TERA COFFEE(テラコーヒー) @白楽 新商品TERA COFFEE の珈琲ようかん - ツレヅレ食ナルモノ
TERA COFFEE の珈琲ようかん 1,100円(税込) かなりお久しぶりのテラコーヒーさん。小麦をやめてしまってからテラコーヒーさんで買えるスイーツがなかったのだけれど、この度珈琲ようかんを作ったと聞いて、即訪問。 パッケージもやっぱりオシャレ。テラコーヒーさんのものっていつもデザインがとても素敵。 https://www.kominka.tv/human-hundred-views/teracoffee/www.kominka.tv その理由がこちらのインタビュー記事からわかります。なんて素晴らしいオーナー。 テラコーヒーの珈琲を使って羊羮を製作したのは京都の羊羮本舗。プロ同士のコラボなんですね。保存料も入っていないので、日持ちは１週間。いや、一年間でした。びっくり。保存料入ってないのにそんなにもつのですね。 上品な艶がある羊羮は、珈琲の香りがしっかりあります。だけど、味はあんこが
一際目を引く大きさに思わず手が出る フレッシュ柑橘と２種ゼリーの杏仁豆腐 @成城石井 - ツレヅレ食ナルモノ
フレッシュ柑橘と２種ゼリーの杏仁豆腐 499円(税抜) ここのところの楽しみは、週1成城石井カップデザート。中でもひときわ大きくて、存在感があるのがこの杏仁豆腐。 ずしりと重たいこのカップは、なんと480gも重量がある。何人分として作られているんだろう。 もちろん内容も盛り沢山。杏仁豆腐、ナタデココ、フランボワーズゼリー、マンゴーゼリー、クラッシュゼリー、グレープフルーツ、オレンジ。 成城石井の杏仁豆腐、いくつか種類があるけれど初めて食べます。甘さ控えめでクリーミー。これだけで食べても充分に美味しいです。 そして上の部分は、それぞれがとてもジューシー。グレープフルーツだけ撮るの忘れましたが、ジュレもフルーツもゼリーも、フレッシュ感があって食後のデザートにぴったりな食感。 なんかもうキラキラ感がスゴい。このキラキラと大きさと重みだけでも、ワクワクさせられます。もちろん食べて大満足。ひとりで食
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