おからはとっても栄養豊富です！ 先日梅本とうふ店さんの記事でおからをたくさんいただいて帰ってきたことを書いたら、「おからってどうやって食べるの？」と質問を頂いたので我が家の簡単な食べ方を紹介したいと思います。 ssachiko.hatenablog.com 前回も書きましたがおからは冷凍保存できます。 ビニール袋に入れて小分けにして冷凍しておくと便利です。 使うときは冷蔵で解凍してください。 我が家では前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移して一日かけて解凍しています。 ポテトサラダみたい！でも簡単時短ヘルシーです！ 冷蔵で解凍したおからをボールに入れます。 ふわふわでとても綺麗なおからです。 冷凍を解凍したのですが、きめ細やかさは変わっていません。 そこにシーチキンを入れます。 ノンオイルだと嬉しいですね。 軽く水気を切って入れます。 オイル漬けタイプの場合はオイルをしっかり切ってから入れてくだ

オートミールを美味しく食べたい！ 最近は毎朝いろんなオートミールアレンジにチャレンジしています。 お水でチンして卵かけ御飯風にしてみたり、中華雑炊風にしてみたり、甘さを生かしてハチミツ入れてみたり、ヨーグルトと混ぜてケーキ風にしてみたり。 しかし失敗(>_<) 失敗…( ˃ ⌑ ˂ഃ )ちっとも膨らみませんでした(´×ω×`)💦💦 pic.twitter.com/4LE6SLiPky— sachiko (@sasyrrs) 2016年8月30日 でも・・・できました！！ オートミールマフィン♡ 本当に自分でも驚くほど食べやすく美味しくできたのです！ オートミール初心者にはオススメです！ オートミールマフィンの作り方 【材料】直径6センチのカップ5個分です ・オートミール2袋（86グラム） クエーカー インスタントオートミール・メープルブラウンシュガー 430g(43g×10袋) ・ベー

オートミールとはなんでしょう？ オートミールとは、燕麦を脱穀して調理しやすく加工したものである。 アングロアメリカでは燕麦を押しつぶすかカットした加工品をオートミールと呼ぶ。また、粥状に調理したものを指す。それ以外の英語圏では燕麦を挽いた粉製品を意味する。 ウィキペディアより つまりはオーツ麦という麦を食べやすく加工したものです。 日本ではそんなに馴染みがありませんが、アメリカなどではよく食べられているそうですよ！ 日本で言う玄米みたいなものでしょうか。 オートミールは何でいいの？ オートミールは食物繊維が豊富！ 腸内環境を整えてくれて、便通改善にも良いです。 さらに鉄分も豊富！ これ、女性には嬉しいですよね。 腹持ちが良い！ 少量でも満腹感が得られます。 低ＧI食品！ 血糖値の上昇が緩やかなので、身体に脂肪が溜まりにくい。 免疫力を上げる効果や、血糖値を安定させてくれる効果、血圧を下げる

こんにちは！ ボディメイク中のsachikoです。 最近ようやく朝食のパンをやめることに成功しました。 私にとって米断ちよりもパン断ちがキツかったです(>_<) 朝は必ずパンだった私がなんとかやめることができたのは「グラノーラ」のおかげです。 昔は苦手だったグラノーラですが、今はかなり美味しくなりましたよね！ ビックリしました！ そんなグラノーラ、食べるようになって知りましたが種類がた～くさんあるんですよね！ どれが美味しいのか、この前食べたのはどれだったのかいつも忘れちゃうので味や食べやすさなどをまとめておきたいと思います。 今回はどのスーパーにもあるメジャーな3種にしましたよ。 ・ケロッグのフルーツグラノラハーフ ・日清のごろっとグラノーラ ・カルビーのフルグラ まずはケロッグのフルーツグラノーラハーフ 美味しく上質なグラノラにたっぷりフルーツのケロッグ。 低脂肪タイプや食物繊維強化タ

スイーツ大好き♡sachikです(*^_^*) 中でもチーズケーキは大好き！ シンプルなんだけど奥が深くて、簡単なんだけど難しいんですよね。 そんなチーズケーキ好きの私が今年1月にこんな記事を書いたんです。 覚えていますか？（だれも覚えてないよね^_^;） ssachiko.hatenablog.com 人間国宝さんでも放送された豊中を誇るチーズケーキの専門店！ 「チーズのプロ」の疋田さんが手がけるチーズケーキは本当に美味しかった！！ チーズケーキのお取り寄せ・通販｜チーズケーキショップヒキタのネットショップ で、ずっと狙っていたものがあったんです♡ それがこれ！！ 「8種のチーズケーキセット」 ヒキタのチーズケーキ8種が一度に味わえるめっちゃお得なセットなんです。 でもね、これ月末の最終土日にしか販売してないの。 なのでいつも買い逃しちゃってて、ようやく買うことができましたぁ！！ ではで

コンチェルトでディナークルーズ 先日船でご飯を食べてきました。 海も山もあり異国情緒溢れる神戸の美しい街並みを見ながら、美味しいお食事ができる。 そんな遊覧船があるんです♡ 神戸港のハーバーランド、モザイク前から出港している「コンチェルト」と言う大きな船。 ここに来たことのある人なら停まっている船を1度は見たことあるんじゃないかな？ 神戸観光を忘れられない思い出に | 神戸船の旅 コンチェルト公式ホームページ この日は本当は「ディナークルーズ」を予約していたんです。 でも所要があり「トワイライトクルーズ」に変更してもらいました。 そしたらこれが、大正解だったんです！ ディナークルーズは19時から、トワイライトクルーズは16:45から。 予約の食事のメニューは変わらないのでお値段も変わりませんでした。 トワイライトがオススメのたった1つの理由 それはディナークルーズよりも空いてるんです！ そ

今週のお題「私がブログを始めたきっかけ」 このお題が出されたことで改めて考えてみた。 なぜ、私はブログを書いているのだろう？ きっかけは日記の宿題 遡ること20数年前… そぅ。 小学生の頃にまで戻ります。 勉強は嫌いではなかったけれど、特に好きでもない。 どれかが飛び抜けて出来るわけでもなく、無難で、目立たない、どこにでもいる、普通の子だった私。 そんな私が唯一先生に褒められた記憶があるのは「日記」の宿題。 当時金曜日の宿題には必ず日記が出ていた。 土日の様子を日記に書いて月曜日提出する。 そんな宿題で担任の先生からのコメントに 「とても面白くまとめられていて、読んでいて楽しかった。感情が伝わってきた」 と感想が書いてあった。 どんな内容を書いたのか覚えてない。 でも、その嬉しかった記憶だけは今でも色濃く覚えている。 中学生になり「日記の宿題」はもう出なくなった。 でもこの頃から私の日記生

CLUB　HARIE（クラブハリエ）知ってますか？ バームクーヘンで有名なお店です。 うちの近所の百貨店にも入っていますが、いつも行列ができています！ しっとりとした生地は優しい甘さでとても美味しいんですよね。 そんなクラブハリエのバームクーヘンの焼き立てを食べられるとのことで滋賀は近江八幡のラコリーナへ行ってきました。 ラコリーナとは？ なんだか可愛い名前の「らこりーな」♪ イタリア語で「丘」を意味するらしいですよ。 クラブハリエの「たねやグループ」の新しい拠点として昨年できたばかりです。 自然豊かな近江八幡の山のすぐそばにそこはありました。 駐車場も広く整備されていました。 この道の奥にある草屋根のおおきな建物がメインショップです。 入ってまず驚いたのが高い天井！ 2階建ての吹き抜けになっていて贅沢な空間を感じます。 右側は「クラブハリエ」 左側は「たねや」となっているようです。 正面

ドンドンタウン！ 先日、友人に連れられて初めて行ったんです。 ドンドンダウンオンウェンズデイ/DonDonDown on Wednesday｜古着買取のリサイクルショップ そこはなんとも不思議な空間で、ゲームセンターと古着屋さんとハンバーグ屋さんとお好み焼き屋さんがひとつになったお店でした。 お店に入ると謎の食べ物の絵札が付けられた洋服たち。 この白のロングコートは「すいか」 この赤のコートは「かぼちゃ」 なんのこっちゃ？？ レジの前にはさらに謎なものが！！ なんやろ・・・ イケメン風ミッキー。。。怖い 足長いなぁ。 ミニーさん。。。 耳どないしましたん？ あっっ！！ 値段表発見！ 野菜や果物は価格を表していたのね！！ 分かりやすいんか分かりにくいんかわからへんね。 えっ？ ってことはあの白コートは「すいか」やったから３００円なん？？ めっちゃ安いやん！ 一番高いのが「ねぎ」ってどういうこ

一瞬の出来事でした。 その日は友人3人とショッピング。 とあるショッピングモールにてブラブラして小腹が空いたのでフードコートにて昼食をとることにしました。 平日とはいえお昼時なので混み合うフードコート。 人数は私とAちゃんとその子ども。Bちゃん、Cちゃんの5人。 Cちゃんはお手洗いに行きたいとのことで先にテーブルを探しました。 12:10 ちょうど席が空いたので確保。 無事席が取れたので、先にBちゃんが食事を買いに行きました。 続いてAちゃんと私も買いに行きました。 時間がかかるようで「出来たらお呼びします」とブザーを渡されました。 12:15 Aちゃんの子どもがトイレに行きたいと言ったのでAちゃんは連れて行くため席を離れました。 ハンカチだけを持って、テーブルにスマホ置いてました。 同時に「出来上がりました」のブザーがなったので、私は取りに行こうとしました。 一緒にAちゃんのも取ってきて

今年に入って始めたボディメイク。 一カ月のコースが終わりましたのでまとめておきます。 私がボディメイクを始める理由。 - 人生楽しんだもん勝ち♫ 全身のトータルバランスと筋力アップを目的に始めたボディメイクトレーニング。 太腿・背中・胸・腕・尻・体幹を重点的に大きな筋肉を動かすところから始めました。 筋組織って男性でも女性でもみんなちゃんとあるんですって。 それを使ってないと筋肉が寝ている状態なんだとか。 だから私はまずその筋組織たちを起こしてあげることから始めました。 まずはわかりやすく数字で見ていきたいと思います。 私が行っているジムでは毎回体組織を測り、それをグラフ化しわかりやすくしてくれています。 内容はお見せできませんが、こんなかんじｗ 詳しく見ていくと・・・ 体重　－2㎏ ウエスト　ｰ2ｃｍ BMI　21.7→21.0　-0.7 基礎代謝量　1167→1196　＋29㎉ 体脂肪

クリスマスケーキ毎年手作りしてきたクリスマスケーキ。今年はどんなものにしような迷っていた。 4年前から作り出した「ツリー型ケーキ」最大級！今年のクリスマスケーキは…♬ - 人生楽しんだもん勝ち♫ インパクト抜群で子ども達も喜ぶし、パーティにはもってこいだった。でもね、4年連続で作ると飽きてきちゃうよね。 違うものを作りたい。 クリスマスっぽくて、ありふれていないケーキってどんなだろう。インパクトあって子ども達が喜びそうなケーキってどんなだろう。こうやって考える時間がめっちゃ楽しいんだ。 誰かのマネじゃ面白くない。既にあるレシピをそのまま作ったんじゃオリジナリティが無い。私の、私だけのケーキが作りたい。 挑戦！そして作ったのは「プレゼント型ケーキ！」 大きな天板にスポンジ焼いて、長方形を4段重ね！中には子ども達の好きないちごとみかんをたっぷりいれて♡ プレゼントのリボンはチョコレートを薄く広

マチェレリーアディタケウチ 予約必須の福島の人気店「マチェレリーアディタケウチ」に行ってきました！！ イタリア語で「肉屋」のこのお店は今大人気でお店も増えてきた「肉バル」の発祥ともいわれている店。 ミシュランガイドにも2年連続掲載されたイタリアン肉バルです！ 私の愛読書「関西肉本」にも大きく載っていたのでさっそく行ってきましたぁ！！ ssachiko.hatenablog.com JR福島駅から5分ほどのところにお店はありました。 カジュアルな内装で気軽に入りやすい雰囲気。 大きな黒板にその日のオススメメニューが書かれています！ 手書きがなんだかあたたかいですね☆ 「本日の旨いお肉たち」 なんて素敵なくくりなんでしょ♫ これは頼むしかない！！ 今日のオススメ和牛の東伯和牛の炭火焼き。 なんと焼き時間は50分を要すらしいです！ 先に注文しておきましょう。 メインのお肉を楽しみにしつつ前菜から

モラルジレンマについての授業 昨日は参観でした。 年に一回この時期は全学年「人権」についての授業参観です。 6年生は『モラルジレンマ』について授業していたのですがそれが面白かったのです。 道徳・人権についての資料ネタ「決勝戦」 コージ・・・クラスのキャプテン。サッカーが得意。 ケンタ・・・コージの親友・サッカーは苦手だが頑張って練習し上達してきた。 6年生男子によるサッカーのトーナメント戦の決勝戦。 「みんなでがんばろう！」が合言葉。 優勝目指して頑張って練習してきた。 サッカーは11人。クラスの男子は15人。 ボールが3回コートの外に出たら順に交代して全員が試合に出れるようクラスで決めた。 現在同点。 残り時間3分。 最後の大事な局面。 次の交代はコージからケンタへ。 コージは一番の実力の持ち主。キャプテン。 ゴールキーパーの次郎は 「今、君が抜けたらだめだよ。今からが大事な時だよ。キャ

りんご飴お好きですか？ 私は大好きです！ お祭りに行くとワクワクしながらりんご飴を探します。 甘い香り。 ツヤツヤにお化粧した真っ赤なりんごが綺麗に並べられているのを見るとたまらなく興奮しちゃいます（≧∇≦） 美味しいけど食べにくいりんご飴 でも… りんご飴って食べにくいんですよね。 飴だから固いし、 りんご大きいし、 飴部分からバラバラに剥がれちゃうこともある。 大きな口を開けて食べても齧れなかったり、ほっぺや口元がベタベタになったりする。 もちろん芯があるし種もあるから食べた後も美しくない。 じゃあ食べやすくしたらいいんやん！（≧∇≦） そうなんです！！ ってことでさっそく試してみました！ ひとくちりんご飴の作り方 まずはりんごを綺麗に洗います。 今回は長野産の「秋映」にしました。 鮮やかないい色です(*^_^*) ひとくちサイズに切ります。 目安は縦8等分して、それを横に半分くらいか

どんぐりを放置すると大変！ 秋のこの時季、子供がいる家庭では同じようなお悩みを抱えているのではないでしょうか？ それは「どんぐり」 子供が毎日のように見つけては拾ってきて、家には大量のどんぐりが！ってことになっていませんか？ どんぐりはそのままにしておくと、中から虫さんが「こんにちは～(^o^)丿」と出てくるので注意が必要ですよ！ お庭にぽいっとしてしまうとこんなことになりますのでこちらもご注意を。。。 ssachiko.hatenablog.com 一番良いのは、綺麗などんぐりさん数個だけを残してあとは公園なりに処分ですよね。 数個残すことで子供も納得してくれます。 さらにその数個を可愛く変身させちゃったら残りのどんぐりのことはもう忘れてくれますよｗ では変身させていきましょう♫ どんぐりトトロの作り方 準備としてまずは茹でて虫さん対策しておきます。 拾ってきたどんぐりを鍋で茹でてくださ

本日は中2の長女の体育祭。 運動部でもない長女はまさに「だりぃ」みたい。 （「だりぃ」って言葉を言ったことはないけどねw） 中学校の体育祭 中学生の体育祭なんてほんと走る競技ばっかり！ 50メートル走、100メートル走、200メートル走。 アラカルトリレーに男女混成リレーにスウェーデンリレー！ 絶対どれかには出なきゃいけないから運痴で体育キライの長女は溜め息ばかり。 応援なんていいし〜恥ずかしいし〜… 全員で創作する応援ダンスなんて「だりぃ」 クラス対抗の応援旗コンテストとか「だりぃ」 クラブ対抗リレーなんて文化部にとっては「だりぃ」 校長の挨拶が長すぎで「だりぃ」 天気良くて暑いのも「だりぃ」 風吹いて寒いのも「だりぃ」 雨なんてほんま「だりぃ」 と、まぁ出るわ出るわ「だりぃ」のオンパレードw しかも今日は朝からビミョーなお天気。 降水確率は50パーセント。 降るのか？降らないのか？どっ

先日うちのねこさんのお話を書きました。 ssachiko.hatenablog.com すると今まで知らなかったねこ好きブロガーさんからコメントを頂けたり、フォローしていただけてとても嬉しかったです(*^_^*) ねこ好きさんって本当に多いんですね。 ねこってやっぱりあの「肉球」たまりませんよね（≧∇≦） ぷにぷにで柔らかいあのピンク色の肉球❤︎ あの感じを何かで表現したくて白玉にしてみちゃいました＼(^o^)／ 簡単☆白玉肉球の作り方 材料はシンプル。 白玉粉をお水のみ！！ これで白玉団子はできちゃいます♫ 火乃国 白玉粉 別製清泉印 200g 出版社/メーカー: 火乃国商事 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 今回は色を付けたかったので天然色素のこれを使用♫ 私の台所 粉末食用色素 ピンク 2g 出版社/メーカー: 私の台所 メディア: その他 この商品を含むブログを見

風に揺れる風鈴と、葦簀に絡む朝顔。 我が家の庭の風景をお弁当にしてみました(*^_^*) 葦簀は塩昆布。朝顔はハムや蒲鉾を丸型で抜き、星型のチーズを乗せてます。

うちの娘は中学生です。携帯所持。スマホです。 photo by MoShotz うちの娘の通う中学校では9割が携帯所持で、うち6割がスマホなんだとか。一般的に言われている数より高めのようです。 そんな娘に友達からこんなLINEが来たそうです。 かなりの長文の為はしょりましたが、いわゆる「チェーンメール」昔からある「不幸のメール」の類です。 確かに私の学生時代にもありました。○時間以内に○人に回さないとあなたは不幸になりますってやつね。昔は不幸の手紙から始まり不幸のメールになって今は不幸のLINEなんですね。 しかも昔と違い内容がリアル。僕の彼女が殺され犯人を探しています。電波を探知しているから、回さない人は犯人としてみなします…とか言われたら怖くなる。 前にもこんなのが来ていたみたいだけど、それよりも怖い。 これは地獄からのLINEらしい。幽霊さん？地縛霊さん？が、このLINEを回さないと