いつもの料理をもっと華やかに おいしく見える“盛り付け”のコツ - はてなブックマークニュース
自分で料理を作ったとき、「味はおいしいのに、なんだかパッとしない」と思ったことはありませんか？もしかすると盛り付けが原因かもしれません。今日は、見た目を華やかにする、料理の盛り付け方を紹介します。 ■ ポイントは“バランス”――盛り付けの基本 ▽ http://www.rikenvitamin.jp/wakame_channel/kitchen_column/kit20.html 最初に紹介したいのは、器ごとの盛り付け方を解説したこちらのエントリーです。盛り付けで気をつけたいのは、料理と器のバランスです。握りこぶしを器に当てて盛る量をイメージしておくと、バランスよく盛り付けられます。 また、器の大きさや種類によっても、盛り付け方は変わってきます。平皿なら、中央部分に寄せて盛り付け、余白を残しましょう。深いお皿の場合は、高さが出るように盛り付けるのがオススメです。 ■ 高級感あふれる盛り付け
Amazonだけじゃない！ 読みたい本を見つけられる検索サイトまとめ - はてなニュース
ネットで本を探すとき、真っ先に利用しがちなのがAmazon.co.jpです。でも、ほかにも書籍を検索できるWebサイトはたくさんあります。思いついた文章を入力するだけで検索できたり、絵本や美術書などの目的に特化していたりと便利な使い方ができるサイトも。はてなブックマークで見つけた、7つの書籍検索サイトを紹介します。 ■ とにかく見つける！ 図書館蔵書検索サイト 最初に紹介するのは、図書館の蔵書を検索するサイトです。「貸し出し状況を確認できる」「絶版本を見つけやすい」などの特徴があります。 ▽ カーリル | 日本最大の図書館蔵書検索サイト はてなブックマークニュースでも何度か紹介している「カーリル」は、全国5,000館以上の図書館や図書室の蔵書を検索できるサイトです。図書館での貸し出し状況も確認できます。さらに「カーリルアカデミア」では、700館以上の大学図書館の蔵書も併せて検索できます。
「IPPONグランプリ」の第6弾出演者、“絶対王者”バカリズムに挑むのは。
ダウンタウンの松本人志をチェアマンに迎え、大喜利の芸人No.1を決める大会として2009年12月27日の初回から計5回行われてきた「IPPONグランプリ（IPPON GP）」（フジテレビ系）。その第6回が10月22日21時〜23時10分に放送されるが、公式サイトではこの第6回大会に出演するお笑い芸人の面々が発表された。 今回の「IPPONグランプリ」出場者は次のとおり。 有吉弘行、小木博明（おぎやはぎ）、桂三度（世界のナベアツ）、設楽統（バナナマン）、田中卓志（アンガールズ）、千原ジュニア（千原兄弟）、徳井義実（チュートリアル）、バカリズム、堀内健（ネプチューン）、真栄田賢（スリムクラブ） 第1回、第3回、第5回で優勝、第4回で準優勝と、出場した過去4大会（※2010年3月の春の陣のみ出演せず）すべてで決勝に進出した“絶対王者”にして、もはや「IPPONグランプリ」の“顔”であるバカリズム
めちゃ×2イケてるッ！ - フジテレビ
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