最近は、 ▼「塩焼きそば」の作り方・レシピ ▼「納豆パスタ」のレシピ・作り方 みたいな、手軽にできるけどちょっと美味しいみたいなレシピを紹介しているのですが「しらすと大葉のポン飯」もそのラインナップに加わってくれそうな簡単料理です。 材料: ご飯 茶碗2杯分 大葉 5枚 しらす 30g 長ネギ 1/8本 ポン酢 小さじ1 ごま油 大さじ1 白ゴマ 小さじ1 材料を混ぜるだけの本当にお手軽ご飯なのですが、ポン酢とご飯の取り合わせがどうなるのか、ちょっと楽しみですね。「ゴマ油がアクセントになっておいしく仕上がります」ということなのですが。 大葉としらすを買って帰ればいいかな! ▼こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ (MC mook)
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