TERA COFFEE の珈琲ようかん 1,100円(税込) かなりお久しぶりのテラコーヒーさん。小麦をやめてしまってからテラコーヒーさんで買えるスイーツがなかったのだけれど、この度珈琲ようかんを作ったと聞いて、即訪問。 パッケージもやっぱりオシャレ。テラコーヒーさんのものっていつもデザインがとても素敵。 https://www.kominka.tv/human-hundred-views/teracoffee/www.kominka.tv その理由がこちらのインタビュー記事からわかります。なんて素晴らしいオーナー。 テラコーヒーの珈琲を使って羊羮を製作したのは京都の羊羮本舗。プロ同士のコラボなんですね。保存料も入っていないので、日持ちは1週間。いや、一年間でした。びっくり。保存料入ってないのにそんなにもつのですね。 上品な艶がある羊羮は、珈琲の香りがしっかりあります。だけど、味はあんこが