ポークソテー★バルサミコ風味ソース by kahoo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
バルサミコ酢とおしょう油のソースでポークソテーがさっぱりいただけますよ♪ このレシピの生い立ち 冷蔵庫に残っていたバルサミコ酢をどうにか使えないかと思い、おしょう油とソースにしてみました。
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✿豚肉のソテーマスタードソース✿ by ruruchirin
豚肉をソテーして 簡単粒ソースで(๑≧౪≦)✿ ソース分量は１：１：１：１♬ １００人レポ＆ピックアップ大感謝(__) このレシピの生い立ち 以前良く作っていた 粒マスタードのソースです♬
エリンギとほうれん草のバター醤油パスタ by 単！！
14/5/12話題入り感謝、エリンギが帆立のような風味になり、安価に出来て高級感を感じるスパゲティです このレシピの生い立ち エリンギのバター醤油が美味しくて、それをスパゲティに活かせないかと考えました
あんこう鍋☆ by りょうりっこ☆
２００人以上の方々に作っていただきました！ありがとうございますm(*_ _)m 味噌仕立ての鮟鱇鍋を作りました☆ このレシピの生い立ち 茨城・大洗であんこうGet!☆しましたぁ♪
ボルシチ ＊ 本場ロシア家庭の味 by yasia
牛肉 400g 骨（牛、豚、鶏のどれか） 適宜 ビーツ 1個（今回250g) ジャガイモ 3個 キャベツ 1/4個 玉ねぎ／にんじん／赤パプリカ 各1/2個 ニンニク 1かけ トマト缶 1缶 ローリエ 2枚 塩 大さじ1 (味をみながら調整) コショウ 適量 ディル、イタリアンパセリ 適宜 スメタナ(サワークリーム) 適宜
簡単トロットロ♪牛すじこん☆神戸ぼっかけ by ◎千春◎
♡話題入り感謝♡ 圧力鍋で生姜も入れて牛すじ肉を柔らかく甘辛く煮ました。お好み焼きやうどんにも◎ 神戸・ぼっかけです♪ このレシピの生い立ち お好み焼き屋さんで食べた「ぼっかけ」をおうちで再現したくて試行錯誤しレシピ完成！ 神戸（関西）では、牛すじ肉とこんにゃく、生姜をしょうゆ・酒・砂糖で煮込んだものを「ぼっかけ」と呼びます。 ♡話題入り感謝♡ 圧力鍋で生姜も入れて牛すじ肉を柔らかく甘辛く煮ました。お好み焼きやうどんにも◎ 神戸・ぼっかけです♪ このレシピの生い立ち お好み焼き屋さんで食べた「ぼっかけ」をおうちで再現したくて試行錯誤しレシピ完成！ 神戸（関西）では、牛すじ肉とこんにゃく、生姜をしょうゆ・酒・砂糖で煮込んだものを「ぼっかけ」と呼びます。
野菜もたっぷり、鯖の焼き浸し（南蛮漬け） by 居酒屋英二
揚げないので油の処理もなくお手軽です。更にカロリーダウンしたい人はふつうに塩焼きして（小麦粉は使わず）漬け込んでもOK このレシピの生い立ち 揚げて作っていた鰺の南蛮漬けが長い変遷の果てにこうなりました
簡単♪マグロの照り焼きステーキ by カルン
お好みのまぐろ切り身や刺身（メカジキの切り身でも） ２００～３００ｇ A：しょう油 大さじ３ Ａ：みりん 大さじ１ Ａ：砂糖 大さじ１強 Ａ：日本酒 大さじ１強 Ａ：すりおろし生姜＆にんにく 各１かけ Ａ：コショウ 適量 片栗粉 適量 焼く時用のサラダ油 適量（大さじ１弱） お好みで仕上げ用の刻みネギ＆大根おろし＆レモン 適量
キャベツと豚挽肉のねぎごまスープ by おかちお
たっぷりキャベツの栄養満点のひと品です。 このレシピの生い立ち だいぶ昔に見つけた、AJINOMOTOさんの調味料の裏面に載っていたレシピです。 作ってみたら簡単でとってもおいしかったので、調味料の配分を我が家の好みにアレンジを加え何度も作りました。春雨のもどし方も自分流。我が家の定番メニューです♪ たっぷりキャベツの栄養満点のひと品です。 このレシピの生い立ち だいぶ昔に見つけた、AJINOMOTOさんの調味料の裏面に載っていたレシピです。 作ってみたら簡単でとってもおいしかったので、調味料の配分を我が家の好みにアレンジを加え何度も作りました。春雨のもどし方も自分流。我が家の定番メニューです♪
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