2023年最新版ボージョレ・ヌーヴォー字面だけ格付け - タケルンバ卿ブログ
実りの秋といえばこれなんですわよ、奥様。毎年恒例ボージョレ・ヌーヴォー字面だけ格付けのお時間ですわよ、奥様。 円安だ、物価上昇だという世間の荒波に揉まれつつ、今年もボージョレは海を超え、11月16日の解禁日に向けて日本にやってきたのであります。 イチゴやラズベリーなど摘みたての赤い果実をそのまま口にほおばったようなフレッシュな味わい。 ボージョレ・ヌーボー到着 サントリー14年ぶり値下げ - 日本経済新聞 出た、果実たとえシリーズ。「イチゴやラズベリー」というど真ん中直球一本勝負。定番中の定番でございます。 1995年「ここ数年で一番出来が良い」 1996年「10年に一度の逸品」 1997年「1976年以来の品質」 1998年「10年に一度の当たり年」 1999年「品質は昨年より良い」 2000年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」 2001年「ここ10年で最高」 2002年「過去10年で
久住昌之×吉田類の昼酔い放談――何が楽しいのかわからないけど、何だかみんな楽しそうなお店がずっと好き - ぐるなび みんなのごはん
『孤独のグルメ』の原作者・久住昌之と、『酒場放浪記』の吉田類による昼酔い放談が実現！ ふたりが選んだのは、創業半世紀を超える銀座の名店「大衆割烹 三州屋 銀座本店」だ。 ひとり飯とひとり飲みの二大巨星による放談、一体どんな戦い（？）になるのか？ ――意外にもおふたりが対談するのは今日が初めてなんですね。ドリームマッチが実現したような感じでうれしいです。 久住 ドリームマッチって、何の（笑）。大げさだなあ。類さんに最初にお会いしたのは、まだ移転する前の、中目黒の藤八。あそこで宴会をやったときにご一緒したんですよね。 吉田 『孤独のグルメ』と『酒場放浪記』というのはファンがカブってるみたいで。だから今までも2人で出てほしいという話は何度かあったんですが、ようやく今日実現しましたね。 久住 この間、福井県の敦賀で駅前の店に入ったら、いきなり類さんのサインがあって。こんなところにも来てるんだ……っ
おでんのだし割りみたいな「酒×汁＝うまい」を見つけたい - ぐるなび みんなのごはん
ライターの宇内です。最近だんだんと寒くなってきましたね！ 寒い秋や冬に食べたくなる物の1つに「おでん」があります。みなさんは、おでんの「だし割り」をご存じでしょうか？ 日本酒を「おでんの汁」で割って飲むという、なんともオツな酒の飲み方であります。こちらは東京都北区赤羽にある、おでん種販売＆店頭での立ち飲みができる店「丸健水産」さんのだし割りです。 丸健水産さんの外観。初めて訪れたとき、気さくなマスターが「いらっしゃい。お兄さんタバコ吸う？ タバコ吸えない席しか空いてないんだけど、大丈夫？」と温かく迎え入れてくれました。親しみやすい。 こちらがメニュー表。だし割りの飲み方が書いてありますね。 日本酒「丸真正宗」のカップ酒（マルカップ）を注文し、50mlほど飲み残してカウンターに持っていくと、ビンいっぱいにおでんの汁を注いでくれます。 こちらは「丸健水産流」のだし割りで、お店によっては、おでん
下戸だけで飲み会を開いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
体質的にアルコールを受け付けない人というのがいるじゃないですか。 いわゆる「下戸」。日本人は特にその割合が多いそうなんですね。で、下戸なのに、飲み会に必ず参加する人っているじゃないですか。ソフトドリンクを飲みながら、楽しそうに参加してる。 そういう人たちって、我々飲兵衛にしてみれば、ちょっと謎な存在なんですよね。 というわけで、今回は「下戸だけど飲み会は大好き」という3人にお集まりいただきまして、下戸の人はどんなことを考えているのか、聞いてみることにしました。 ▲我々の飲み会によく参加している「下戸だけど飲み会は大好き」な三人 都内の某チェーン系居酒屋で「下戸飲み会」のはじまり ── それでは自己紹介からお願いします！ 酒徳：酒徳ごうわくです。映像作家です。名前に「酒」の文字が入ってますが全く飲めません！ 空頭：野球観戦家のプロ空頭です。親子三代に渡っての生粋の下戸です！ VARI：福祉ギ
酔っ払いは自分がどれくらい酔っ払っているか正確に判断できないことが科学的に判明
By Tony お酒の飲み過ぎが体に悪いことは誰でも知っていることですが、街で酔いつぶれている人がいるように、自分では知らないうちに泥酔するほど飲み続けてしまうことがあります。お酒の席では「自分がどれだけ酔っ払っているか」をしっかり判断する必要があるわけですが、酔っ払いは自分が酔っ払っていることを正確に把握できないことが科学的に証明されました。 A rank based social norms model of how people judge their levels of drunkenness whilst intoxicated | BMC Public Health | Full Text http://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12889-016-3469-z Science shows that
清澄白河 だるまに行く理由 | Web冷え汁
東京の東側、地下鉄の清澄白河駅ほど近くに「だるま」という居酒屋がある。深川資料館通りにある古い店で、私は常連とまではいかないものの、個人的にはここ数年で一番通っている。自分の居酒屋欲を満たしてくれる素晴らしい店だ。 で、そのだるまがどうやらテレビ版「孤独のグルメ」で出てくるらしい。うむ、なんか分からんが悔しい。多分しばらく人が増えるだろうし、色も付くだろう。でもそれは仕方ないことだ。 そういうわけで、番組より一足お先に自分がなぜこの店に通ってしまうのか、その魅力をちょっとまとめてみたい。皆様の参考になれば幸いです。 理由1.安い ビールの大瓶が450円である。これは東京ではなかなか安い。 居酒屋に行って瓶ビールを頼まない方も多いかもしれないが、633mlの頼もしさは居酒屋でこそよく分かる。1本でいい感じになれる。 さらには、刺身は日替わりで250円くらいからあり、妙にクオリティが高い。魚類
子連れでもOKなビアガーデンはココ！
夏がきました!!うひゃ-!!どひゃ-!!わちゃ-!!ビアー!! こうも毎日暑いと、キンキンに冷えたビールをグイッといきたくなりますよね。 家で飲むのも良いけれど、開放的な夏ですもの。 外でワイワイ楽しいおしゃべりをしながら呑むのもこれまた良いものです。 だけど子どもがいるしいけないよ-オーマイガーなみなさんも大丈夫! ってことで、今回は子どもを連れて行ってもOKだよ-ローラだよ-なビアガーデンを5つご紹介!!! ビアガーデン選び、一位は○○が見えるところ?! ビアガーデン。それは大人の楽園。 お酒を思う存分飲めるステキなスポットですが、みなさんはどういった基準でお店を選んでますか?? そんなビアガーデン、アサヒグループホールディングスが行った調査によりますと、お店選びで重視すること一位は、「夜景が見えるところ・「屋上にある」などなどお家では体験できないところが魅力に感じているみたいです。
アニメオタクが「相席屋」に行ってみた - オモトピア
ご無沙汰しております。ごくごくヌルめのアニメオタクおじさん、ゴトウと申します。 突然ですが、今回やってまいりましたのはここ。最近話題の婚活応援酒屋「相席屋」であります。 既にネットやテレビなどでも取り上げられているので、ご存知の方も多いでしょう、見ず知らずの男女のグループが、お店の仲介のもと、相席をして飲むという居酒屋です。 システムとしては基本飲み放題で、男性は30分1500円。 そして女性はなんと無料というシステムが物議をかもしております。 ARuFa「にしても、よく来ましたね。こういったノリは苦手かと思ってました」 ゴトウ「苦手に決まってんだろ！こちとらキャバクラも合コンも未経験だっつーの！そして44歳で未経験ってことは、恐らく今後の人生、合コンをすることはないだろう。どうしてくれる」 ARuFa「知りませんよ。じゃあ苦手なのに、なんでこんな大冒険を？」 ゴトウ「その前に聞いてくれ。
汗ばむ日には氷点下まで冷やして召し上がれ！ ウォッカのおいしい飲み方 | ライフハッカー・ジャパン
タブロイドより転載：「aqua vitae（命の水）」が語源のウォッカ。 ひと口飲めばその名の通り、カアっと胃の中が熱くなり、身体の中に火が灯ります。ウォッカは割り方によって、さまざまな表情を見せてくれるため、家に1本常備しておくことで、幅広いバリエーションを楽しめるのです。 自宅で実践！ ウォッカのうまい飲み方 ウォッカの味を楽しむのであれば、やはり一番のおすすめはストレート。冷凍庫にウォッカを瓶ごと突っ込み、キンキンに冷やします。アルコール度数が高いため、凍ることはありません。 しっかりと冷やしたウォッカはとろみがつき、まろやかな飲み口になるのです。ショットグラスも同じく凍らせておけばベスト。レモンやライムの串切り、粗塩と一緒に楽しみましょう。 ストレートで飲むならおすすめなのが、フレーバーウォッカ。無味無臭のウォッカに、さまざまなフレーバーを加えたものが多く存在します。日本でも広く人
日本酒100種が3000円で時間無制限飲み放題！ KURAND SAKE MARKETのオープン初日に行ってきた - ぐるなび みんなのごはん
みなさん日本酒は好きですか？最近では若い世代の間にも人気が出てきています。そんな日本酒好きに朗報！なんと3,000円（税別）で100種類以上の日本酒を飲み放題できるお店が3月19日（木）に池袋にオープンすると聞き、初日に行って取材してきました！ 日本酒100種が3000円で時間無制限で飲み放題！ 持ち込みOKの飲んべえの天国「KURAND SAKE MARKET」って？ 「3,000円で飲み放題!? なんて素敵なお店なんだっ!!」と思いませんか？ JR池袋駅西口から徒歩５分ほどの場所に今回の取材先である「KURAND SAKE MARKET」さんはあります。下の画像はお店のロゴマークです。お米の形をベースに蔵人の文字が合わさり、作り手の個性をカラフルな色で表しています。お店ができた背景には、日本酒に対する熱い思いが秘められているのです。 出典：http://kurand.jp/user
【西荻窪・深夜】終電はもう関係ない。ほろ酔い女子のはしご酒｜灯台もと暮らし[もとくら]｜これからの暮らしを考える情報ウェブメディア
【西荻窪・深夜】終電はもう関係ない。ほろ酔い女子のはしご酒 帰りたくなる町に暮らそう。【西荻窪】特集はじめます。 「そろそろ終電だから」。どんなに盛り上がっても、ほろ酔いになったところでいつもお開き。今日もしぶしぶ引き上げて、満員電車に揺られて帰る。 そんな毎日、西荻でなら関係ない。この町には「帰りたい店」がある。日が傾きだしたら、西荻が私を呼ぶ合図。ひしめきあう店の窓から上がる湯気が町を曇らせ、ビールケースが席になる。 歩いて帰れる西荻だから、たまにはちょっと付き合わない？ ほろ酔い気分を心ゆくまで味わいつつ、ゆっくり飲みながら歩きましょうよ。 おでんの香りがそそる「田毎（たごと）」 西荻の、駅の南口に垂直に走る中央通りをまっすぐ歩いていくと、住宅が増えていきます。そのうち、通り沿いのひとつの窓から漂ってくるおでんのにおい。窓の隙間からもれる湯気につられて、ついついふらりと寄ってしまうの
![【西荻窪・深夜】終電はもう関係ない。ほろ酔い女子のはしご酒｜灯台もと暮らし[もとくら]｜これからの暮らしを考える情報ウェブメディア](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/7a9b04608d06d45b6a14e19fab77364d482725b7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwasei.wp-x.jp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F03%2Fhana6.jpg)
お洒落な割烹から下町酒場まで！美味しい日本酒を味わう4記事 - メシコレ（mecicolle）
今や日本だけにとどまらず、海外でも人気を集めている「日本酒」。冷やでもよし、熱燗でもよし、ワイングラスでおしゃれにいただくもよしと、さまざまな楽しみ方ができるのも魅力です！ 今回はそんな日本酒好きにお勧めしたいお店の紹介記事をまとめました。 お洒落な割烹に大衆酒場、下町の名店まで多彩なラインナップとなっておりますので、ぜひご覧ください！ 知っておいて損はない、東京５大銘酒場 年間1000軒飲み歩くというキュレーター・塩見なゆさんが、もつ焼き・焼き鳥、魚介系、どれかに偏らず、どっしりと構えた肩のこらない東京の大衆酒場をまとめて紹介くださった記事です。 まさにノンベエによるノンベエのための記事となっておりますので、ぜひチェックしてみてください！ ▼この記事を読む▼ 知っておいて損はない、東京５大銘酒場 https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/51
いちごテキーラ事情 - 職質アンチパターン
これはテキーラです．普通のテキーラは透明ですがこれは綺麗な色ですね． 知人からもらいました．先ほどまでこれにいちごが漬かっていました． 作り方を訊いた所，テキーラ1瓶に対していちごを1パック用意し， 煮沸消毒した容器にヘタを取ったいちごを入れてからテキーラの中身を全部注いでいき， そのまま常温で放置する (期間は適宜様子を見ながらやるとのこと) と出来るとのことでした． 意外と簡単． テキーラにいちごを漬けるといちごの赤が抜けてテキーラに流れ込むのでこういうこういう綺麗な色になるんですね． このテキーラを適当に注いで，トニックウォーターを加えてから気持ち多めにレモンをグワッと絞ってステアしてやると非常に良い感じになります． 飲みやすいので飲み過ぎてしまう．美味．
ネコの日なのでネコ空間でお酒を飲める猫居酒屋に行ってきた！ - 週刊アスキー
この『赤茄子』こそがニャンコがいる居酒屋です。 『赤茄子』があるのは、西武池袋線の江古田。駅から数分程度の商店街のとある2階になります。
僕が飲み会が嫌いな理由と嫌いでも参加してた理由
これ読んだ。 飲み会が嫌で嫌で仕方がない｜傷口から人生 同意できる部分と全然違うところからモノを見てる部分があるから僕なりに自分の言い分もまとめてみたくなった。 飲み会ほど駄サイクルなものはないまずは個別の話からしていこうか。 いや、何が一番嫌かというと「同じ話しかできない人に笑顔とお酌でごきげんを取りながら、自分の趣味や休養など明日の仕事に向けた準備の時間を台無しにされるところが嫌」なんだよ…。 仕事以外に接点なくて、世代も立場も違う人が話してもお互いの話が面白いはずもないのに、ドヤ顔でつまらん話をしあう。 しかも、お互いが楽しいわけではなく、お互いがお互いのためと言い合ってるから片腹痛い。 上司は上司で「お酒・食べ物・女の子を与えたらついてくる」と思って連れまわし、飲み会に肯定的な体育会系の年少者は「普段お世話になってるので、少しでも楽しんでもらえたら…と思って動いてるんだ」と言う。
夏だ！花火だ！ビアガーデンだ！「緑のビアガーデン」 - ところでこいつ誰?
所沢西武の屋上で「緑のビアガーデン」をやっているので行ってきました。 ネオンサインが近い！ ビアガーデンなんですが、今年は鍋+2時間飲み放題で3500円。 鍋は3種。 豚肉チゲと、 海鮮コラーゲン鍋。 あと追加200円で牛肉のすき焼き。 大人数で行ったので全部頼んだのですが、写真撮り忘れました。 すき焼きは生卵ではなく半熟卵で頂きます。 正直チープな感じを予想していたんですが、予想以上に美味しいお肉でした！ 飲み放題ビールは3種。 一番搾りと、 一番搾りスタウト。 あとバドワイザーも飲み放題。 毎回ジョッキを交換してくれます。ありがたいことです。 他、ウィスキーやウォッカ等はボトルが置いてあります。自由に使えるので、メロンソーダ+ウォッカが出回ってました。 サイドメニューも定番は揃ってます。 昭和感溢れるポテト。 逆光で撮影したためよくわからない、唐揚げ。 サラダはポテトとキャベツの2種盛
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クラフトビール300種超を販売 愛好家通う「日本一」のコンビニ | 毎日新聞
「日本酒？味の違いあるんすか？笑」→日本酒バーに連れて行く→「今まで俺たちが飲んでいたのは何だったんだ...」 - Togetterまとめ
神楽坂にビールとワインの店「スリジエ」 本多横丁「ヴィアンド」姉妹店
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