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皆さん、タスク管理ツールって何を使ってますか? GoogleTasks?Chatwork? あるいは「色んなことやってみたけど、結局紙が最強だ!」なんて方もいるかもしれません。実は僕自身もかつてありとあらゆるタスク管理ツールを試し、結果として紙に落ち着いていました。しかし、どうやらその認識を改めないといけないようです。 「Todoist」の存在を知ったからです。 紙にはもう戻れない!Todoistに惚れた理由 「Todoist」のすばらしさはホントに色々あるんですが、ざっくり説明すると以下のような部分に機能として惚れてしまいました。 各デバイスごとに用意されたネイティブな実装方式 とにかく早い!軽い!そして美しい。 強力すぎる多数ユーザー間共有・依頼機能 即時有料版を契約してしまったナイスなメモ&添付機能 実際には書ききれないほど魅力が溢れかえっていて、自由に書きだすといつまでも長文を書い
> 2014年04月28日10時39分 沖縄の絶景ロケーションで味わう極上グルメ 沖縄の海を見ながら、美味しいピザランチ 素敵な景色を眺めながら、美味しい食事が出来たら幸せですよね。 そこで今回は沖縄・本部町にあるピザ喫茶「花人逢(カジンホウ)」をご紹介します。 同店は、小高い丘の上にある古民家風な建物で、テラス席から眼下に広がるスカイブルーの海は訪れた人の心を癒やします。その素晴らしい景色を眺めながら食べるピザは格別な美味しさです。 熱々で提供されるピザは、濃厚なとろ〜りとしたチーズと香ばしく焼かれた生地の相性が抜群。その美味しさの秘訣は「大国林道の湧き水」を使用しているとのこと。沖縄の天然水を使用することで表面はカリッ、またモチモチとした食感が生まれるそうですよ。 昔から変わらぬ味を保ち続けている同店は、地元民からも愛され土日には1時間待ちになるほど人気を集めています。 他にも、沖縄の
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北海道上川郡美瑛町の白金温泉近くにある人造池は、水の色が空の青の色のようで、「白金の青い池」とも呼ばれている。一度見たら忘れられないくらい印象的な青をしたこの池が海外サイトで特集されていた。 Blue Pond in Biei Hokkaido この池は1988年(昭和63年)12月に噴火した十勝岳の堆積物による火山泥流災害を防ぐため、美瑛川本流に複数建設された堰堤のひとつに水が溜まったものである。 本流から離れた両岸の森林内部まで堰堤が造られた結果、美瑛川左岸側のブロック堰堤に水が溜まるようになり、意図せずして人造池となったそうだ。 ではなぜこのような水の色になったのだろう? この付近の湧水には火山成分の水酸化アルミニウムなど、主に白色系の微粒子が含まれているそうだ。この微粒子が美瑛川本流の水と混ざることによって分散され一種のコロイドが生成され、水中に差し込んだ太陽光がコロイド
「漬けたては酸味も塩気も尖っていますが、時間が経つうちになじんで丸くなってきます。そこまで待てば、果皮は刻んで香りのいい塩として、漬け汁は塩気のあるまろやかな酢として、野菜料理にはもちろん、肉や魚料理にも幅広く利用できるんです。ほのかな苦味が料理の味わいをグッと引き締めてくれますし、酸味も穏やかなので酸っぱいのが苦手な人でもおいしく食べられます」 すっかり塩レモンにはまってしまい、いろいろ試作してきたという赤坂さんのお薦めは、塩分濃度10%。 「適度なしょっぱさで、塩味の見当もつけやすく、使いやすい。冷暗所で保存もできます。レモン丸ごとで漬け込むのがモロッコスタイルですが、くし形に切って漬けると1か月ほどで塩も早くなじむし、少量でもつくりやすいですよ」 今から仕込んで待つことしばし1か月。"塩レモン"で我が家ごはんのレパートリーをぐっと豊かに爽やかに! 【塩レモンの作り方】 つくり方はとっ
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