2010年12月9日 株式会社ゼンショー 代表取締役会長兼社長 小川賢太郎殿 食品安全情報ネットワーク http://sites.google.com/site/fsinetwork/home 質 問 状 拝啓、貴社ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 食品安全情報ネットワーク(FSIN)は、食品の安全に関する必要な情報を収集し、科学的な立場からこれを検証し、自らも科学的根拠がある情報発信をすべく日々活動している、学識経験者、消費者、食品事業者、メディア関係者等の有志による横断的なネットワーク組織です。活動の内容については上記ホームページをご参照ください。 私たちはBSEについては国際的に確立した以下の3点の対策を支持しています。 牛から人への感染防止のために特定危険部位を除去すること牛から牛への感染防止のために牛を含む反芻動物由来の肉骨粉を牛に与えない飼料規制を行うことBSE全頭検