杜の茶菓菜（もりのさかな）
「北海道旅日記」の連載もままならないまま、 いよいよ明日から家の改築工事が始まる。 保健所への営業許可申請書類は先週提出してきた。 申請費用１４２００円。 時間もかからず、すんなり受理して頂けてひとまずほっ。。 食品衛生責任者の講習会受講費は１００００円。 しめて２４２００円。意外に安い。 工事を始める前に、家の中を片付けるのがも～大変。 キッチンの壁にむき出しにぶら下げている普段使いのお玉やフライ返しなどは引き出しに無理やりしまう。 長野県の知人に頼んでいた建具類も、無理難関を突破してなんとか入手。（色々あったけど。） 当初は予定してなかったステンレスの業務用吊り戸棚も二つ、リサイクルショップで購入してきた。 これらを全て家の中に並べてみる。 この期に及んで、決定した図面とは違う配置を思いついたりして、 最後まで一人でごちゃごちゃ頭を悩ませてしまったけれど、 実際使ってみないと分からない
やったことがないプロジェクトに取り組むときの大事なこと | nanapi[ナナピ]
やったことがないプロジェクトに取り組むときの大事なこと に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。はじめに サークルや友人とで楽しいイベントを企画する 会社で新規プロジェクトのメンバーになる 起業する お店を開く といった、やったことがない新しいプロジェクトに取り組まなければならない時があります。 ここではそんな「やったことがないプロジェクト」に取り組むときのコツを書いています。 やるからなにはできるだけ上手にやりたいですものね！ 今回の内容は、主に「プロ野球チームを作る」というプロジェクトを実施した際の経験に基づいています。詳しくはnanapi内にある記事 誰でも簡単にできるプロ野球チームの作り方(新規編) に記載しましたが、プロ野球チームを作るというのは前例がほぼないため、書籍を参考にしたり経験者に教えていただくということ
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