2017年8月4日のブックマーク (2件)

  • カレーうどんが評判のそば処@くら – 金沢時間

    カレーうどんが評判のそば処 ?! ひがし茶屋街からほど近く、少し路地を入ったところにお店を構えるお蕎麦屋さんがあります。ほわ~っと香るだしの香りにひかれて足を運んだのは「石うす挽き手打ちそば処 くら」産地を店内に表示していて、今回の産地は福井、丸岡、大野でした。時間帯によっては石臼で挽くところを見ることもあります。使用するお水にもこだわっていて、創業当初から一貫して霊峰白山の湧き水を使用しています。これはぜひとも「せいろ」で味わいたいところ! 蕎麦御前 (1,000円)せいろ(小)とそば豆腐、蕎麦とろろご飯、小鉢、お漬物のセットです。店内の石臼で挽いた新鮮なお蕎麦は、香り高く、風味豊か!そして、とろろにはそばの実が入っていて程よいアクセントに。後にいただく濃厚な蕎麦湯もほっこり温まります。 このようにそばに定評のあるお店ですが、その一方でカレーうどんも密かな人気なのです! カレーうどん(

    カレーうどんが評判のそば処@くら – 金沢時間
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