こんにちは。 今日も秋晴れでしたね。 お菓子作りやパン作りをするのは楽しいけれど、糖質も気になるので、今日は全粒粉で何か作りましょう。 大好きなクラッカーを作りました。 オーソドックスなクラッカーのレシピを少しアレンジして、少しだけ残っている青海苔の消費もしてしまおうと思いました。 青海苔はお好み焼きを作った時に使って、何故か少し残っていましまいます。 それをたまに天ぷらの衣に混ぜたり、卵焼きに混ぜたり、そんな風に使って開封してからもう2か月くらい経ってる気がします。 ほんの少ししか残ってないし、香りが消える前に消費ですね。 ＜青海苔クラッカー＞ 全粒粉・・・130ｇ 薄力粉・・・130ｇ アーモンドプードル・・・50ｇ コーンスターチ・・・40ｇ ベーキングパウダー・・・小さじ1/2 胡麻・・・大さじ2 青海苔・・・大さじ2 岩塩・・・小さじ1 水・・・180㏄ オリーブオイル・・・大さ

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 10月29日（木）のお弁当です ささみのチーズパン粉焼き 人参のごま和え キャベツとリンゴのサラダ ～ささみのチーズパン粉焼き～ ～人参のごま和え～ ～キャベツとリンゴのサラダ～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ささみのチーズパン粉焼き～ ☆ささみを繊維に逆らってカットし ビニール袋に入れ マヨネーズ少々を加えよく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ２杯 粉チーズ大さじ２ コンソメ大さじ半分 クレージーソルト少々を入れ 混ぜておく ☆パン粉の袋に下味をつけた むね肉を入れ しっかりパン粉を付ける ☆フライパンに多めに油をひき 蓋をして

今週のお題「いも」 『とん汁に入れる芋といえば？？』 という記事 ↓↓↓ ジャガイモ派と里芋派で約８割を占めるのだが 我が新潟県は 『ジャガイモ派』に分類されている。 大いに疑問である　🤔 なぜなら 私の家も 私の実家も とん汁には里芋一択！だから。 って たった２軒の事例で反論するのもナンだけど 私にとってはとん汁には里芋！なのだ。 そう言えば Ｊリーグアルビレックス新潟のホームゲームで売られていたとん汁は 確かにジャガイモが入っていた。 ということは 新潟とん汁＝ジャガイモ なのか？ う〜ん🤔承服しかねる。 ジャガイモ… 好きだけどもとん汁は違うよなぁ。 そして 気になるのは ジャガイモ、里芋、さつまいも以外の 『その他の芋』 ↑↑↑ コレって何のことを言ってるの？ 『芋』で他に思い出せるのは 長芋とこんにゃく芋ぐらいなんだけど。。。 大手コンビニ三社の チルド豚汁の具材を調べたら

どーも、ShinShaです。 渋谷パルコに出かけて「ほぼ日曜日」で『和田誠さんと。』原画展を観てきました。 和田さんは、2019年10月に逝去されました。 本当にすばらしいアーティストでした。 原画展に行って、あらためて作品のすばらしさに感動しました。 この原画展、写真撮影がOKでしたので、本ブログに和田さんの作品の写真をシェアします。 大きめの画像を貼っていますので、拡大してお楽しみ下さい。 ついでに、遅まきながら、PARCOにオープンした『ほぼ日カルチャん』、いくつかの有名なお店についてもご紹介します。 今回は100記事投稿の記念だから大サービスだね。 「ほぼ日カルチャん」と「ほぼ日曜日」 和田誠さんについて プロフィール 和田誠さんの思い出 『表紙は歌う完全版』刊行記念原画展　『和田誠さんと。』 展示会場の様子 映画、演劇、音楽関連作品 週刊文春の表紙の原画 初PARCOでした やっ