woodsのブックマーク / 2014年7月7日 - はてなブックマーク

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2014年7月7日のブックマーク (3件)

世界で初めてエスカルゴ・ブルゴーニュ種の養殖に成功した「三重エスカルゴ開発研究所」に行ってきた
7月に入るとフランスではエスカルゴ狩り(エスカルゴ猟)が解禁となります。エスカルゴはあまり日本の食卓に載る食材ではありませんが、実は、最高級のエスカルゴであるブルゴーニュ種(ポマティア)の完全養殖に世界で初めて成功したのは日本でのこと。いったい成功させたのはどんな研究所なのか、そして養殖で作られたポマティアはどんな味なのか、解禁時期に合わせてエスカルゴを食べに行ってきました。エスカルゴ牧場-三重エスカルゴ開発研究所 http://www.mie-escargots.com/ 場所はココ、三重県松阪市曲町78番地。伊勢自動車道の松阪ICから車で10分弱です。マップ中に見えている「伊勢寺郵便局」の前まで行くとエスカルゴ牧場までは残り600メートル。郵便局から牧場までの間に三重交通の一本松停留所があるので、松阪駅からバスで来ることも可能ですが…… 便数が非常に少ないので、もし鉄道利用で来て
woods 2014/07/07
そのうち「松坂蝸牛」としてブランド化される？
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リクルートホールディングス上場へ　NHKニュース
情報サービス大手のリクルートホールディングスは、海外事業の拡大などに充てる資金を調達するため、東京証券取引所に株式を上場することを決め、東証は具体的な審査の手続きに入りました。ことし１０月にも上場が認められ、株式の時価総額は１兆円を上回って、ことし最大の上場案件になる見込みです。リクルートは昭和６３年、グループ会社の未公開株を政財界や官僚に渡したことが明らかになった、いわゆるリクルート事件の影響で厳しい経営に陥りました。その後、主力の人材派遣業のほか、不動産や旅行などに関する幅広い情報サービス事業の強化で経営を立て直し、海外の大手求人検索サイトを買収したことなどから、ことし３月期には、グループ全体の売り上げが１兆２０００億円に迫り、過去最高となりました。こうしたなか、会社は今後の成長に向けた海外事業の拡大などの資金を調達しようと東京証券取引所に株式を上場させることを決め、東証は具体
woods 2014/07/07
今度は誰にバラ捲くのか
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江戸城の再建費用350億円「木造」観光立国の夢 - 日本経済新聞
東京五輪に合わせて、江戸城の天守閣を再建しよう――。こんな計画を市民団体が中心になって進めている。高層ビルに囲まれた皇居の森に天守閣がそびえ立つ。計画には賛否もあるし課題も多いが、この構想は日本人自身もあまり気付いていない「眠れる資源」が存在していることを教えてくれる。名古屋、熊本城再建は鉄筋コンクリート構想を進めているのは、認定NPO法人「江戸城天守を再建する会」（東京・千代田）。元JTB
woods 2014/07/07
江戸城は「天守閣がない」ことを観光名所にするべきだよね。
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- 2014年7月8日
- 2014年7月7日
- 2014年7月6日