タンザニアの人たちが愛してやまない朝食メニューに「サンブーサ」なる揚げ物料理があります。紹介していたのは、朝の情報番組『グッド!モーニング』。今話題のレシピ本『地球のかじり方』に掲載されているレシピで、あの有名な海外旅行ガイドブック『地球の歩き方』が監修しています。日本から遠く離れたアフリカの国では、朝食にどんな料理を食べているのでしょう。興味津々なんでさっそく作ってみます♪ 【ブルガリアの朝ごはん】「きゅうり」のヨーグルトスープ⁉ひんやり美味しい「タラトール」にどハマりした話 『地球のかじり方 世界のレシピBOOK』とは? 『地球のかじり方 世界のレシピBOOK』は、62の国と地域の名物料理89品を掲載しているそう。日本でなじみのない食材を使う料理でも、代用できる身近な食材を紹介しているので、気軽に世界各国の料理を作って楽しむことができます。 今回、タンザニアの人たちに愛されている「サン