健康十訓塩分取りすぎは高血圧のもと、酢は健康のもと １日の総食塩摂取量は成人で６グラム以下に。塩分の多い食品を控え、調理や食卓での塩に替えて、 香辛料やハーブを利用する。 塩やしょうゆを多くかける味に慣れていると危険ですよ。 日本人の平均はまだ１日１３グラムを越えているそうです。素材の味を楽しむように淡い味に慣れる ことも必要でしょう。
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