先日、ドラマの中で見た「意識高い系」の食事を再現してみたけど。 www.betty0918.biz こんな感じ⤵ ミネストローネスープは再現しなかった。 いつもミネストローネスープはレトルトだった。 コスパや手間を考えると、一人分の食事はレトルトで十分だから。 しかし、ドラマの中のスープがとても美味しそうだったので、家にある材料だけで作ってみた。 調理はホットクックにおまかせ。 目次 材料 できあがり 材料 トマト　大１個 セロリ　（１㎝ 角に切る）　１/３本 玉ねぎ　（１㎝ 角に切る）　１/２個 じゃがいも　（１㎝ 角に切る）　１/２個 人参　（１㎝ 角に切る）　１/２本 家にある材料だけで作ろうと思ったので、セロリとじゃがいもはなしで作りました。トマトはあったけど、サラダで食べる予定だったので、買い置きのトマト缶を半分量使いました。 ベーコン　２枚 コンソメ（顆粒）　小さじ２ ローリエ