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2015年6月16日のブックマーク (4件)

  • 梅酒作った - じゃじゃ嫁日記

    色々と手間と時間が掛かるようなので、敬遠してたらしいのですが、ようやく今年になって梅酒を作っていました。まず梅を洗ったり、瓶を熱湯消毒して・・・ 梅と氷砂糖を交互に詰めていくみたいですね。(作っている時に居なかったので、後で聞きました。) 間をはしょりますが、下の写真が漬け終わった梅酒です。ホワイトリカーで作るのかと思っていたんですが、随分骨太な焼酎を使っていました。 これはうまくなるだろうなぁ。。 1年程度寝かせる予定だと言っていましたが、絶対その前に飲み始めると思います。思っていたほど手間ではなかったので来年も作るかも、と言っていました。ぜひ作った方がいいと思います。 ちなみに下の写真は、嫁がお友達から頂いた、ラム酒で漬けた5年物の梅酒です。 梅酒ってラムでも作るんですね。知りませんでした。度数の低いアルコールだと途中でカビたりするらしいんですが、ラム酒は度数が高いからOKなのだそうで

    梅酒作った - じゃじゃ嫁日記
    yakujihounet
    yakujihounet 2015/06/16
    小さいころ親が作っていたのを思い出しました。おいしく仕上がるといいですね
  • 適当検証室 分室研究生のレポートⅡ(鶏ハムを作る) - Do you like coffee?

    2015-06-16 適当検証室 分室研究生のレポートⅡ(鶏ハムを作る) やってみた private ~鶏ハムからモスラ誕生~ <a href="http://kutsumiya.hatenablog.com/entry/ryouri/tori-hamu" data-mce-href="http://kutsumiya.hatenablog.com/entry/ryouri/tori-hamu">胸肉を美味しくべる「鶏はむ」 - ニワトリとタマゴ 重箱の隅の戦い</a> 先日、こちらのくつみやさん(id:kutsumiya)の『鶏はむ』記事を真

    適当検証室 分室研究生のレポートⅡ(鶏ハムを作る) - Do you like coffee?
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    yakujihounet 2015/06/16
    盛り付けがおしゃれですね。鶏ハムが豪華に見えます
  • 『文字のない絵本』をご紹介します - バンビのあくび

    皆様、こんにちは。 絵好きな皆様こんにちは。 絵好きじゃなくてもこんにちは。 先日、「雨の日が楽しくなる絵」という記事を書いたのですが、その際にけいろーさん(id:ornith)がこのようなコメントを下さいました。 ornith “文字のない絵”の存在をすっかり忘れていた!チビッコの頃、なぜだか妙に惹かれて繰り返し読んでいたような覚えがあります。内容もタイトルも忘れちゃったけど……。 これはおそらく「かさ」という絵を紹介したため、思い出されたことなのだと思います。 私はその時「これは『文字のない絵』特集をしたら面白いんじゃないかな」とピン!と髪の毛が跳ねたのです。 ってなことで、『文字のない絵』を読み漁っていくつかピックアップしました。興味のある方もない方も見て下さると嬉しいです。文字はなくとも、感動するし笑いもします。そんなことを伝えられたら…と考えています。 ではどうぞ☆

    『文字のない絵本』をご紹介します - バンビのあくび
    yakujihounet
    yakujihounet 2015/06/16
    大人になると読まなくなってしまっていますが、子どもの頃とは全然違う印象で読めそうです
  • おすすめのプレミア焼酎ベスト8!人気の米焼酎からなかなか手に入らない芋焼酎まで、自宅用に安く購入できるプレミア焼酎銘柄を厳選。 - SONOTA

    たまには高いお酒でも…という時に、おすすめしたいプレミア焼酎を今回は厳選してみました。 焼酎自体は決して高いお酒ではないので、プレミア焼酎といってもだいたい3,000円~5,000円程度も出せば買えるものばかり。 社会人なら少し背伸びをするだけで買える価格帯なので、焼酎好きな方は是非、夏のボーナス直後などのフトコロが温かいときに購入してみてください。 きっと1日の疲れも吹き飛ぶようなリラックス感を堪能できるはずですよ。 ※そんなお金はないぞ!安くて美味い焼酎が飲みたいぞ!という方は、下記の安くて美味しい焼酎に関する記事をあわせてどうぞ。 価格が安いのに美味しい焼酎ベスト8!居酒屋でお馴染みのおすすめ銘柄から、なかなか手に入らないプレミア焼酎まで。 上記記事では1,000円~2,000円ものを中心に紹介しています。 おすすめのプレミア焼酎ベスト8: 鳥飼(米焼酎): 天使の誘惑(芋焼酎):

    おすすめのプレミア焼酎ベスト8!人気の米焼酎からなかなか手に入らない芋焼酎まで、自宅用に安く購入できるプレミア焼酎銘柄を厳選。 - SONOTA
    yakujihounet
    yakujihounet 2015/06/16
    たくさんプレミア焼酎ってあるのですね。プレゼントにもいいかも