2020年3月28日のブックマーク (4件)

  • 【台湾】沙茶醤の風味が最高!とろみスープが美味しい羊肉羹麵 - ふんわり台湾

    やすまるです。 最近、一気に気温が上がった台湾。半袖で過ごしています。でも雨が降ると急にひんやり。この寒暖の差にやられないように気をつけなくては…。 少し肌寒い日はとろみスープの麺料理で身体を温めましょう。 九份麵館 お店の名前に台湾の観光名所、九份(ジョウフェン)の文字が。でもここは苗栗(ミャオリー)です。 メニュー 少し汚れていてすみません。 私たちが注文したのはこちら。 羊肉羹米粉と羊肉羹麵 私は羊肉羹米粉(ヤンロウ グンミーフェン) 小さいサイズで60元(約210円) 1元3.58元で換算 台湾に来て羊肉が大好きになりました。臭みもなく、少し香ばしいような味わいのある羊肉。 スープには少しとろみがあります。メニュー名の羹の文字はとろみを表しています。 沙茶醤(サーチャージャン)が具材の下に隠れています。よく混ぜていただきます。 沙茶醤はヒラメなど魚介の旨みが濃縮された台湾ではポピ

    【台湾】沙茶醤の風味が最高!とろみスープが美味しい羊肉羹麵 - ふんわり台湾
    wakameobasan
    wakameobasan 2020/03/28
    ダックの水かき部分も食べるんですね!毎回どんな味なんだろうと想像するのが楽しいです(^^) そして安定の安くてボリューミー!
  • 指摘をしたい時に使える『YES&』の法則 - すごい人研究所

    私は子どもに対して、指摘ばかりしてきたのですが、中々子どもが話を聞いてくれないことにどうしたら良いのか分かりませんでした。しかし、子どもに指摘をするためには、まず先にすべきことがある事を学びました。 どのタイミングで指摘をしたらいいのか、ずっと悩んでいた私 私は子どもに指摘をしたい時、タイミングがつかめずにずっと悩んでいました。子どもと話している時も、家事をしている時も『いつ指摘をしようか』、『あと30分待っても動かなかったら声をかけよう』と四六時中悩んでいました。 大人も当てはまると思いますが、自分を否定したり認めてくれない人の言うことは聞きたくないと思います。まずは、大人が子どもを受け入れる姿勢を作り、子どもにとって『話を聞きたい大人』になること。これがすごく大事なんだなと思えました。 『YES&の法則』を考察 YUKAHISAさんのブログでは、悪い報告の仕方について紹介しています。

    指摘をしたい時に使える『YES&』の法則 - すごい人研究所
    wakameobasan
    wakameobasan 2020/03/28
    これは凄くわかります。大人の私ですら明るい雰囲気の時に指摘された方がすんなり受け入れられますので、子供だと尚更だと思います。「YES &」の法則、勉強になります!
  • 初心者がつくる高校生弁当!1年間のお弁当カレンダー|YOUBLOG

    気がつけば3月突然の一斉休校で3月は学校が休みになったので、中途半端に1年が終わってしまった形に。 料理が苦手で、面倒くさがり!手抜き出来るところは迷いなく手抜きする!暇があればぐうたらしている。 そんな母ちゃんですが、時には周りにいるフルタイムママの先輩たちに叱咤激励されながら、なんとか1年間続けることが出来ました!(よく頑張りました〜〜パチパチ!自画自賛) でも、毎日作り続けるのはしんどかったぁ〜〜!(長期のお休みは全くお弁当作ってないけど(/o\)) ▽使っているお弁当箱は、こちらで紹介させてもらってます!

    初心者がつくる高校生弁当!1年間のお弁当カレンダー|YOUBLOG
    wakameobasan
    wakameobasan 2020/03/28
    季節に合わせたものにしたり、お弁当箱を変えてみたり、食べる方も作る方も飽きない工夫がしてあって素晴らしいです!息子さんは本当に幸せ者だと思います✨ 素敵な親子です。
  • 【ダークフィグマの毒舌日記:その8】新型コロナをぶっとばせ!! ウイルス退散 神事相撲 …PART1 - すなおのひろば

    ここのところ、人間社会では新型コロナウイルスの感染拡大が問題になってるようやな。 俺らフィギュアには直接関係ないことやけど、ブログの画像モデルとしては出番が少なくなるのが難儀や。 すなおさんも一応医療従事者やから、何かと忙しそうやし。 最近はヒマでしゃあないわ…。 《スポンサーリンク》 1.神事としての相撲 2.因縁の対決、再び… 1.神事としての相撲 しかし俺ら、最近飲んでばっかりやな~。 毎日ヒマを持て余してるからなぁ。 ま、こうやってノンビリ過ごすのもたまにはええんちゃうか~。 ひええ…すなおさん!! 「ひええ」じゃないよ、まったく…。 キミたち、ちょっとダラダラし過ぎじゃないか? いやあ、最近は出番が回って来ませんし、ヒマでヒマで…。 世のため人のため、自分たちにできることをもっと主体的に考えたらどうだい? フィギュアのくせにお酒ばっかり飲んで…自堕落もいいところだよ! せやかて、

    【ダークフィグマの毒舌日記:その8】新型コロナをぶっとばせ!! ウイルス退散 神事相撲 …PART1 - すなおのひろば
    wakameobasan
    wakameobasan 2020/03/28
    コロナでお仕事大変な時にフィグマたちの面倒まで…すなおさん本当にお疲れ様です!新コロもぶっ飛ばすほどの2人の取組を楽しみにしています(^^)♪