何気にほたての刺身って初めて買ったかも それにフルーツと一緒にっていうのも初めて ★材料★ ほたて刺身用 1パック 塩 少々 ヒマワリ油 少々 グレープフルーツ 1/4個 オレンジ 1/4個 はちみつ 少々 レモン汁 少々 ラディッシュ 1個 バジル ちょっと ドライコリアンダー 少々 ブラックペッパー 少々 ヒマワリ油 少々 塩 少々 ※オリーブ油が苦手なのでヒマワリ油を使用しています※ ★作り方★ ほたてを厚さ半分くらいにスライスし塩、ヒマワリ油をふって落としラップをし冷蔵庫でひやしておく グレープフルーツとオレンジの皮をむき、実だけをとりだしはちみつとレモン汁をまぶす 食べる直前に皿に1と2を盛り付け、