【ラズウェル細木の家呑みレシピ】甘くて噛み心地も良く春の晩酌にぴったり 電子レンジで蒸すだけのお手軽おつまみ「春キャベツとツナのレンジ蒸し」
スーパーや商店街に春の食材が出そろって、まさに春真っ只中という感じですが、今回は春キャベツにスポットを当てましょう。 春キャベツは、冬のキャベツに比べて柔らかく巻きもふんわりして優しい印象、冬のキャベツはぎっしり巻いているので、ひと玉、あるいは半玉でもうっかり買うと持て余してしまいがちですが、春キャベツならどんどん消費できるので安心です。しかも火も通りやすいので、電子レンジ調理にも向いているうれしい食材と言えましょう。今回はそんな春キャベツにツナ缶を合わせて、電子レンジで蒸すというお手軽おつまみをご紹介します。 レシピはこんな感じです。①春キャベツを手でちぎって、耐熱ボウルいっぱいにする。②オイル漬けのツナ缶（小・７０グラム）をオイルごとキャベツの上に開ける。③ふんわりラップをして、電子レンジにかける。（５００Ｗ１分３０秒～２分 ６００Ｗ１分～１分３０秒ぐらい）。④取り出してラップをはずし
今が旬！爽やかな香りと酸味を楽しめる“夏みかん”フレーバーが今年も登場！ タカラ「焼酎ハイボール」＜山口産夏みかん割り＞数量限定発売 ｜ 宝酒造株式会社
今が旬！爽やかな香りと酸味を楽しめる“夏みかん”フレーバーが今年も登場！ タカラ「焼酎ハイボール」＜山口産夏みかん割り＞数量限定発売 宝酒造株式会社は、“タカラ「焼酎ハイボール」＜山口産夏みかん割り＞”を、5月14日(火)に全国で数量限定発売します。和柑橘はタカラ「焼酎ハイボール」の辛口な味わいと相性が良く、和柑橘シリーズはお客様に人気の限定フレーバーです。 タカラ「焼酎ハイボール」は、チューハイ（酎ハイ）の語源にもなったと言われる昭和20年代後半の東京下町の大衆酒場で生まれた元祖“焼酎ハイボール”の味わいを追求した辛口チューハイです。宝焼酎ならではの飲みごたえと、キレ味爽快で辛口な味わいに加え、糖質ゼロ※1・プリン体ゼロ※2・甘味料ゼロ※3といった機能面でもお客様にご好評いただいています。 夏みかんは、山口県が原産といわれる柑橘です。今回発売する＜山口産夏みかん割り＞は、春から初夏にかけ
五反田のかね将でれば塩かしら素焼きアラドーフ | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」
もう2週間以上経っちゃった。 と云うか去年のことでまだアップしてないのもある。 クイッククイック。 その2週間ちょい前に参りましたのが五反田の『かね将』。 まだちょっとお正月気分が残っている頃。 軽々と軽めで。 カモンレッツゴーよ。 あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 と云う感じでした。 マーシャルの壁ならぬハイサワーの壁。 ワタシにはこれがとても落ち着く空間。 この日は炭酸で割ってチューハイ。 何となくプレーンな気分でしたもので。 れば塩！ 本年初串。 イタダキマス。 ウマウマウー！ 外はキチッと焼かれて中はレア。 滋味たっぷり。 こう来なくっちゃ。 れば塩ブラボー。 かしら素焼き！ 塩もタレもナシです。 これをどうするかと云えばお醤油をかけて戴くのです。 立石の名店の素焼きに倣って。 イタダキマス。 ウマウマウー！ にゃー。 ウマイー。 これでいいのだ。 タ
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