こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害(ADHD)で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 我が家の男性陣はお魚が大好き!昨今は物価が下ることを知らず、料理にも工夫が必要になってきましたね…。 でもたまには美味しいものを!今日は火を使わない、たたくだけ!の簡単「アジのなめろう」レシピです。 ● やり方を覚えちゃうとすっごく簡単!なのに何故か「料理上手な人が作るメニュー」感がある「アジのなめろう」。簡単にいくなら、三枚おろしなんてせずにお刺身で作っちゃいましょう! ん?「なめろう」は簡単だよ! たたいて終了!アジのなめろう・レシピ 材料を用意する 薬味を切る アジを切ってたたく 薬味と味噌を合わせる まとめ ん?「なめろう」は簡単だよ! 魚料理というと、どうにも臆してしまう方たちがいます。私の知人もそうで、「子どもにお魚を食べさせたいのだけど