天然酵母パンに関する総合サイト 天然酵母パンでスローフードを楽しもう
天然酵母パン大好き。作るのも好きだし、いろんなお店の天然酵母パンを食べ比べるのも好き。天然酵母パンを作るとき、この小麦だとどんな風味になるんだろう？とか、せっかく作るんだったら、おいしくて安全な素材を使いたいなぁと思って、ネットでいろんな食材を注文しています。天然酵母パンだけでなく、お料理やお菓子作りにも、もちろん活用！ でも、天然酵母パンが好きと言っても、知っているのは美味しい天然酵母パン情報、お勧めのドライフルーツやナッツなど食べることばかり。そんな中、ふと、天然酵母パンって一体なに～？！って天然酵母パンのことがとっても知りたくなってしまった！ 天然酵母パンのこと、パンまつわるいろんなこと、全部まとめちゃったら、「おいしいパンが食べたいなぁ～」「ちょっと身体にいいもの食べてみようかなぁ～」と思った方の、お役に立てるかも？！と、こんなリンク集を作ってみることに。日々、天然酵母パンについて
天然酵母パンの作り方：週末天然酵母パン倶楽部
天然酵母パンを作りませんか？ by 週末天然酵母パン倶楽部 天然酵母パンを作り始めたきっかけと、自己紹介 もうすぐ2歳になる子どもを持つ主婦、ナナコです。 毎日子育てに追われ、自分のことなんて後回しの毎日。 ダンナが家にいる週末のみが私の時間！ その時をねらって天然酵母パン作りに勤しんでいます。 このサイトでは、週末にみんなで楽しく、天然酵母パンを作ろう！をコンセプトに、神奈川県相模原市で立ち上げた、週末天然酵母クラブを主催するナナコが、簡単な天然酵母パンの作り方、レシピをご紹介します♪ 週末天然酵母パン倶楽部については、こちら ☆こんなかわいいパンたちが焼けますよ☆
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