yamuchagoldのブックマーク / 2021年1月29日

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2021年1月29日のブックマーク (3件)

油揚を焼いて食った
どこかで見た、「油揚げをフライパンで焼いて醤油を垂らして食べるとうまい」っていうのがずっと頭に引っかかっていて、今日とうとうやってみた。薄いけどずっしりしたタイプの、京揚げ？薄揚げ？を買った。うまそうだったからだ。見るたびに「焼くならコレがいいな」と思っていたが、なんとなく機をのがし続けていた。とうとう掴んだ。油を敷く必要がないのが油揚げのいいところだ。ちょっと熱しただけでかなり香ばしいにおいが立ち込める。メチャクチャうまそうやんけ！と期待が高まる。醤油のタイミングが分からなくて、適当に垂らす。量もわからない。多すぎるとどうしようもないが、少なかったら足せるよな、と思って少なめにした。醤油ごとさらに焼く。一瞬で馴染んで、もともとそういう色の油揚げだったかのような質感になる。焦がし醤油のにおいが…と思っているうちにガチで焦げそうな気配を感じ、あわてて火を止める。切ったりはしない。め
yamuchagold 2021/01/29
魚焼きグリルでやったほうが楽で美味しいよ、と思ったらオーブントースターに言及している人がいた。そっちの方が楽かな？

食

増田
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𝐄𝐌𝐈𝐋 on Twitter: "田村厚労相「義務ではございません　義務ではございません　扶養照会が義務ではございません」小池晃議員　「だったらやめましょうよ」（2021.1.28参院予算委員会） https://t.co/qdQfFnDgah"
田村厚労相「義務ではございません　義務ではございません　扶養照会が義務ではございません」小池晃議員　「だったらやめましょうよ」（2021.1.28参院予算委員会） https://t.co/qdQfFnDgah
yamuchagold 2021/01/29
@emil418 この人にもブロックされてるんだよなぁ。何を誤解されたんだろうか。

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「エモテット」ネットワークを制圧国際的合同捜査で | IT・ネット | NHKニュース
世界中で猛威を振るっていたコンピューターウイルス、「エモテット」について、ユーロポール＝ヨーロッパ刑事警察機構は国際的な合同捜査の結果、ウイルスのネットワークを制圧したと発表しました。ユーロポールは27日、オランダやアメリカ、ウクライナなど8か国の治安当局などとの合同捜査の結果、コンピューターウイルス「エモテット」を拡散させるネットワークの情報基盤に侵入して制圧し、内部から停止させたと発表しました。「エモテット」は添付ファイルなどを通して感染するウイルスで、一度感染すると個人情報が流出するだけでなく、他のウイルスの侵入も招くのが特徴で、日本など各国で被害が報告され、世界で最も危険なコンピューターウイルスとも言われています。発表によりますと「エモテット」は世界中にある数百台のサーバーを経由する広範なネットワークによって拡散されていたということですが、今回、ネットワークの情報基盤自体を制
yamuchagold 2021/01/29
ウクライナ（外国）でもCPUファンは光らせるんだなぁ。

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