熊本いきなり団子専門店 肥後屋
皮はもっちり芋はホクホクしていてほっぺが落ちそうなほどおいしいいきなり団子です。 サイズは手のひらサイズで中身がギッシリつまっているので、1個でも満足出来るほどの重量感ですが、ほどよい皮の塩加減とあんことお芋の甘さが丁度よく、飽きずに美味しく食べれると好評です。他のいきなり団子にはない独自のあんことお芋の三層構造にすることにより、甘さを均等にして最後の一口まで美味しく頂けます。 素材にもこだわり地元九州産の厳選したさつまいもを使用し、あんこに使用する小豆やいきなり団子の生地を練るための水にもこだわり抜いて作っているいきなり団子です！ またメディアや雑誌でも取り上げられることが多く、芸能人御用達の人気のいきなり団子なのです！ 冷めてもかたくならず美味しく頂けますのでお土産などにも非常におすすめです。 遠方のお客様の場合、クール便にてお送りさせて頂くのですが、生地が固くなってしまうのではないか
酒のつまみやお弁当のおかずに「鶏胸肉のピカタ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
鶏胸肉でピカタを作ってみました。 ピカタは肉に塩胡椒で下味をつけて、パルメザンチーズと溶き卵を絡ませて焼いたものです。 チーズは入れなくても美味しいですし、香草類をプラスしても美味しかったです。 割と簡単にできて、ボリュームがあって、お酒でもご飯のおかずでもいけるので食卓への登場頻度が高いです。 鶏胸肉のピカタの材料 鶏胸肉･･････････2枚 (A)白ワイン･･････････大さじ4ぐらい (A)塩･･････････適量 黒胡椒･･････････適量 小麦粉･･････････大さじ4ぐらい 溶き卵･･････････3個分 トマトケチャップ･･････････お好みで チーズを切らしていたのでチーズがないバージョンです。 料理酒は高級なヤツしかなかったので、これは煮付けとかそういった料理に活躍の場を与えたかったので白ワインで代用しました。 胡椒はガリガリと削って使うヤツがおす
柔らかジューシーな鶏胸肉チャーシューレシピ【ヘルシー】 - 羆の人生記
今回、ご紹介したいのは鶏胸肉のチャーシューです。 誇張無しで申し上げますが、今まで食べさせた人全員が舌鼓を打っているチャーシューです（２０人超）。 そのレシピを皆さんにぜひともお伝えしたく、筆をとりました。 安くて、簡単で、ヘルシーで、美味しい。 絶品鶏胸肉チャーシューレシピ、公開です。 画像中心で解りやすくしております。 なお、分量等はいかんせん男の料理ゆえ、大雑把になります。 ご了承ください。 材料 お湯に塩を入れて沸騰させる 鶏胸肉を茹でる 鍋が冷めるまで置く 鶏胸肉を容器に移す 漬けダレを煮込む 漬けダレを鶏胸肉容器に注ぐ 冷蔵庫で１２時間保管する 半分漬かっていた鶏胸肉を反転させて再度１２時間漬ける 完成 特徴 ポイント 鶏胸肉を茹でたら、冷めるまで置く 漬けダレは砂糖をふんだんに使おう 材料 鶏胸肉・塩・しょうゆ・酒・みりん・砂糖・ニンニク・しょうが 鶏胸肉です。 今回は２ｋｇ
【中毒性注意】こんにゃくを使うと捗る廃人飯レシピ - ぐるなび みんなのごはん
お財布に優しくて、低カロリー。そしてこれからの季節にぴったりな食材と言えば「こんにゃく」です。 これからの時期はアツアツのおでんなど、煮物に使うととってもおいしいですよね。今回はそんな「こんにゃく」を使った廃人飯レシピをご紹介します。 これでばっちり！美味しさを追求するなら欠かせない「こんにゃくの下ごしらえ」 こんにゃく料理をより美味しくするには、何といっても下ごしらえが不可欠です。まずは押さえておきたいこんにゃくポイントをご紹介します。 ＜材 料＞ ・こんにゃく …1枚 ＜作り方＞ 1. こんにゃくを袋から出し、余分な水分を切ってから、布巾や晒で包みます。 2. 棒で叩きます。（ストレス発散 !?） 3. でろーん、と少し伸びて柔らかくなればOK！ 4. ひと口サイズにしたい場合は包丁で切るのではなく、手やスプーンで食べやすい大きさにちぎります。こうすることで味が染み込みやすくなりますよ
【保存版】アルミは巻くな！ 焼き芋を自宅で完璧に焼く極意をプロに聞いてきた - ぐるなび みんなのごはん
はじめに こんにちは、バーグハンバーグバーグのまきのです。わたしは今、世田谷区は豪徳寺に来ています。何故豪徳寺なのかというと…ん…？ あ！ すみません、何か変だなと思ってたのですが、どうやら反対方向を向いていたようですね…失礼いたしました。 そんな茶番はさておき、今日皆さんに知ってもらいたいのは、ズバリこれです。 はい。これ。焼き芋を、自宅で、おいしく、焼く、方、法〜〜〜！！！！です。買ってくるばっかりで家ではあんまり焼かないですよね？焼き方もよく分からないし…石焼き芋なの？石はどこから調達するの？何故人は過ちを繰り返すの？など、様々な疑問があるかと思いますので、今日はそれをバッチリ解決して自宅でおいしく作れる方法を探って、みなさんのご機嫌をうかがおう！という話です。 エキスパートに聞いてみよう と言っても、素人のわたしは焼き芋に関することは何も分からないので（焼き芋のような立派なイチモツ
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