こんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近、レシピが続いてますね。アンゼリカって、ご存知ですか？クッキーやケーキにたまに乗っかってる鮮やかな緑色の砂糖漬け菓子です。昨年は確か、作って一人で食べ尽くしてしまいました。先日頂いたフキ、下さった方へのお礼も兼ねて作ってみたので、レシピをご紹介しますね。 かなりお砂糖控えめバージョンです。 砂糖は保存料です。お早めにお召し上がり下さいね！ タップできる目次 材料 作り方 完成！ 材料 フキ（下処理済） 200g 砂糖 大さじ４〜５ 水 グラニュー糖 適量 本来のレシピは、フキに対して半分の重量の砂糖を使いますが、私には甘すぎて。お砂糖若干控えめです。 フキの下準備は、こちらを参考にして下さいね hanamaru-life.hatenablog.com 作り方 ①食べやすい長さにカットします ②お鍋にフキと砂糖、浸るくら