GI値は本当に使えるか？ - AthleteBody.jp
ボディビルダーをはじめ、健康やフィットネスに興味のある人の多くが、グリセミックインデックス（GI）を使って炭水化物を含む食べ物の良し悪しを判断しています。しかし、炭水化物の摂り方を決める尺度としてGIが妥当だとは言えない要素が複数あります。 体形改善や健康増進に役立つ可能性を求めて一生懸命になるのは自然なことで、ときに視野がせまくなってしまったりするのも多くの人が経験することでしょう。 GIに関しては、研究データに一貫性がなく、システムとしての欠陥もあって完璧とは言えません。この記事を読んでGIにまつわる固定概念や、自分自身のGIに対する理解を見つめ直す機会にしてもらえればと思います。 グリセミックインデックス（GI）とは？ カンタンに言うと、GIは食べ物が血糖値をどれだけ上げるかを数値化したものです。ここでは、ほぼ例外なく血液にブドウ糖が入っていくことに焦点が当てられることになります。し
第892回 糖質制限ダイエットにまつわる馬鹿げた神話
単に英語力の問題か、それとも金儲け優先の所為なのか理由は定かではないが、しっかりした科学的エビデンスに基づき糖質制限ダイエットを語れるアドバイザーが日本では稀有である。 低炭水化物ダイエットに対する都市伝説的な風評をズバッと解明した記事が、Authority Nutritionに掲載されているので紹介します。 Authority Nutrition 9 Ridiculous Myths about Low-Carb Diets By Mr Kris Gunnars 低炭水化物食について多くの誤情報が巷間に流れています。 一部の人たちは、低炭水化物食は人間にとって最適の食事であり、誰もが採り入れるべきだと主張しています。 他の人たちは、低炭水化物食は一時的な流行に過ぎず、継続するのが難しいだけでなく、有害の可能性すらあると考えています。 ここでは低炭水化物食についての9つの一般的な神話をリス
第601回 減量効果における糖質制限ダイエットの優位性？？
等カロリー摂取での糖質制限の減量効果の優位性を示すために、イスラエルの DIRECT研究（2年間の食事介入試験＋4年間の追跡調査）が頻繁に引用されますが、この機会におさらいの意味で内容をレビューしてみましょう。 ＜2年間の食事介入無作為化比較試験＞ 減量を目的とした食事療法の効果と安全性についての比較試験は、フォロー期間が短く、脱落者の割合も高いなど限界があった。 当該DIRECT（食事介入無作為化比較試験）研究は、イスラエルのメディカルクリニック敷地内のリサーチセンターで行われたもので、中等度肥満者322名（平均年齢52歳±7、平均BMI:30.9±3.6、平均体重：91.4kg±13.4、男性86％）を無作為に3つの減量計画『低脂肪食（カロリー制限）、地中海食（カロリー制限）、低炭水化物食（カロリー制限なし）』のいずれかに割り当てて、2005年7月から2007年6月の2年間に亘って追跡
自転車は体に悪い：日経ビジネスオンライン
気になる記事をスクラップできます。保存した記事は、マイページでスマホ、タブレットからでもご確認頂けます。※会員限定 無料会員登録 詳細 ｜ ログイン 自転車がブームだ。「健康によい」「環境にやさしい」「交通渋滞や駐車場不足を緩和する」と、多くの国で官民あげて自転車の普及に乗り出している。世界保健機関（WHO）は、世界の死亡原因は「運動不足」が喫煙に次いで2番目だとして自転車利用を推奨する。だが、近年自転車は男女とも性器への影響が大きいとする警告がいろいろと報告されている。自転車は結構ずくめではないらしい。 人気をよぶ自転車 英国で自転車や徒歩の移動を推進する団体「サストラン」は、自転車は購入などに1を投入すると、医療費や交通費の削減など20倍の恩恵が得られるという報告書を発表した。自転車は徒歩に比べてエネルギー効率は3～4倍も高く、速度は4倍も速い。とくに、最近のガソリンの値上がりも、ブー
超夜更かしだった僕が朝型人間になるために実行した12の大切なこと
この時間帯にできるだけ多く眠るようにすると、成長ホルモンが分泌されるのだ。 この成長ホルモンの分泌により、以下のような素晴らしい作用がもたらされる。 ダイエット効果： 成長ホルモンの分泌により「たんぱく同化作用」という作用が起きる。これにより太りにくく痩せやすい体質になる。 美白効果：成長ホルモンはメラニン色素を取り除く効果があるので、皮膚が白くなり、しみやそばかすが減る効果がある。 創傷治癒効果：成長ホルモンの働きで、皮膚の痣や傷、それに体内の血管などにできた炎症や粘膜の傷を修復する作用がある。 また、早起きをして朝に太陽の光を浴びると、脳からセロトニンという「幸せホルモン」が分泌され、精神的に安定して心が豊かになる。 分泌されたセロトニンは夜になるとメラトニンという「睡眠ホルモン」に脳内で変化する。 メラトニンのおかげで早く眠くなり熟睡でき、翌朝も爽やかに起きられるという良いサイクルに
アピタル＿やさしい医学リポート／坪野吉孝＿サプリメントは、かえって寿命を縮める！？
★朝日新聞の医療サイト「アピタル」トップページへ ★このブログの全バックナンバーへ ★ほかのアピタルブログ一覧へ 世界中の最新医学論文から、坪野吉孝氏（山形さくら町病院精神科・早稲田大学大学院客員教授）が、興味深いものをわかりやすくかみ砕いてお届けします。 ビタミンやミネラルのサプリメントが、さかんに宣伝されている。ところが、一部のサプリメントでは総死亡率がかえって上昇するという長期の追跡調査が、内科学アーカイブスに１０月掲載された。 1986年、米国アイオワ州の５５～６９歳の女性38,772人（平均61.6歳）に、質問票で１５種類のビタミンやミネラルのサプリメントを飲んでいるかをたずねた。対象者の62.7%が、少なくとも１種類のサプリメントを飲んでいた。2008年まで追跡調査を行い、15,594人の死亡を確認した。 その結果、サプリメントを飲んでいたグループと飲んでいなかったグループ
嫁がアルコール依存性でめちゃくちゃになったこと語る : 暇人＼(^o^)／速報
嫁がアルコール依存性でめちゃくちゃになったこと語る Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/16(金) 15:07:38.51 ID:w0pXOryQ0 俺現在35歳 5年前にさかのぼる 地獄はそこから始まった 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/16(金) 15:09:44.98 ID:w0pXOryQ0 俺はその頃出世して残業の毎日 帰宅すると部屋がおかしいに気がついた 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/16(金) 15:12:24.43 ID:w0pXOryQ0 テレビがついたままの部屋に ウイスキーの空ビン テレビの光りだけで暗かった そこにものすごい顔をした嫁がいた 9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/16(金) 15:13:50.39 ID:
【レポート】休日の寝だめは赤信号、遅寝早起きはオススメ! 「もはや国民病」睡眠障害の現状と対応 | ライフ | マイコミジャーナル
ファイザーは31日、国立精神・神経医療研究センター 精神保健研究所の三島和夫氏を招いたプレスセミナーを開催。三島氏は「睡眠障害の現状とその対応」と題して講演した。 「睡眠障害はもはや国民病のひとつといっても過言ではない」 三島氏は最初に「睡眠障害はもはや国民病のひとつといっても過言ではない」と強調。日本人の約4、5人に1人が何らかの睡眠問題を抱えているとし、日本人の20人に1人、65歳以上では8人に1人が睡眠薬を必要としていると説明した。背景には、高齢化・心理社会的ストレスがあり、三島氏は「眠れないのが一時的ならともかく、長期に続くと深刻な心身の問題が生じる」と話した。 三島氏によると、日本人の睡眠時間が一貫して短縮し続けており、日本人成人の1割が慢性的な強い眠気を自覚しているとのこと。特に、世界各国と比較しても日本人の短時間睡眠は突出しており、特に有職女性の睡眠が少ない状況にあるとした。
アピタル＿ＷＥＢ版 やさしい医学リポート／坪野吉孝＿肥満度の３指標、心血管疾患リスク予測能力に「差なし」
の３つがよく使われる。 腹部肥満を表すウエスト周囲径などのほうが、全身肥満を表すＢＭＩよりも、心臓病や脳卒中のリスクをより良く反映するという仮説がある。実際、日本のメタボ健診では、これまで使われていたＢＭＩに代わって、腹囲にもとづくリスクの評価を行なっている。 これら３つの肥満度の指標と、心血管疾患（心筋梗塞などの心臓病と脳梗塞などの脳卒中）との関係の強さを比べた論文が、ランセット誌に３月掲載された。 １７カ国の５８件の追跡調査の個人別データを集めて分析した。対象者は221,934人（北米と欧州が９１％、日本が４％）、発症した心血管疾患は14,297例にのぼった。 性別、年齢、喫煙状態の違いを考慮に入れた分析では、３つの肥満度の指標が偏差値換算で１０だけ大きくなったときに心血管疾患を発症するリスクは、ＢＭＩが1.23倍、ウエスト周囲径が1.27倍、ウエスト・ヒップ比が1.25倍だった。つま
実は健康によくない7つの習慣 / 「毎日シャワーを浴びる」「毎晩8時間寝る」「便器に座る」など – ロケットニュース24（β）
2011年5月2日 人には、何となく健康にいいと思って行っている習慣というものがいくつもある。しかし近年行われた研究によって、その中に、実は健康に害を及ぼしている習慣があることが分かった。そして今回、英国紙「Daily Mail」が実は体によくない7つの習慣を紹介しており、多くの人に衝撃を与えている。ほぼ全部日本の生活...人には、何となく健康にいいと思って行っている習慣というものがいくつもある。しかし近年行われた研究によって、その中に、実は健康に害を及ぼしている習慣があることが分かった。 そして今回、英国紙「Daily Mail」が実は体によくない7つの習慣を紹介しており、多くの人に衝撃を与えている。ほぼ全部日本の生活習慣と当てはまるので、自分の生活習慣と照らし合わせながら見ていくといいだろう。 （1）毎日シャワーを浴びること コンサルタント皮膚科医のニック・ロウ氏によると、衛生面に関
適切に怖がりつつ安心して食べるために～自分で計算しよう！ - 松永和紀blog
予想した通り、暫定基準値（暫定規制値）を超える農作物が次々に見つかっている。国が「今、出回っているものは安全です」と言ったそばから出荷規制、さらに摂取の制限まで求めるという混乱した事態である。水道水でも、高い数値が検出された。もはや、一般市民は何を信頼してよいか分からなくなってしまっている。だから、もぐらたたき規制は最悪なのだ。 適切に怖がりつつ安心して食べるために、基本的な事項をていねいに説明したい。 ………………………………………………………………………………………… 適切に怖がりつつ安心して食べるために～自分で計算しよう！ まず、農作物の放射能汚染とはどういうことか？ ということをきちんと知っておきましょう。 農産物が放射線を浴びて変なことになってしまっている、とイメージしている人もいるようですが、それは違います。農作物に付着したり、中に吸収されたりしている放射性物質を体の中に取り込
「ためしてガッテン」がダイエット食品会社を潰しにかかってる件
Riots not Diets / gaelx 先日1/5に放映された、「ためしてガッテン・決定版！こんな簡単にやせちゃいましたSP！」の内容が、秀逸でした。 ダイエットに必要なのは「正しい知識」です。ダイエット食品や、ダイエット専用の運動器具などは必要ないことがわかりました。 食べる量を減らすと、お腹が減らなくなる 衝撃的な内容でした。お腹が減ることを恐れてたくさん食べると、逆にお腹が減りやすくなるとのことです。 食事をたくさん摂ると、血糖値が急上昇します。体はインシュリンを大量に分泌して血糖値を下げようとします。 この「血糖値の低下」に脳が反応して「空腹感」がうまれます。血糖値の下げ幅が大きいと、脳が強く反応して、強い空腹感を感じてしまうのです。 逆に、食事の量を減らしたほうが、血糖値の変化が小さいため、空腹感が弱くなり、耐えられるレベルになります。「胃が縮む」とはまさにこのことです。
プログラマーが知っておくべきうつ病の知識 - aike’s blog
少し前にITproにプログラマーは「こころの病」にかかる比率が高いという記事が載っていましたが、あらためて言われるまでもなくプログラマーがストレスで精神を病んで離脱するケースは自分の周りを見ても非常に多いです。こんな状況であればプログラマーに対する危険手当やプログラマー専用うつ保険とかあっても良いと思うのですがなかなか社会は変わらないようです。 このような状況に対抗するにはプログラマー自身が自衛のために知識を得ることだと思います。プログラマーの武器は知識であり、ハックする好奇心なのだから、あらかじめ十分な知識を身につけて不当なストレスに対して有利に戦いをすべきなのです。 １．判断力低下は想像以上に怖い うつで一番恐ろしいのは、気分が憂鬱になることではなく、判断力が低下することです。 判断力が落ちるとどうなるかと言うと、自分が健康なのかどうか判断できなくなり、仕事を休むべきなのかどうかで判断
CNN.co.jp：「夜型人間」は夜間のピーク活用を カナダの研究チーム
（ＣＮＮ） 一般より遅い時間まで起きられず、夕方以降になると元気が出てくる「夜型人間」には、夜間に「朝型人間」にはみられないような活力のピークがあることが、カナダ・アルバータ大のチームによる研究で分かった。チームは夜型の人々に、このピークを意識的に活用するよう勧めている。 チームでは、自己申告に基づいて朝型、夜型と判定された人それぞれ９人を対象に、脚の筋肉の力を測った。測定は１日のうちに何度か繰り返し、時間帯によって数値が変化するかどうかを調べた。 その結果、朝型のグループでは１日中、筋力にほとんど変化がみられなかった。一方、夜型グループについては、午後９時前後に最大の数値が出ることが明らかになったという。 チームによると、大脳皮質の運動をつかさどる部分（運動野）と脊椎（せきつい）、それぞれの「興奮性」は時間帯によって高くなったり、低くなったりする。夜型の人は、運動野が最も興奮しやすい時と
どうして日本は癌大国になってしまったのか？ - NATROMの日記 - NATROM 2009/07/25 10:01
癌大国であることはむしろ誇りである 日本人の死因の1位は悪性新生物（癌）である。1980年ごろから、脳血管疾患を抜いた。WHO Mortality Database*1で調べてみると、2006年で日本の総死亡数は108万4450人、うち悪性新生物が原因なのが32万9314人で、総死亡の30.4％を占める。ちなみに、イギリス 27.0%、アメリカ合衆国 22.8%、イタリア 27.0%、ドイツ 25.7%、フランス 28.2%であった。ダントツとはいえないまでも、日本は確かに癌による死亡率は高い。ではその原因は？「化学物質」「食物添加物」による汚染や、「放射線」「石油から作った薬」などの不適切な医療が原因だという主張もあるが、間違いである。以下は、食生活の変化が原因だという主張。 ■どうして日本は癌大国になってしまったのか？（食と健康）*2 今日本で、ようやく食育に取り組み始めてきましたが、
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アピタル＿やさしい医学リポート／坪野吉孝＿脳は老化しても、「生きる目的」が認知機能を守る
食後すぐの歯磨きはNG 虫歯予防の新常識 - 日本経済新聞
疫学批評:「飲酒」はがんリスクを押し上げる
疫学批評:長時間労働で、心臓病リスク上昇
疫学批評:歩行速度と寿命