天然酵母パンに関する総合サイト 天然酵母パンでスローフードを楽しもう天然酵母パン大好き。作るのも好きだし、いろんなお店の天然酵母パンを食べ比べるのも好き。天然酵母パンを作るとき、この小麦だとどんな風味になるんだろう？とか、せっかく作るんだったら、おいしくて安全な素材を使いたいなぁと思って、ネットでいろんな食材を注文しています。天然酵母パンだけでなく、お料理やお菓子作りにも、もちろん活用！ でも、天然酵母パンが好きと言っても、知っているのは美味しい天然酵母パン情報、お勧めのドライフルーツやナッツなど食べることばかり。そんな中、ふと、天然酵母パンって一体なに～？！って天然酵母パンのことがとっても知りたくなってしまった！ 天然酵母パンのこと、パンまつわるいろんなこと、全部まとめちゃったら、「おいしいパンが食べたいなぁ～」「ちょっと身体にいいもの食べてみようかなぁ～」と思った方の、お役に立てるかも？！と、こんなリンク集を作ってみることに。日々、天然酵母パンについて
