欲を満たす食べ応えのある一杯、“赤坂珉珉監修 ドラゴン味噌タンメン麺大盛り”となっております。（値段：税別267円） ご覧の通り、パッケージには“ドラゴン味噌タンメン麺大盛り”と記載され、その背景には焼餃子やドラゴン炒飯などが名物だという人気の町中華“赤坂珉珉”監修によって豆板醤や香味野菜を利かせたポークベースの味噌スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ、人参、ねぎ、唐辛子が使

冷たいつゆの鶏だしそば今回ご紹介するカップ麺は、東洋水産お馴染みの“和風丼カップ麺シリーズ”から新発売されたフレーバーで、鶏の旨味を利かせた醤油ベースの冷たい“つゆ”に仕上げ、そこに“そば粉”をしっかりと練り込んだ歯切れの良い蕎麦がひんやりと楽しめる清涼感抜群な一杯、“冷たいつゆの鶏だしそば”となっています。 ※売っている場所：今回はツルハで購入 そしてこのマルちゃんの“和風丼カップ麺”シリーズには、これまでも以下のように意外と様々なフレーバーが登場しており、定番から一風変わった味わいなど定期的に発売されている好評のシリーズでもあり、今回は香川県・讃岐風の“ぶっかけうどん”を再現した一杯、“冷しぶっかけ讃岐風うどん”も同時発売されています！ 蒲焼のたれ味 焼うどん でか盛（2024年6月25日発売）汁なし牛すきうどん でか盛（2024年1月23日発売）具材満足 青いちゃんぽん（2023年1

冷しぶっかけ讃岐風うどん今回ご紹介するカップ麺は、マルちゃんの“和風丼カップ麺”シリーズの新商品ということで、煮干しベースに昆布や生姜を利かせた讃岐風のあっさりとした“つゆ”に仕上げ、もっちりとした冷たい“うどん”が相性良くマッチした涼しげな一杯、“冷しぶっかけ讃岐風うどん”となっています。 ※売っている場所：今回はツルハで購入 ちなみにこの“讃岐うどん”には一応定義として以下のようなものがあり、よく知る和風テイストの“うどん”とさほど違いは見られないものの…加水率40%以上ということで、モチモチとした食感が特徴のひとつのようです！（今回はあくまで“讃岐風”です。） 香川県内で製造されたもの手打、手打式（風）のもの加水量 – 小麦粉重量に対し40%以上食塩 – 小麦粉重量に対し3%以上熟成時間 – 2時間以上ゆでる場合 – ゆで時間約15分間で十分アルファ化されていること引用元：讃岐うどん

「ペヤング 超大盛やきそば祭」を食べてみました。（2024年7月1日発売・まるか食品） この商品は、ビーフを利かせたコク深くまろやかな味わいで定評のお馴染み“ペヤング ソースやきそば”とソースの仕様は全く同じく、夏の風物詩“祭”の屋台で食べる“焼そば”をイメージし、卵・紅生姜・アオサをトッピングすることで彩り鮮やかに仕上げた一杯、“ペヤング 超大盛やきそば祭”となっております。（値段：税別275円） ご覧の通り、パッケージには“かやく1種&後がけ3種で彩り鮮やか！”と記載され、屋台で食べる“焼そば”というよりも…“祭”の花火をイメージしたかのような色鮮やかな仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・紅生姜・卵・アオサが使用されているようです！ 他にも特徴として…麺には“ペヤング”シリーズらしいラードを使用した油で揚げたことによって香ばしさや旨味が引き立つ風味豊かな

「ペヤング 仙台辛味噌味やきそば」を食べてみました。（2024年6月27日発売・まるか食品/コープ東北限定発売） この商品は、東北の“ご当地ラーメン”のひとつ“仙台ラーメン（辛味噌ラーメン）”を“カップ焼そば”に再現したもので、ピリッと辛い仙台辛味噌と“にんにく”を利かせたソースに仕上げ、麺から滲み出すラードの旨味や香ばしさが調理感を引き立てる旨辛な一杯、“ペヤング 仙台辛味噌味やきそば”となっております。（値段：税別168円） ご覧の通りパッケージには“仙台辛味噌味”、“仙台味噌使用”といった文言や仙台味噌や伊達政宗公騎馬像のイメージが掲載されているように、スープタイプでは他社からも登場していましたが、ピリ辛でクセになる“辛味噌ラーメン”を“焼そば”に再現したことによって恐らく間違いない味わいが楽しめそうです！ そして今回のフレーバーには…“仙台味噌”そのもののイメージ写真が確認できるも

「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」を食べてみました。（2024年7月1日発売・エースコック） この商品は、カップ麺の調理法としては当然の“まぜる”に着目し、混ぜるほど“どろうまスープ”に変化するフレーバーで、海老出汁に味噌のコクを合わせ、別添されている後入れ粉末スープと特製ペーストを加えて混ぜることによって…みるみるうちに“どろ系スープ”に仕上がり、そこにほどよい弾力とコシを合わせ持つ大盛り仕様のノンフライ麺がしっかりと絡む濃厚過ぎる一杯、“極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り”となっております。（値段：税別318円） ご覧の通り、パッケージには“どろうまスープを食べ尽くす”と記載されているように、基本は海老出汁に味噌のコクを利かせた旨味溢れるスープなんですが、別添されている後入れ2パックと加えて混ぜることによってドロドロなテイストへと際立ち、こってりながらも濃厚な味わいとキリッとした“かえ

「日清焼そばU.F.O. カップヌードルシーフード焼そば」を食べてみました。（2024年7月1日発売・日清食品） この商品は、お馴染み“シーフードヌードル”の発売40周年を記念し、“カップヌードル”・“日清のどん兵衛”・“日清焼そばU.F.O.”から“シーフードヌードル”の味わいを堪能できる“シーフードトリオ”として発売されたもので、魚介の旨味とポークのコクを利かせた味わいを“日清焼そばU.F.O.”流に再現、そこにシリーズらしいコシのある中太ストレート麺が絡む後味さっぱりとした一杯、“日清焼そばU.F.O. カップヌードルシーフード焼そば”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通りパッケージには…シリーズらしいコシの強い中太ストレート麺のリフト写真をはじめ、魚介の旨味とポークのコクを利かせた“シーフードヌードル”の味わいを再現したソースがよく絡み、各種具材が盛り付けられた仕上が

「日清のどん兵衛 カップヌードルシーフードうどん」を食べてみました。（2024年7月1日発売・日清食品） この商品は、お馴染み“シーフードヌードル”の発売40周年を記念し、“カップヌードル”・“日清のどん兵衛”・“日清焼そばU.F.O.”から“シーフードヌードル”の味わいを堪能できる“シーフードトリオ”として発売されたもので、魚介の旨味とポークのコクを利かせた味わいを“日清のどん兵衛”流に再現、そこにシリーズらしいつるっと滑らかな太い“うどん”が絡む後味さっぱりとした一杯、“日清のどん兵衛 カップヌードルシーフードうどん”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通りパッケージには…シリーズらしいもっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えた太い“うどん”のリフト写真をはじめ、魚介の旨味とポークのコクを利かせた“シーフードヌードル”の味わいを再現した“つゆ”に各種具材が盛り付けられた仕

「マジ盛 博多風ちゃんぽん」を食べてみました。（2024年6月24日発売・東洋水産） この商品は、博多の“豚骨ちゃんぽん”をカップ麺に再現したもので、豚骨スープをベースに魚介の旨味を利かせたパンチのある味わいに仕上げ、“ちゃんぽん”らしく豊富な具材からも良い旨味が滲み出し、そこに幅の広い丸刃の太麺が絡む食べ応え抜群な一杯、“マジ盛 博多風ちゃんぽん”となっております。（値段：税別271円） ご覧の通りパッケージには、“博多風ちゃんぽん”といった文字が非常にわかりやすく記載され、コク深い豚骨スープに魚介の旨味を合わせたパンチのある味わいをイメージさせ、ひと味違った“ちゃんぽん”に期待できそうです！（“博多ちゃんぽん”は通常鶏ガラベースのようですが、“豚骨ちゃんぽん”の方が有名ですよね…） また、こちら容器側面には…“博多豚骨スープがベースのパンチのある濃厚ちゃんぽん！”と記載されているように

「蒲焼のたれ味 焼うどん でか盛」を食べてみました。（2024年6月25日発売・東洋水産/ファミリーマート限定） この商品は、食欲そそる蒲焼きのタレを“焼うどん”として再現したもので、焦がし風味香る醤油ダレに仕上げ、シリーズらしいもっちりとした平打ちの“うどん”とともに臨場感溢れる味わいが楽しめる食べ応え抜群な一杯、“蒲焼のたれ味 焼うどん でか盛”となっております。（値段：税別258円） ご覧の通り、パッケージには焦がし風味香る甘辛い蒲焼きを彷彿とさせるタレがシリーズらしいもっちりとした“うどん”にしっかりと絡む仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…味付油揚げ・“ねぎ”が使用されているようです！ また、こちらには“ご飯と一緒に食べてもおいしい！”と記載されているように、そもそもタレだけで“ご飯”が食べられますから…炭水化物同士ではありますが、蒲焼きならではの焦が