秋葉原から少し歩いた岩本町に3月3日オープンしたお店。先日紹介した胡椒饅頭よりもうちょい先にあります。 このお店、DMM.make AKIBA内のカフェエリア「breaq stand」の料理を手がけている小林シェフが開店したお店なのです。 breaq standの前身となる六本木のbreaq時代から味の評価は大変に高く、秋葉原のbreaq standもランチメニューが始まるやいなや大人気で評判なこともあり、味は間違いなかろうという安心感のもと楽しみにやってきました。 お店は階段を降りて地下にあります。 飲み屋街をずずっと抜けて奥へ行くと……。 一番角にあらわれるひげのコックさん。キャラクターかわいいな。 入り口には本日のメニュー。 居酒屋だらけの中で非常におしゃれで清潔な店内。 注文するとさほど待たずにハンバーグが到着。なにこれ、俺の知ってるハンバーグとちがうやつや……。 ハンバーグの上に
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