リュウジ氏の「チキンラーメンの世界一おいしい食べ方」に驚き これはガチでハマる
リュウジ氏の「チキンラーメンの世界一おいしい食べ方」に驚き これはガチでハマる いつものチキンラーメンがスゴく美味しくなる！？ リュウジ氏のレシピが試したくなるおいしさ。 「すぐおいしい、すごくおいしい」でおなじみのチキンラーメンは、素朴で優しい味だからこそアレンジの幅も広い。 そこでSirabee編集部は、「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏が自身のYouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』に投稿した「世界一美味しいチキンラーメン」を作ることにした。 画像をもっと見る ■香りとコクが加われば最強！？ 材料は、チキンラーメン1袋、長ネギ30g、卵1個、かつお節2g、ラード大さじ1（ない場合はサラダ油でも可）、酒大さじ1半、水350cc、黒胡椒適量。チキンラーメン好きのリュウジ氏によれば、チキンラーメンが持つ昔懐かしい味に「香りとコク」を足すことで最高の味になると
リュウジ氏考案の「チキンラーメンの食べ方」が最高 塩っけと甘味が完璧…
乾麺にお湯をかけることで、スープも完成する「チキンラーメン」。「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏がツイッターで、「ヤバい普通の食べ方に戻れなくなる」と紹介していたチキンラーメンアレンジを実践してみた。 画像をもっと見る ■材料は3つだけ 用意する材料は、チキンラーメン1つ、ごま油大さじ1杯、卵1つの3つのみ。どれもコンビニで手に入るものばかりなため、気軽に真似できるのは嬉しいところだ。 関連記事：リュウジ氏の「冷やし黄金そうめん」が簡単＆激ウマ 飲むように食べられる ■簡単な作り方 作り方はいたって簡単。まずは通常通りチキンラーメンを作り、つゆと麺で分ける。分けた麺にごま油とラー油、お好みでネギを投入してよく混ぜていくぞ。 その後、卵を卵白と卵黄に分けて卵黄を麺の上に乗せ、卵白をつゆに投入すれば完成だ。
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