2016 - 11 - 18 黒糖×生姜で冬を乗り切る!! 美容と健康に関する情報 黒糖屋スタッフ こんにちは!すっかり気温も下がり冬が近づいてきましたね。この季節の変わり目は体調を崩される方も増えるのではないでしょうか?さらに追い打ちをかけるようにインフルエンザの流行...こ・怖い...( ;∀;)皆様お気を付けあそばせ~。 さて今回のテーマは「黒糖×生姜」でございます。生姜は身体を内側から温めてくれるので寒くなってくると様々な商品が市場に出回ります。私も毎年お世話になっていますよ(*´▽`*) お料理にも欠かせない!?まさに生姜劇場 料理にも頻繁に使われており、生のショウガは殺菌作用だけでなくお肉やお魚の臭みを消してくれたり、薬味として使う場合にもピリッとした香り高い辛味がクセになりますね。スライス、刻み、すりおろしなど姿やカタチを変えていわば様々な舞台で活躍しています。 一年通して使