お米を鍋で炊く!土鍋を使ったご飯の炊き方土鍋でのご飯の炊き方・レシピをご紹介。少人数分のご飯を炊くのなら、炊飯ジャーではなくて、土鍋が便利。香ばしいオコゲで作る塩むすび、美味しいですよ?! 皆さんのお宅では、一日にお米を何合炊きますか? もしも1~2合しか炊かないとしたら、 炊飯ジャーより土鍋で炊いたほうが、断然美味しいですよ。 しかも、カリッと香ばしいオコゲ付きですもの、たまりません! 「ご飯がひとり分だけ足りないんだけどな~」そんな時にもお勧めです。 土鍋で上手にご飯を炊いてふっくらつやつやご飯と、おこげを握った塩むすび、ひと鍋で二度美味しい土鍋でご飯はいかがでしょう。 ◆◆土鍋でご飯◆◆ 材料 米1合、水1カップ 炊き方 1.お米を1合(180cc)計る。(ジャーに付いてる計量カップで1杯) 2.炊く30分以上前に米をといで、ザルで水切り。 3.土鍋に米と水1カップ(200cc)を入
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