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  • ちょっと本気で“基本の焼きギョウザ”を作ってみよう!|ガジェット通信 GetNews

    もはや中華料理というよりは“日の国民”と言っても過言ではないギョウザの作り方をご紹介致します。 その前に“焼きギョウザ”について軽く語っておきますと、一般的にはギョウザは第二次世界大戦後に満州より帰国した人々が持ち帰ったレシピが最初と言われています。これは中国で一般的な“水ギョウザ”を翌日にべる時、温め直す替わりに焼いたもので、始めから焼くことを前提に作られたギョウザではなかったらしいです。中国ではギョウザと言えば水ギョウザが主で、焼きギョウザに近い物では“鍋貼(グオティエ)”と呼ばれる物がありますが、形としては棒状だったり皮の両端を閉じてなかったりと、現在の日のギョウザには似ていません。 そして日に入ってきたギョウザは、日人の嗜好(しこう)に合わせて改良を重ねられ、現在の“ニンニク、ニラ、キャベツ(もしくは白菜)豚ひき肉”のレシピがスタンダードなギョウザとして定着しました。ち

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  • いつも抱き合いながら眠る猫|ガジェット通信 GetNews

    を複数飼っていると、2~3匹が一緒に寄り添って寝ていることがあります。そうすることで身体が温まりますし、安心して眠れるという感情もあるのではないかと思います。 ですが、今回ご紹介する動画に登場する2匹は、「寄り添う」のではなく「抱き合ってる」のです。まるで人間のように抱き合って眠っている姿は、見ていて癒やされます。人間でもここまで抱き合って眠る人は少ないんじゃないでしょうか? が2~3匹で寄り添って眠る場合、に寄りかかって眠ることが多いです。しかしこの2匹は、相手のの身体に前足と後足をまわして完全に合体して寝ているのです。抱き合うというより、しがみついて寝ているようにも思えます。 「抱き枕がないと眠れない!」という人がいますが、まさにそんな感じなのかもしれませんね。このの動画を見た視聴者の一部は嫉妬したようで、「なんというリア獣!」や「うわああああああああああ」、「けしか

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  • 「これ以上ウマくて簡単な料理はない!」という料理レシピ|ガジェット通信 GetNews

    今回は、「これ以上ウマくて簡単な料理はない!」という料理レシピをご紹介したいと思います。そのレシピはインターネット掲示板2ちゃんねる』に掲載されているもので、多数のレシピが書き込みされています。 そのレシピには4つの条件があり、その条件をひとつでも守っていないレシピは書き込みする事を禁じられています。その条件とは「火を使わない」、「片づけ簡単 」、「時間がかからない」、「包丁まな板使わない」の4つ。でも、「火を使わない」という条件はあまり守られていないようです。それでは、そんなレシピをいくつかご紹介しようと思います。 <これ以上ウマくて簡単な料理はない! という料理レシピ> ・白菜切ってレンジで適当にチン。鮭の中骨の缶詰のっけて、ゆずぽんかけてう ・納豆キムチ卵ご飯うめえ ・レトルトのナポリタンソースと鶏肉を炊き込むと簡単チキンライス ・牛乳に缶詰めのコーンを入れて温め、塩コショウで味

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  • 『Evernote』より簡単! 『Tumblr』で集めた情報を楽々整理!|ガジェット通信 GetNews

    今回は蒲生トシヒロさんのブログ『世界中の1%の人々へ』からご寄稿いただきました。 『Evernote』より簡単! 『Tumblr』で集めた情報を楽々整理! ・集めた情報を速やかに引き出せる方法はないものか真剣に考えてみた。 企画やら書籍の執筆やらで日々半端なく情報収集しているのですが、集めた情報は執筆時に速やかに引き出せるものでなくてはならず、集めただけで終わって、PCのHDD内で埋もれてしまっては、そもそも苦労して収集する意味がありません。 さて、集めた情報の整理といえば、最近は『Evernote』 *1 が有名ですが、いまひとつブックマークの仕方がなじめませんので、他の方法を真剣に考えてみました。 *1:『Evernote』 http://www.evernote.com/ そういえば僕は『Firefox』の拡張機能である『Tombloo』 で気になるページを『Tumblr(タンブラー

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