ヘルシー食材の定番 しらたき。ダイエッターならば、上手に取り入れたいと思う食材の一つではないでしょうか…。 海外ではしらたきのことをしらたきヌードルといいカロリーがない奇跡の食材として話題になっていたりします。 しらたきを主食に変身させてしまうレシピ3種類をご紹介します。 しらたきは1玉（180～200g）使っても、たったの11～12kcal！！ ご飯1膳（150g）は252kcalなので、しらたきのカロリーはご飯のカロリーの5％程度しかないんです。 しらたきの下処理 万能なしらたきなのですが、やはり皆さん気になるのは、しらたきのにおいだと思います。 「普段から下処理していないけど平気」という人もいるかもしれませんが、しらたきの「こんにゃく臭さ」を消すだけでなく、しらたきに味をつきやすくするためにも下処理は大切です。 下処理の方法

「傷つかない技術」を体験した授業 というブログ記事を読み、深く共感した。 詳しくはリンク先を読んで欲しいが、かいつまむと・・ アメリカの大学でアート＆ビジネスというクラスを取っていた際、 「はい。みんな課題持って来ましたか？では、机の上に出して、紙の人はそのまま破り捨てなさい。立体物の人は壊してゴミ箱へ捨てなさい。」 と先生に言われた。 曰く、「プロのデザイナーを目指しているなら、一生懸命作ったアイデアや作品を見ることもなく破り捨てられる経験をこれからたくさんする。それに耐えられなければ、プロのデザイナーにはならない方が良い」 僕の職業はデザイナーではなく、コンサルタント（≒プロジェクトの成功請負人）なのだが、同じようなことは毎日のようにある。自分が深夜までかけて作った打ち合わせ資料が、翌日の打ち合わせ本番では全く別な資料に差し変わっていたとか、「天に唾はく様なプレゼンだ」と切り捨てられた

周りで Mac を使い始める人が増えてきた。 Mac OS といえば 多彩なキーボードショートカットも魅力のひとつですね。 ちょっと検索したら大量の情報が出てきます。 でも、お勧めしたいショートカットが多すぎて 教える方はついついあれもこれもと詰め込んでしまいがち。 結果、コンピュータの操作に慣れてない人はそれらを見て 「そんなに覚えられないよ」と諦めちゃったりもするんじゃないかな。 というわけで 「まずは最初にこれだけ覚えてほしい」と思うものを 10の項目にわけて挙げてみます。 便利なショートカットはたくさんあるから もちろん異論はあると思うんですけど 目の前にいる人を想定して書きますね。 OS の機能 特定のアプリケーションではなく、 Mac OS の基本機能から2つ。 command + tab でアプリケーションを切り替える 複数のアプリケーションを起動している状態で comman

いろいろなソフトウェアを作って配布しているRizonesoftの管理人がパートタイムでグラフィックデザインの仕事をしたときにネット上にある無料で使えるストックフォトの品質が低いことに非常に悩まされた経験を生かし、個人利用でも商用利用でもOKなロイヤリティフリーで永続的なライセンスに基づいて使用できるストックフォトを1100枚もMediafireを使って配布しています。 1100 Free Royalty-Free Images | Rizonesoft http://www.rizonesoft.com/2012/freestock/ ページの中ほどにリンクがあります。各リンクごとに画像が100枚ずつあるという感じ。 クリックすると以下のようなサイトが開きます。 ページ右上の「Image View」タブをクリックすると各画像を見ることが可能です。 ダウンロードしたい画像がある場合、サムネイ

Tweet Pocket 英語の発音は完璧でなければいけない・・・。あなたは、そう思っていませんか？ だとしたら、それは大きな誤解です。そして、その誤解のせいで日本人は発音恐怖症にかかってしまい、話すことから逃げてしまいます。 なので、私の英語塾では必ずこう言っています。キレイな発音よりも「伝わる発音」が大事。 確かに、キレイな発音ができれば英語に自信が持ちやすいと思います。でも、どんなに下手な発音でも、それが通じるのなら、キレイ（に聞こえる）発音だけど通じない英語よりも上なんです。 実際、日本人が、「発音がキレイじゃないとネイティブと話せない」と勘違いしてしまっている中で、日本人以外の非英語圏のビジネスマンは、私たちから見れば、下手くそな発音と文法で、立派に世界を飛び回っています。 1.世界中の人たちの英語の発音はバラバラは当たり前突然ですが、ここで一つ動画をご紹介しますね。これを見れば

【完全保存版】　世界中を飛び回る記者5人に聞いた！死ぬまでにもう1度行きたい場所とは？ 2012年2月24日 0 みなさん最近、旅行に行ってますかー？　旅行っていいですよね。オイシイものが食べられたり、出会いがあったり、自然と戯れたり。ホント、最高の気分転換＝旅行ですが、今回は、世界中を駆け回るPouch編集部・記者5人に「死ぬまでにもう1度行きたい場所」を聞いてみました。かなり、厳選に厳選を重ねた結果となっているので最後まで必ず読んでくださいね！では始まり始まり～。 A記者（チベット） やっぱり、チベットにまた行きたい。標高が富士山並みに高いので、星空が半端なくキレイ！あんな星空、世界中どこに行っても見られない！本当に最高。ちなみに、現地の人に「アナタは中国人ですか？日本人ですか？」と結構聞かれるんだけど「中国人です」と答えると叩かれるっぽい（笑）。でも「日本人です」と答えるとみんな優し