江戸中期の貞文雑記に、「馳走とは馳せて走って珍しい材料を求めて心をつくして調理し、お客様をおもてなしする。」という意が記されています。 銘宝珍味“伊勢育ち”は、こうした心づくしが感じられるご馳走珍味。あわびを中心に、海の幸、山の幸の本来の味わいや旨みを伊勢せきや伝承の調味法によって、心を砕いてじっくりと引き出した味の傑作でございます。ご馳走珍味の味の妙を十二分にお楽しみ下さい。
伊勢育ち≡伊勢せきや
江戸中期の貞文雑記に、「馳走とは馳せて走って珍しい材料を求めて心をつくして調理し、お客様をおもてなしする。」という意が記されています。 銘宝珍味“伊勢育ち”は、こうした心づくしが感じられるご馳走珍味。あわびを中心に、海の幸、山の幸の本来の味わいや旨みを伊勢せきや伝承の調味法によって、心を砕いてじっくりと引き出した味の傑作でございます。ご馳走珍味の味の妙を十二分にお楽しみ下さい。
元伊勢 - Wikipedia
元伊勢（もといせ）は、三重県伊勢市に鎮座する伊勢神宮（皇大神宮（内宮）と豊受大神宮（外宮））が、現在地へ遷る以前に一時的にせよ祀られたという伝承を持つ神社・場所。 伊勢神宮内宮の祭神・天照大御神は皇祖神であり、第10代崇神天皇の時代までは天皇と「同床共殿」であったと伝えられる。すなわちそれまでは皇居内に祀られていたが、その状態を畏怖した天皇が皇女・豊鋤入姫命にその神霊を託して倭国笠縫邑磯城の厳橿の本に「磯堅城の神籬」を立てたことに始まり、さらに理想的な鎮座地を求めて各地を転々とし、第11代垂仁天皇の第四皇女・倭姫命がこれを引き継いで、およそ90年をかけて現在地に遷座したとされる[1]。遷座の経緯について、『古事記』ではこれを欠くが、『日本書紀』で簡略に、『皇太神宮儀式帳』にやや詳しく、そして中世の『神道五部書』の一書である『倭姫命世記』において、より詳しく記されている。 外宮の祭神である豊
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