「黒字、出ちゃいました」 独立から半年、デイリーポータルZの今 林雄司に聞く :: デイリーポータルZ
1978年生まれ、甲子園出身。兵庫県西宮市出身と言っても誰もわかってくれないので甲子園出身と言うことにしているけど、甲子園は大阪府だと思われがちなのが悩み。 好きなバレーボールはモルテン。好きな音楽家はKAN。 前の記事：「白えび」以外もうまい！ ビーバーシリーズ食べ比べ 黒字、出ちゃったんですよ 岡田 独立してから半年以上経ちました。デイリーポータルといえば赤字運営でしたが（※20年以上の歴史で黒字は1回きりだった）、独立採算になってしまって……。お金、大丈夫ですか？ 林 実は……出ちゃったんですよ、黒字。 黒字、出ちゃった 「出ちゃった」って、会社としてはふつうのことのはずなんですが……。デイリーポータルが利益を優先して、おれなんかが金持ちになってもしょうがないから、多少苦しいぐらいの方が面白いかなって思ってたんです。 黒字だって言ったら、これまで運営を助けてくれていた「デイリーポータ
第17回「今宮」駅散策 ～ 大阪環状線をスズキナオが降りて歩いて飲んでみる - LIFE LIST - 好きな街・住みたい街・私の街
大阪環状線の駅数は19駅。いよいよ、残すところ3駅となってきました。毎月駅を起点にうろうろ歩き、いい飲み屋さんがあれば入って店主にお話を聞き、駅周辺のムードを垣間見て帰るというこの環状線の降りて歩いて飲んでみるも終わりも間近になってきました。今回は、訪れる機会が決して多くはない今宮駅です。さて、どのような散策になったのか、早速スタートです。 大阪環状線の中では乗降客数が少ない駅だが、意外に便利な立地 大阪市浪速区大国に位置する今宮駅は、大阪環状線の中でも乗降客数が少ない部類の駅です（国土交通省の2022年時のデータでは、大阪環状線全駅の最下位となっています）。 というのも、明治時代からの歴史を持つ今宮駅は、長らく関西本線の駅として存在していました。そこに後から関西本線の貨物支線などを利用して大阪環状線が開通し、芦原橋駅と新今宮駅が新設されました。その間にある今宮駅にも、その後大阪環状線のホ
糖質ゼロ・プリン体ゼロ・甘味料ゼロ！ ブランド史上最強の炭酸シリーズから、甘くない爽やかな限定フレーバーが今年も登場！ タカラ「焼酎ハイボール」＜強烈白ぶどうサイダー割り＞数量限定発売 ｜ 宝酒造株式会社
糖質ゼロ・プリン体ゼロ・甘味料ゼロ！ ブランド史上最強の炭酸シリーズから、甘くない爽やかな限定フレーバーが今年も登場！ タカラ「焼酎ハイボール」＜強烈白ぶどうサイダー割り＞数量限定発売 宝酒造株式会社は、2022年の発売以来ご好評をいただいている“タカラ「焼酎ハイボール」＜強烈白ぶどうサイダー割り＞”を、8月20日(火)に全国で数量限定発売します。 タカラ「焼酎ハイボール」は、チューハイ（酎ハイ）の語源にもなったと言われる昭和20年代後半の東京下町の大衆酒場で生まれた元祖“焼酎ハイボール”の味わいを追求した辛口チューハイです。宝焼酎ならではの飲みごたえと、キレ味爽快で辛口な味わいに加え、プリン体ゼロ※1・甘味料ゼロ※2といった機能面でもお客様にご好評いただいています。 ＜強烈白ぶどうサイダー割り＞は、強炭酸が特長のタカラ「焼酎ハイボール」の中で、最も強い炭酸が楽しめる「強烈シリーズ」の数量
「人生観変わるらしい」琵琶湖名物、漬けてみた 結果は4カ月後 | 毎日新聞
「人生観が変わるよ」。初めてのふなずし飯漬け体験で訪れた琵琶湖に浮かぶ沖島（滋賀県近江八幡市沖島町）で、一緒に参加していた三日月大造知事から声を掛けられた。食べることが何より好きな私。その言葉でワクワクが倍増した。【飯塚りりん】 ふなずしは琵琶湖で取られて塩漬けされた子持ちのニゴロブナなどの魚と米を漬け込み発酵させた県の郷土料理。食べたことはあったが「酸っぱくて……」とあいまいな印象しか残っていなかった。人生観を変えるまではいかないまでも、おいしいふなずしを食べたいというのが体験参加の動機だった。 最初の作業は塩漬けされたふなを「磨く」こと。魚料理では耳慣れないが、まさに言葉通りだった。 ふなの腹の中までぎっしり入り込んだ塩をえらの間から洗い流す。腹の中に残された卵まで流してしまわないことが肝心。次はたわしを使ってふなの表面をこすった。皮がむけないような絶妙な力加減が必要で、小さな子供の手
［インタビュー］理不尽だらけの「ドルアーガの塔」の攻略とは，どんな世界だったのか？40年前の若者が“この世の真理”を追い求め，燃え尽きるまで
［インタビュー］理不尽だらけの「ドルアーガの塔」の攻略とは，どんな世界だったのか？40年前の若者が“この世の真理”を追い求め，燃え尽きるまで ライター：大陸新秩序 カメラマン：佐々木秀二 2024年7月，アーケード版「ドルアーガの塔」が，全国のゲームセンターで稼働を開始してから40周年を迎えた。ナムコ（当時）からリリースされたアクションRPGで，「ゼビウス」などで知られるゲームクリエイターの遠藤雅伸氏が企画・開発を手がけたタイトルだ。 本作では，主人公の騎士ギルが，悪魔のドルアーガにさらわれた巫女のカイを救出すべく，幾多のモンスターが待ち受ける60階建ての塔を上っていく。ゲームの基本的な流れは，迷路になった各フロアに落ちている鍵を拾って扉にたどり着き，次のフロアに進むサイクルを繰り返していくというものだ。 だが，それだけで終わるゲームではない。重要なのは，各フロアに隠された宝箱を出現させて
“餃子には味噌ダレ”を全国へ！ 「伝統の味を守り継ぎ100年目指す」 神戸・南京町の老舗店 | ラジトピ ラジオ関西トピックス
中華料理の庶民的なメニューとして思い浮かべるもののひとつが「餃子」ではないだろうか。酢じょうゆにラー油、数年前からは酢胡椒なども流行し餃子のつけダレにはさっぱりしたものが一般的には普及している。だが、神戸ではそこに“味噌ダレ”が加わる。地元では当たり前に食べられているものの、全国的にはまだまだ知られていない。“味噌ダレで食べる餃子”を全国に広げていこうと奮闘している「元祖ぎょうざ苑」の運営を手がける株式会社Dumplin・専務取締役の頃末麟太郎さんに話を聞いた。 同店の創業は1951年（昭和26年）。新型コロナウイルスの行動制限が解除され多くの人でにぎわう神戸の中華街・南京町にあり、海外からの観光客も多く訪れる。現在の社長の息子に当たる頃末さんは、「コロナの前の状況になりつつあります。外国人の方も増えてきており『やっと活気が戻ってきたな』という感覚。本当に嬉しく思っております」と話す。 元
【100歳 甲子園球場物語】甲子園カレーも親しまれ、愛されて1世紀 - スポニチ Sponichi Annex 野球
【100歳 甲子園球場物語】甲子園カレーも親しまれ、愛されて1世紀
【ラズウェル細木の家呑みレシピ】「ちざく」 うなぎじゃないけど…きゅうりと相性のいい竹輪もイケる 合わせるお酒はタカラ「焼酎ハイボール」ドライ
土用の丑の日にうなぎを食するというのは、江戸時代に平賀源内が夏場に売り上げが落ちるうなぎ屋に頼まれて作った販売促進のキャッチフレーズに端を発するといわれております。実は夏は特にうなぎの旬ではないのですが、夏バテ予防というイメージが受けたのか、その習慣は現代まで続いており、源内先生もビックリなんじゃないでしょうか。 うなぎといえばかば焼きをのせたうな重やうな丼が代表的なメニューですが、うなぎにキュウリを合わせて酢の物にした「うざく」もなかなかおいしいものです。 しかし、そもそもうなぎはお高い食材ですし、さらにこのところ高騰に拍車がかかる一方で、なかなか口にすることができません。そこで今回はキュウリと相性のいい竹輪で簡易なうざく的なものを作ってみました。名づけて「ちざく」。 レシピは以下の通りです。①キュウリを５～１０ミリ幅にななめに切る。②竹輪も同様に切る。③酢、白だし、みりんを２、１、１、
なぎら健壱が捉えた「酒場の情景」展 | NEWS | IMA ONLINE
IMA Magazineの他、若手写真家の作品や作品集を販売中。会員登録で5%OFFでお買い求めいただけます。 IMA 2023 Autumn/Winter Vol.40 2023年10月29日発売 ホンマタカシの現在地 ホンマタカシの写真は、1990年代からずっと私たちの身近に存在している。スクラップ・アンド・ビルドを繰り返す東京のまち、押し寄せては引き返す海の波、森の中に生えるキノコ、どれも一見いつも変わらないようで、実は常に変化しているものに目を向ける。 彼は一回の撮影で、数回しかシャッターを押さない。彼は、自分の写真がメディアによって変わるのをよしとする。彼は平気で嘘をつく。写真の嘘が真実に見えることを楽しむ。ホンマの写真は常に流れているのだ。「回顧とか総括みたいなの、やなんだよね」。権威的な予定調和を厭う写真家のそんな言葉から始まったこの特集は、ここ数年の作品と日記と他者との対話
衝撃の予告先発にファン驚愕 元阪神助っ人の"復帰"を歓迎「西宮に来ません？」 | Full-Count
高知・ドリスの先発に「事情がどうなってるか分からんがともかく頑張れ！」 独立リーグ、四国アイランドリーグplusの高知ファイティングドッグスは16日、17日に高知球場で行われる徳島インディゴソックス戦の先発投手をラファエル・ドリス投手が務めると発表した。2016年〜2019年に阪神で活躍した助っ人が先発すると知ったファンは「ドリス先発も出来るんか！」「知らなかった！」などの反応を示していた。 ドリスはドミニカ共和国出身で、阪神には2016年から2019年まで在籍。36歳右腕は阪神で通算208試合に登板。13勝18敗、96セーブ、28ホールド、防御率2.49をマーク。2017年には37セーブを挙げ、最多セーブのタイトルを獲得していた。阪神退団後は、ブルージェイズで2020年に24登板、2021年に39試合に登板。メジャー通算103登板で12セーブを挙げている。 NPB在籍時とメジャーでの31
第15回「京橋」駅散策～ 大阪環状線をスズキナオが降りて歩いて飲んでみる - LIFE LIST - 好きな街・住みたい街・私の街
京橋といえば、関西の人にとっては懐かしのCMでお馴染みのグランシャトー。「おまっせ」（あるの意）というもはや関西人でも使わないフレーズをリズムに乗せて、流れてくるテレビCMに昭和の小学生はよく口ずさんでいたと思います。 さて、そんな京橋ですが、今も昔も変わらず飲み屋さんが多く、帰りに一杯やっていく会社員たちを多く見かけます。そんな京橋の散策を期待に胸膨らませながらスタートします。 京阪電車や地下鉄への乗り換えにも便利でにぎやかな駅 冒頭から自分の話をさせていただきますが、私が10年ほど前に東京から大阪へと引越して来た当初、とにかく驚いたのが天満駅と京橋駅の居酒屋の充実ぶりでした。 天満駅も京橋駅も、多数の飲食店が駅前に並び、昼前から営業している居酒屋もたくさんあります。大阪はなんて活気に溢れたパワフルな場所なんだ……と、最初に衝撃を受けたのが天満と京橋という二つのエリアだったのです。 大阪
店主の“好き!”が詰まったアジアな雑貨店に行こう! #4 ［roughAsia］ | SAVVY.jp | 関西の！すてきを見つける！
カラフルなものから、シックなものまで……。 アジア雑貨店といっても、扱うアイテムの国や年代で実にいろいろだけど、そのどれもが、店主のありったけの“好き!（＝センス）”で満たされた空間。 六つの個性的な雑貨店を、店主の三つの“好き！”ポイントと共にご紹介。 #4 兵庫・伊丹［roughAsia（ラフエイジア）］ タイ好き姉妹プレゼンツ キュートで便利な暮らしの道具 エネルギッシュで優しいタイの人々に引かれ、5年間通訳として暮らしていた店主の上田真理子さん。雑貨好きだった妹・太原佑三子さんも姉に会いに訪れた際に、たちまちタイのとりこに。二人で力を合わせ、タイをはじめとしたアジア雑貨のお店をオープンして今年で22年になる。「タイ雑貨は周辺のアジアの国のものと比べてもカラフルでかわいらしい。近頃は日本同様にタイでもレトロブームが来ていて、昔からあるデザインが人気です」と真理子さん。伊丹市内や大阪市
「画業の師に、もう一度、絵を」蛭子能収“最後の展示会”をおれが企画した本当の理由 | 月刊終活WEB
1947年、熊本県生まれ、長崎県長崎市育ちのマンガ家。つげ義春のマンガ『ねじ式』（青林工藝舎など）に衝撃を受けて上京、1973年、26歳の時に「月刊漫画ガロ」（青林堂）にてマンガ家デビュー。独特の不条理マンガで知られたが、1990年代以降、徐々に活躍の場をテレビに移し、俳優、タレントとして活躍。2020年、「レビー⼩体型認知症とアルツハイマー型認知症の合併症」であることを公表した。写真は今回の「最後の展覧会」のための制作風景（根本氏提供）。 2023年9月、東京・青山のギャラリーAKIO NAGASAWA GALLERY AOYAMAにおいて、「蛭子能収【最後の展覧会』展」が開催された。2020年に自身が初期の認知症であることを告白した、マンガ家でタレントの蛭子能収の絵画展である。 この展覧会を監修したのは、マンガ家・根本敬。1981年に雑誌「月刊漫画ガロ」（青林堂／当時）でデビューして以
古代ローマの遺跡の下、当時からすむ「巨大」なカニが急速に減少
イタリアの固有種で唯一の大型淡水ガニ「ポタモン・フルビアティレ（Potamon fluviatile）」は、「かつて生息していた古代の群れの生き残り」だ。彼らはローマ帝国の興亡を目にしてきたかもしれない。トラヤヌスの広場で撮影。（PHOTOGRAPH BY EMANUELE BIGGI） 2005年、ローマの中心部にあるフォロ・トライアーノ（トラヤヌスの広場）で発掘を進めていた考古学者らが、古代の下水道を掘り当てた。その内部からは、大理石でできた紀元4世紀のコンスタンティヌスの胸像のほか、イタリアの固有種としては唯一の大型淡水ガニである「ポタモン・フルビアティレ（Potamon fluviatile）」の群れが見つかった。研究者らは、この群れの起源は非常に古く、ローマが単なる渓谷の湿地帯に過ぎなかった時代にまでさかのぼると推測している。 古代ローマ帝国の興亡を目にしてきたかもしれない彼らだ
糖質ゼロ・プリン体ゼロ・甘味料ゼロ！ブランド史上最強の炭酸シリーズから、夏にピッタリの人気フレーバーが今年も登場！ タカラ「焼酎ハイボール」＜強烈パインサイダー割り＞数量限定発売 ｜ 宝酒造株式会社
糖質ゼロ・プリン体ゼロ・甘味料ゼロ！ブランド史上最強の炭酸シリーズから、夏にピッタリの人気フレーバーが今年も登場！ タカラ「焼酎ハイボール」＜強烈パインサイダー割り＞数量限定発売 宝酒造株式会社は、2019年の発売以来ご好評をいただいている“タカラ「焼酎ハイボール」＜強烈パインサイダー割り＞”を、7月30日(火)に全国で数量限定発売します。 タカラ「焼酎ハイボール」は、チューハイ（酎ハイ）の語源にもなったと言われる昭和20年代後半の東京下町の大衆酒場で生まれた元祖“焼酎ハイボール”の味わいを追求した辛口チューハイです。宝焼酎ならではの飲みごたえと、キレ味爽快で辛口な味わいに加え、プリン体ゼロ※1・甘味料ゼロ※2といった機能面でもお客様にご好評いただいています。 ＜強烈パインサイダー割り＞は、強炭酸が特長のタカラ「焼酎ハイボール」の中で、最も強い炭酸が楽しめる「強烈シリーズ」の数量限定フレー
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