4人分 切干大根 60g きゅうり 中2本(1本100~130g前後×2本) 塩 小さじ1/4 ■合わせ調味料 ツナ缶 小2缶(70g前後×2/油漬け、ノンオイルどちらでも構いません) 酢 大さじ2(30ml) しょうゆ 大さじ1(15ml) ごま油 大さじ1(15ml) こしょう(粗挽き、粉末、どちらでも構いません) 小さじ1/4 8人分 切干大根 120g きゅうり 中4本(1本100~130g前後×4本) 塩 小さじ1/2 ■合わせ調味料 ツナ缶 小4缶(70g前後×4/油漬け、ノンオイルどちらでも構いません) 酢 大さじ4(60ml) しょうゆ 大さじ2(30ml) ごま油 大さじ2(30ml) こしょう(粗挽き、粉末、どちらでも構いません) 小さじ1/2 作り方 step 1切干大根はたっぷりの水に入れ、表面をこするように、よくもみ洗いします。絞らずにざるに上げて、そのまま置
![切干大根ときゅうりのツナサラダ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ece10e96e50af4b209c1632845bf37c9dd7cead7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fmayukitchen.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021-07-12-11.57.22.jpg)