豚バラもなければ、照りもなし 久しぶりに味醂を使ってみた夜 いかがお過ごしでしょうか 豚バラ大根、照りが照りっと大事ですね 全く照らない 豚バラでもない大根と豚肉の煮物いきましょうか 何肉だったか まだ軽く凍っておりますが、溶けたもん勝ちです お鍋で炒めます 切った生の大根、水500ml、味醂大さじ3、あれば生姜、お醤油大さじ3～4入れて沸騰させます 沸騰したにも関わらず まだ軽く凍っている豚肉です 灰汁を取りつつ15分ほど煮たらば 豚もも肉ですな おでんに使った昆布 tontun.hatenablog.com 出汁を取られたので、もちろんカロリーゼロですね ざっくり切って、同じくざっくり切ったキャベツと共に ざっと炒めてお好みの出汁を入れて煮ます 白菜でもよろしいですな 仕上げに卵、醤油をちろっと入れまして さらにざっくり炒め散らかしたらば ●豚大根 ●レタス ●昆布とキャベツの卵炒め

心ははっきりと見つめていた

2月9日（水）🌞 今日も【鯉釣り🐟】へ行かずと 【ひっそりキャンプ⛺】です🔥 ベランダで【モロゾフクッキー】食べました😋✨ ひっそりキャンプとは⛺🔥 ひっそりキャンプ、略して、ひそキャン⛺ コロナ禍での外出制限💦 忙しくてキャンプに行けない💦 メンドイから出かけたくない💦 けれども、大自然の中で リフレッシュした～い⛺🔥✨ そんなアナタにオススメ(●´ω｀●)⛺🔥 思い立ったら１０秒でキャンプ場⛺ 見上げた空は、大自然のそれと同じもの⛺🔥 お外ご飯でリフレッシュ(●´ω｀●)🍺 ご近所に迷惑かけないよう気を付けて😌 おうちのベランダで、ひっそりと～こっそりと～ キャンプ飯を、作りま～す(●´ω｀●)⛺🔥✨ 今日はこんなです(*´ω｀*)👇 プレミアムモルツ様🍺と、モロゾフクッキーだィ🍪✨ まずは乾杯🍻～✨ 今日も、皆さんお疲れさん(●´ω｀●)🍺✨ 袋