中環にある飲茶の老舗「蓮香楼(Lin Heung Tea House)」(160-164 Wellington Street, Central, Hong Kong TEL 2544 4556)の建物のオーナーが変わり、2019年に建物の建て替え工事が始まると政府へ申請書が提出されていることから、近いうちに経営判断があると香港で話題になっている。同店は、現在では数少ないワゴン式スタイルの飲茶が楽しめる店として知られ、昔ながらの雰囲気で食事をできることから、地元の人のみならず観光客の間でもよく知られる店である。 蓮香楼の外観 蓮香楼は1889年、広州市西部に「連香楼」として開業。「蓮蓉」という蓮の餡(あん)を使ったお菓子で有名となり、後の広東スタイルの月餅の原型になったともいわれる。「連」の上に草かんむりを付けて「蓮香楼」と改名し、1908年、広州で「茶楼王」と呼ばれていた譚新義に買収され、
<BODY bgcolor="#00ffff"> <P align="center"><FONT size="6" color="#009900">土藤商店のホームページ</FONT></P> <HR> <P>当店は開国の地、静岡県下田市で明治20年(1887年)から商いを続ける古い酒屋です。<BR> このページでは開国当時を思い起こさせるこだわりの地酒、そして明治・大正時代にタイムスリップするかのような当店酒蔵のご紹介をいたします。</P> <HR> <BLOCKQUOTE> <BLOCKQUOTE>所在地:415-0023 静岡県下田市三丁目6番30号</BLOCKQUOTE> </BLOCKQUOTE> <BLOCKQUOTE> <BLOCKQUOTE>Tel&Fax: 0558-22-0021</BLOCKQUOTE> </BLOCKQUOTE> <BLOCKQUOTE>
JR西日本SC開発株式会社が運営するファッションビル“LUCUA osaka”は、 ‘一人十色’の多様なライフスタイルを送る現代人に向けて、お客様ひとりひとりの様々なシーンに対応できるフードエリアを作りたいという思いから、地下2階の食のフロアを2期にわたり大幅リニューアル致します。 第1期のリニューアルでは、現在営業している地下2階「バルチカ」の面積を約200坪から約640坪へと3倍に拡大、新たに18店舗が出店し、2017年12月19日(火)にリニューアルオープンいたします。 新店舗は、従来のコンセプトであるリーズナブルな価格設定や、昼はランチ、夜はお酒が気軽に楽しめることはもちろんのこと、こだわりの強い路地裏の名店や、ミシュランのビブグルマン獲得のお店など、コストパフォーマンスに優れた魅力的な飲食店を梅田のど真ん中に揃えました。 また、第2期のリニューアルは2018年春のオープンを予定し
あの店のヒトサラ。 ヒトサラをつくったヒト。 ヒトを支えるヒトビト。 食にまつわるドラマを伝える、味の楽園探訪紀。 ヒトトヒトサラ44 / TEXT+PHOTO:小林のびる ILLUST:山口洋佑 2016.12.02 練馬区石神井町「和風スナック とき」時澤勝之助さんの「ステーキとひとくちおにぎり」 東京23区屈指の豊かな自然に囲まれた遊水地を中心に、どこかのんびりとしたムードが漂う街、石神井公園。駅前の商店街を抜けた、およそ地元民しか通らない路地の奥に、ひっそりと、しかし圧倒的な存在感をもって建つひとつの飲食店がある。看板には、なんとも古風な書体で、「和風スナック とき」とある。 スナックなのに和風? 「自家製ピザパイお土産承ります」とは? あまりにも謎が多すぎて、ふつうならば目に留まりつつも素通りしてしまいそうな外観。どうしても気になりその扉を開けてみれば、果たしてそこは、アメリカン
タイのトゥクトゥクはみなさんご存知ですよね?オートリキシャとは、インドやスイリランカで何万台と走っているタクシーです! 用途はタイのトゥクトゥクと一緒ですが、大きさが違います。オートシキシャの方がコンパクトで、デザインも昔あったオート三輪のような懐かしくもあり、どこかヨーロッパの香りもしてきます。フレームもしっかりしていて、頑丈な構造には少し驚かされますね。オートリキシャは大きく分けて2種類あります。 BOSCOに展示してある、カーゴタイプ後ろに3人、計4人乗ることができます。そして、一人乗りのトラック形状のモデルです。 日々進化を続けていて、仕様変更なども細かくすることも可能です。 エンジンは水冷4ストロークの200ccエンジン(現在230ccエンジンも開発中)。左レバークラッチに、左足シフト仕様となります。分かりやすく言うと、クラッチ付のカブと思って頂ければイメージしやすいですね! 1
こんにちは! ほそいあやです。 今回は、「月島名物といえばもんじゃだけど、レバーフライも忘れてはならぬ」ということを、声高にお伝えしたいと思います! 佃~月島エリアといえば、ここ20年くらいでタワーマンションが林立しはじめてグッと都会的な印象になりました。 月島は再開発が予定されている区画もありますが、まだまだ下町情緒あふれる街並みは健在。 もんじゃストリートからちょっと入ると、細い路地がたくさんあって冒険気分になります。そして路地裏には、面白そうなお店がたくさん。 月島名物レバーフライのお店、「味の王道」もそんなお店おひとつです。 自宅を改装し、2011年にオープンしたそうです。外壁や扉にはメニューなどの貼り紙がびっしり。ちょっとカオスなお店か? と構えてしまうけど、このかわいい看板に安心する。 にぎやかなトイレ有ります? 「にぎやかなトイレ有ります」 webサイトにも「まずにぎやかなト
こんにちは、ほそいです。 上野駅の不忍口を出て信号を渡った所に、かっこいいおそば屋さんがあるのをご存知でしょうか。 そばバル、とかワイン角打ちと書いてあって気になっていたのですが、どうやらおそば屋さんでありながらワインも飲めちゃうお店みたいです。 おそばのメニューも変わったものがあります。 ムース状のフォアグラでおそばを食べるってどういうこと!?(その答えはこちらの「ぐるなび みんなのごはん」記事をご覧ください) ⇒上野「喜乃字屋」のふわっふわムース状フォアグラ+もりそばが新感覚すぎる!【東京別視点ガイド ぐるなび支店】 昼はおそば、夜はワインバル。今日は夜の部にきてみました。 「そば前でワイン」、なかなかいいかもしれないです。 おそば屋さんで日本酒を飲むと文豪っぽいなんていわれますが、たしかにそば屋のおつまみってワインにも合いそうなんですよね~ 字面からおいしそうな雰囲気がぷんぷんするお
東京・下北沢の隣駅、新代田。環七通り沿いに最近かなり異端な立ち飲み屋がオープンしたという情報をキャッチ。早速、飲みに行ってきました! まず物件だけ押さえ、ほとんど見切り発車でオープン 京王井の頭線・新代田駅。ライブハウスやレコード店が林立する下北沢から1つ隣のこの駅には、話題のライブハウス〈FEVER〉があって音楽好きには馴染みの深い町。 また渋谷・吉祥寺・新宿など評判エリアへのアクセスの良さから、若い人たちが多く暮らす住宅地としても知られています。 新代田駅の改札を出て、目の前を走る環七通りを駒沢方面へと少し歩くと現れるのは、ガラス張りのギャラリー風な建物。そして、鮮やかな藍色の暖簾。「えるえふる」という名のこの店、かなり異端な立ち飲み屋なのです。 以前はギャラリーが入居していたテナントを、そのまま居抜きで使ってはじめたというこのお店。バンドcore of bellsのベーシストとして活
大阪・梅田の「大阪駅前地下道」(大阪市北区)の拡幅工事に伴い、老舗串カツ店「松葉」や飲食店街「ぶらり横丁」のそば店など5店舗が、道路管理者の大阪市から立ち退きを求められている問題で、市は8日、道路法に基づき店舗設備の除却(撤去)命令を出した。期限の10日までに店側が従わなかった場合、市は行政代執行で強制撤去する方針。 市によると、退去期限だった昨年9月末以降、不法な占拠にあたるとして各店舗に退去を求める文書を配るなどしてきた。しかし店側が応じず、営業を継続したため、法的措置に踏み切った。 拡幅工事は阪神百貨店の建て替えに伴うもので、阪神側が費用を負担。平成33年春の完了を予定し、一部で工事が始まっている。 松葉側は「納得できる説明のないまま一方的に退去を求められた」と反発。市に地下道の占用許可の更新を求める訴訟を起こし、大阪地裁で係争中。
1日16万人が利用する阪神電鉄梅田駅(大阪市北区)が3月から76年ぶりの大規模改修工事に入ることに伴い、駅構内の小さなミックスジューススタンドの去就に注目が集まっている。ジューススタンドの草分け的存在で半世紀近く続く人気店だが、駅改修後の存続が「未定」のためだ。ジューススタンドは改修後の完成予想図にも描かれておらず、名物のジュースを愛してやまない常連客たちはやきもきしている。 「ここでミックスを飲むのが日課。なくなったら寂しい。場所を移してでも残してほしい」。30年以上通い続ける常連客の一人、大阪市住之江区の横山浩さん(71)は、そう言ってミックスジュースを飲み干した。 阪神梅田駅の地下2階東改札口前に、わずか1・5坪ほどの「梅田ジューススタンド」がオープンしたのは昭和44年11月だ。 売り上げの9割が特製のミックスジュース。みかんに桃、バナナ、牛乳、砂糖、氷をミキサーにかけてつくったもの
ニューヨーク発、世界9カ国で73店舗を展開するハンバーガーブランド「シェイク シャック(Shake Shack)」が日本上陸。2015年11月13日(金)に1店舗目を明治神宮外苑内にオープンする。 シェイク シャックは、健康的に飼育されたアンガスビーフ100%のハンバーガーやホットドッグ、作りたてのフローズンカスタードと呼ばれる濃厚なアイスクリームとチョコレートなどのトッピングをミックスしたスイーツ「コンクリート」など、素材や美味しさにこだわったメニューが特徴だ。 日本でも、シャックバーガー、シャックカーゴドッグ(ホットドッグ)、シャックマイスターエール(ビール)やワインなどの代表メニューを提供する。定番のシャックバーガーはオーストラリア産のビーフを、ホルモン剤なしで使用した、こだわりのパティが特徴。チーズにレタス、トマトとオリジナルソースを加え、薄口の風味が肉のジューシーな食感や香りを引
大阪市の橋下徹市長(45)は17日、同市役所で開いた定例会見で、大阪駅前地下道の工事により退去を迫られながら納得せず、大阪簡裁に代替店舗の提供を求めて調停を申し立てた老舗串カツ店「松葉」に対し「なんとか(退去の)ご理解をいただきたい」と懇願するかのように訴えた。 この日は来年度予算発表などを含む会見。質問が途絶えたところで、橋下氏が自ら「僕からいいですか」と、串カツ店問題を切り出した。 「大変申し訳ないことだとは思うんですが、昭和17年かな? 戦中からずっと営業されていて、それができなくなると、従業員の生活も困るという、それはそうでしょう。お店をやっている側からすれば」 歯に衣(きぬ)着せぬ物言いの橋下氏らしからぬ、配慮を重ね、慎重に言葉を選んだ。 地下道はJR大阪駅や阪神百貨店付近を通り、全長約220メートル。戦前だった42年に完成した。串カツ店「松葉」は、JR大阪駅や阪神梅田駅、地下鉄
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