yandemのブックマーク (25)

  • 【おうちごはん特別企画】ロバート馬場さん×デリスタグラマー植木さん対談(前編)

    ロバート馬場裕之さん プロフィール 植木俊裕さん プロフィール 料理芸人とデリスタグラマーの対談が実現 2017年、おうちごはん編集部では“おうちごはん”をもっと気軽に、もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を提案しています。 企画第4弾は、プロ級の料理の腕前でテレビでも大活躍中の芸人・ロバート馬場さんと、人気デリスタグラマーの植木俊裕さん(@utosh)の対談です。 「#おうちごはんはじめ」とは? お料理をはじめたきっかけや、料理を楽しむヒントについてお話をお伺いしました。 お酒好きな2人の対談はお酒と手作りのおつまみをいただきながらスタートしましたよ。 ぜひお読みください! デリスタグラマー植木さんの手作りおつまみで乾杯! ―― よろしくお願いします!今日は植木さんに手作りのお料理を持ってきていただきました。 植木俊裕さん(以下、植木):今日は「ブリのセビーチェ」を作ってみま

    【おうちごはん特別企画】ロバート馬場さん×デリスタグラマー植木さん対談(前編)
    yandem
    yandem 2017/01/30
    料理男子の対談。おつまみおいしそうー。
  • 30名様に当たる!魅せる宅配キット「TastyTable」のコラボキット発売

    ==================== キャンペーンの応募を締め切りました。たくさんのご応募をありがとうございました! ==================== 特別コラボの宅配キットで #おうちごはんはじめ しませんか? おうちごはん編集部では、“おうちごはん”をもっと気軽に、もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を2017年は提案しており、様々な企画を予定しています。 #おうちごはんはじめ おうちごはんはじめ企画の第3弾は、おうちごはんと“魅せる”宅配キット「TastyTable」、そして人気の料理研究家であり人気インスタグラムユーザーの樋口正樹さん(@higuccini)のコラボキット!樋口さんのオリジナルレシピがご自宅で楽しめるスペシャルなキットです。 今注目の「TastyTable」とは? TastyTableとは、日経トレンディの「2017年ヒット予測」第2位にな

    30名様に当たる!魅せる宅配キット「TastyTable」のコラボキット発売
    yandem
    yandem 2017/01/23
    おいしそう!ラム肉ってあまり買わないからこれは気になる。
  • 【終了しました】1月28日開催!STAUBでごはんを炊こう、一汁一菜を楽しむ会

    ==================== ワークショップの応募を締め切りました。たくさんのご応募をありがとうございました! ==================== シンプルな和「一汁一菜」で #おうちごはんはじめ 、しませんか? おうちごはん編集部では、“おうちごはん”をもっと気軽に、もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を2017年は提案しており、様々な企画を予定しています。 「#おうちごはんはじめ」とは 目玉企画でもある「おうちごはんワークショップ」は3回実施を予定していますが、2017年のはじまりである初回のテーマは、STAUBでごはんを炊く、「一汁一菜を楽しむ会」!一汁一菜とは、ごはんと汁(みそ汁)と菜(おかず)を合わせたシンプルな和スタイルのことで、今注目を集めています。 ※画像はすべてイメージです。 今回は炊飯器ではなく、フランス製の人気鋳物ホーロー鍋のSTA

    【終了しました】1月28日開催!STAUBでごはんを炊こう、一汁一菜を楽しむ会
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    yandem 2017/01/18
    無水調理に興味津々!
  • おじさんだらけのテラスハウスは問題だらけ?名脇役6人が全員主役で夢の共演!【バイプレイヤーズ~もしも6人の名脇役がシェアハウスで暮らしたら~】 | テレ東 リリ速(テレ東リリース最速情報) | テレビ東京・BSテレ東 7ch(公式)

    おじさんだらけのテラスハウスは問題だらけ?名脇役6人が全員主役で夢の共演!【バイプレイヤーズ~もしも6人の名脇役がシェアハウスで暮らしたら~】 リアルなようでしっかりドラマ!ドラマの割にはかなりユルい! おじさんたちの微笑ましい共同生活を通して、役者としての生き様がキュートに浮かび上がる! 渋くてカッコイイのにゆる面白い!“ゆるシブコメディ”誕生! 【みどころ】 遠藤憲一、大杉漣、田口トモロヲ、寺島進、松重豊、光石研。実はこの6人、2002年のとある特集記事で“日映画界を支える俳優6人”に選出されており、それ以来、いつか一緒に映画をやりたいと語り合っていた仲。 そこから、さらなる飛躍を遂げた6人が今回、ドラマという形でついに共演を果たしました。 そして、6人が演じるのは、なんと人役! しかも、シェアハウスで共同生活を送るという設定です。 ささいなことでケンカになったり、他愛もないことで

    おじさんだらけのテラスハウスは問題だらけ?名脇役6人が全員主役で夢の共演!【バイプレイヤーズ~もしも6人の名脇役がシェアハウスで暮らしたら~】 | テレ東 リリ速(テレ東リリース最速情報) | テレビ東京・BSテレ東 7ch(公式)
    yandem
    yandem 2016/12/01
    これは!!!!!いまをときめくおじさま俳優さんが勢ぞろい。ぜったいみる!
  • 【2016年】ことし買ってよかったもの 13選【フリーランス編】

    2020/10/18 エンジニア D4DJ Groovy Mix オープンベータ開始 2020/10/18 DJ 秋葉原(を夢見る)パラダイスレイディオ Vol.1 @ twitch配信 2020/10/25 エンジニア D4DJ Groovy Mix リリース 2020/11/14 DJ UNDER Freaks 2nd anniv. @ 渋谷Cafe W (渋谷WOMB 1F) 2016年に買ってみて、フリーランス的に特によかったものを、一心不乱にまとめたりした。 「一身上の都合で物を買わないと!」というアナタ、ありますよ・・・! 極ラクめし 極ラクめし | ヤスナリオ 価格:1,188円 名著。ちゃんと料理するようになったのはこのがきっかけ。 「材料をキッチンバサミで切って電子レンジでチンして完成」「炊けたご飯に乗せてかけるだけで完成」といった超絶ラクなレシピが満載されており、”自

    【2016年】ことし買ってよかったもの 13選【フリーランス編】
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    yandem 2016/12/01
    そろそろこの季節か。わたしも振り返ろう!
  • 冷凍素材でおいしく時短クッキングが鉄板/ギャル曽根インタビュー

    いママタレントとして活躍中のギャル曽根さん 今回お話を伺ったのは、「大いタレント」として有名なギャル曽根さん。4歳の男の子と10か月の女の子の2児のママでもあります。調理師免許もお持ちで、過去にレシピを4冊も出版されており料理の腕前もピカイチ!お仕事もしつつ、子育て真っ最中のギャル曽根さんの今のごはんライフについて聞いてきました。 ギャル曽根オフィシャルブログ『ごはんは残さずべましょう』Powered by Ameba 和中心の事で、息子の大好物はこんにゃくに ――今日はよろしくお願いします!実はおうちごはん読者から、ギャル曽根さんのお話が聞きたいという声が多かったんですよ。 ギャル曽根さん(以下、ギャル曽根):あら!ありがとうございます!よろしくお願いします。 ――現在育児真っ最中でお忙しい日々かと思いますが、お料理は毎日されているんですか? ギャル曽根:そうですね。家族の

    冷凍素材でおいしく時短クッキングが鉄板/ギャル曽根インタビュー
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    yandem 2016/12/01
    コストコにいきたくなってきたw
  • 【編集部が試してみた】食べられるリース!はじめての #ポッキーリース

    作業時間15分!難しいテクニックが必要なしの #ポッキーリース みなさん、ポッキーリースってご存知ですか? 細かく折ったポッキーを重ねて、溶かしたチョコレートで固めながらリースの形にしていくポッキーリース。インスタでもじわじわと人気が出てきています。 星型やハート型など色々な作り方がありますが、今回はクリスマス前ということでベーシックなリース型に挑戦! 基的な作り方はどの形でも同じなので、バレンタインなど他のイベントにも応用できそうですね♪ 簡単ポッキーデコチョコクリスマスリース* by ひらめきmei [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 それでは、作り方をご紹介! 使った材料 ・クッキングシート(30cm程度の長さにカットしたもの) 1枚 ・グリコ ポッキー 1箱 ・グリコ アーモンドクラッシュポッキー 1/2箱 ・明治 Best3チョコレート 3個程度 ・チョコ

    【編集部が試してみた】食べられるリース!はじめての #ポッキーリース
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    yandem 2016/11/30
    これなら作れそう。サンタピックかわいい!
  • 広告コミュニケーションを変えるのは「タモリ」と「ありがとう」──北欧、暮らしの道具店が考える、企業と読者の良い関係 | クラシコム

    広告コミュニケーションを変えるのは「タモリ」と「ありがとう」──北欧、暮らしの道具店が考える、企業と読者の良い関係 2016年10月6日(木)に南青山の宣伝会議セミナールームにて、『「北欧、暮らしの道具店」による、商品の購買につながる共感プロセスのつくりかた』と題し、クラシコム代表の青木耕平が講演を行いました。 わたしたちがクライアント企業さまのご依頼で制作するスポンサードコンテンツ「BRAND NOTE(ブランドノート)」の事例をもとに、どのような心がけでお客さまと接しているか、またそのやり取りから考えた「成果につながるポイント」とは何かをお伝えしました。 前後編にて代表青木の講演録を抜粋してお届けしています。(前編では、クラシコムが大切にしている「広告コミュニケーションの4つのポイント」の1つ目をお伝えしましたが、後編では残りの3つをまとめていきます。 クラシコムが考える「広告コミュニ

    広告コミュニケーションを変えるのは「タモリ」と「ありがとう」──北欧、暮らしの道具店が考える、企業と読者の良い関係 | クラシコム
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    yandem 2016/11/30
    めちゃくちゃ参考
  • DeNAが「WELQ」全記事を非公開に 不正確な医療情報に相次いだ批判「深くお詫び」

    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

    DeNAが「WELQ」全記事を非公開に 不正確な医療情報に相次いだ批判「深くお詫び」
    yandem
    yandem 2016/11/30
  • 【おうちごはんアワード2016】今年のトレンドは定番が進化した「エンタめし」!

    フォロワー数が多く、影響力のあるインスタグラムユーザーの投稿からのトレンドが生まれ、メディアを通してさらに広がるという傾向が強まった2016年。カラフルなラグとガーランドでピクニックをオシャレに演出する「おしゃピク」や、自宅のベランダでバーベキューを楽しむ「ベランダBBQ」といったワードが誕生。“家の外”での日常的な体験を特別なエンタテインメントに高めてくれる、フォトジェニックな手作りのお弁当やお惣菜が人気となりました。こうした流れは、外や高級な中ほどお金をかけずに、自らの創意工夫によって質を上げ、オシャレに作り上げた体験に価値を感じるという志向の表れともいえそうです。 特に話題になったのは、定番メニューの見た目やボリューム、使う材をアレンジしたエンタメ性の高い事「エンタめし」。おうちごはん編集部では、2016年のトレンドを振り返り「おうちごはんアワード2016」を選出いたし

    【おうちごはんアワード2016】今年のトレンドは定番が進化した「エンタめし」!
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    yandem 2016/11/17
    サンドイッチはやっぱ根強い人気
  • 和食にハーブ…意外な組み合わせ発見が料理の楽しさ/安田美沙子インタビュー

    レシピも出版!料理上手な安田美沙子さん 女優・タレントとして活躍されている安田美沙子さん。2014年3月に結婚され、インスタグラムでは旦那さんと囲む健康的な卓写真を投稿されています。そんな安田さんにお料理に対するこだわりを聞いてきました! 安田美沙子インスタグラム (@yasuda_misako) 安田美沙子オフィシャルブログ「MICHAEL(ミチャエル)」 Powered by アメブロ #みさこクッキング のベースはお母様の手料理 ――安田さん、今日はよろしくお願いします!実は安田さんの「梅風味のれんこんきんぴら」のファンで何度もリピートしています(笑)。れんこんを輪切りではなく、縦に切るのは面白いなと。 安田美沙子さん(以下、安田):きんぴらを作ってくださってありがとうございます!れんこんを縦に切るのは料理で知ったんですが楽ですよね。味付けは自己流で、家にあった梅干しを入れたら

    和食にハーブ…意外な組み合わせ発見が料理の楽しさ/安田美沙子インタビュー
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    yandem 2016/11/02
    料理ちゃんとしとるんやなぁ。おいしそう。
  • ゲーム感覚!「制約」を入れることで広がる料理の幅/ロバート馬場インタビュー

    ==================== ==================== インタビュー前編に引き続き、お笑いトリオ「ロバート」の馬場裕之さんにお話をお伺いします。 後編では、馬場さんが気になるトレンドや普段料理がおっくうだと感じている人でもやってみたくなるアイデアについてもお聞きしました! 前編もぜひご覧ください! 【前編】プロ級料理芸人が教える、ひとりごはんの極意とは/ロバート馬場インタビュー スパイスミルは3つ持ち!馬場さんおすすめのスパイスとは? ――これまでは馬場さんの日常生活の中での料理ライフについて伺ってきましたが、もう少し具体的なことも伺わせてください。お料理上級者の印象が強い馬場さんですが、普段お料理をする上で欠かせない調味料やスパイスにはやはりこだわりがあるんでしょうか? ロバート馬場裕之さん(以下、馬場):醤油や塩、オリーブオイルのような基的によく使うもの

    ゲーム感覚!「制約」を入れることで広がる料理の幅/ロバート馬場インタビュー
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    yandem 2016/10/27
    見切り品で作ってみるの、おもしろそう!
  • プロ級料理芸人が教える、ひとりごはんの極意とは/ロバート馬場インタビュー

    料理芸人として大人気のロバート馬場裕之さん 今回お話を伺ったのは、お笑いトリオ「ロバート」の馬場裕之さん。ボケ担当で緑色の髪がトレードマークの印象が強かったのですが(今の髪色は違います!)、実は料理好きとしても有名! 今では数々のテレビ番組でその腕前を披露されています。最近では『バーミキュラでシンプルごはん』(ヨシモトブックス)というレシピを出版され、料理芸人として大活躍中の馬場さんに、ご自身のお料理ライフについて聞いてきました。 料理好きのきっかけは、子供の頃の手作りタバスコ ――馬場さん、はじめまして。今日はよろしくお願いします!早速ですが、お料理に興味を持ったきっかけは何だったのでしょうか? ロバート馬場裕之さん(以下、馬場):よろしくお願いします。料理は小学校高学年くらいからやっていたんですけど、一番初めはタバスコを自分で作ってみようと思って。 ――えっ…あのタバスコですか? 馬

    プロ級料理芸人が教える、ひとりごはんの極意とは/ロバート馬場インタビュー
    yandem
    yandem 2016/10/26
    おひとりさまごはんを極めてるなぁ~w
  • プロ級料理芸人が教える、ひとりごはんの極意とは/ロバート馬場インタビュー

    料理芸人として大人気のロバート馬場裕之さん 今回お話を伺ったのは、お笑いトリオ「ロバート」の馬場裕之さん。ボケ担当で緑色の髪がトレードマークの印象が強かったのですが(今の髪色は違います!)、実は料理好きとしても有名! 今では数々のテレビ番組でその腕前を披露されています。最近では『バーミキュラでシンプルごはん』(ヨシモトブックス)というレシピを出版され、料理芸人として大活躍中の馬場さんに、ご自身のお料理ライフについて聞いてきました。 料理好きのきっかけは、子供の頃の手作りタバスコ ――馬場さん、はじめまして。今日はよろしくお願いします!早速ですが、お料理に興味を持ったきっかけは何だったのでしょうか? ロバート馬場裕之さん(以下、馬場):よろしくお願いします。料理は小学校高学年くらいからやっていたんですけど、一番初めはタバスコを自分で作ってみようと思って。 ――えっ…あのタバスコですか? 馬

    プロ級料理芸人が教える、ひとりごはんの極意とは/ロバート馬場インタビュー
    yandem
    yandem 2016/10/26
    ロバート馬場ちゃんのごはん、おいしそうやなぁ。
  • エルメスに納豆パスタ。盛り付けはファッション感覚/GENKINGインタビュー

    テレビだけでなく、モデル業やプロデュース業でも活躍するGENKINGさん 今回お話を伺ったのは、“謎の美男子”とインスタグラムで話題となり、今ではテレビやモデル業などで活躍されているGENKING(ゲンキング)さん。実は料理がお得意で、テレビ番組で披露したおもてなし料理の腕前は相当なもの。ご自身の料理専用のインスタグラム(@genkingkitchen)でもその様子がうかがえます。 GENKINGさんが料理をするようになったきっかけや盛り付けのコツについて聞いてきました。 8年間の主婦時代がベースに!料理は30分以内が鉄則! ――はじめまして。今日はよろしくお願いします!いつもGENKINGさんの2つのインスタグラムを拝見しておりまして、おうちごはん編集部内でGENKINGさんの料理がよく話題になっていました。 GENKINGさん(以下、GENKING):ありがとうございます。今日はよろし

    エルメスに納豆パスタ。盛り付けはファッション感覚/GENKINGインタビュー
    yandem
    yandem 2016/10/19
    主婦歴8年!テレビ見ないから知らなかったけど、料理上手なのね。
  • 【#ふたりごはん】この夏絶対ほしい!理想のおうちごはんシチュエーション11選

    はじめまして! 仕事に疲れるたび、脳内糖分補給のために素敵な妄想を繰り返している、ライターのさえりです。 さて、突然ですがみなさんは「おうちごはん」って好きですか? 「おうちごはん」とは文字どおりおうちでごはんをべることですが、生きている間になんども自炊ごはんをべているわけですから、「おうちごはん」も充実させたいですよね。 わたし自身もインドアなのでおうちごはんが好きで、そんなに料理が得意ではないもののレパートリーも少しずつ増やしているのですが……、でも最近何を作ってもなんか物足りないんです。 な~んか足りない。なんだろう? 塩じゃないし、コショウじゃないし……。そしてある日気づいたわけです。そうだ、足りないのは「彼氏」だ。 ……読者のみなさんがこの急カーブについてこれているか心底不安ですが、でもやっぱりおうちごはんの充実には「彼氏」が必要じゃないですか? いや、もっと言えば「おいしそ

    【#ふたりごはん】この夏絶対ほしい!理想のおうちごはんシチュエーション11選
    yandem
    yandem 2016/08/01
    さえりさんのコラム!
  • はてなブログに初の解説書が出たので、著者と編集者にブログの良さについて聞いてみました! 『はてなブログPerfect GuideBook』プレゼント企画 - 週刊はてなブログ

    ※キャンペーンは終了しました。たくさんのご応募、ありがとうございました。 はてなブログとして初の解説書『はてなブログPerfect GuideBook』がソーテック社から刊行されました。 執筆されたのは、人気のデザインテーマ「CONTENTS」の作者であり、ブログのカスタマイズやデザインについての情報を自身のブログでも発信しているJOE AOTO (id:dreamark) さん。 私の執筆したの発表と予約開始。はてなブログPerfectGuideBook - DREAMARK JOEさんはサブアカウントで、文房具など自身が好きなものを紹介するブログ スキナモノート も運営されています。 「スタンダードな解説書」とソーテック社の編集者さんに聞いてはいましたが、設定やデザインの手順がスクリーンショットとともに300ページ近くたっぷりと解説された内容を、送ってもらった見ではじめて拝見し、こ

    はてなブログに初の解説書が出たので、著者と編集者にブログの良さについて聞いてみました! 『はてなブログPerfect GuideBook』プレゼント企画 - 週刊はてなブログ
    yandem
    yandem 2016/07/28
    はてなブログでブログ書きたいと思いながら、アプリもインストールしたりしたのにズルズルといまだ書けていない。ので、これを機会に・・!
  • この夏絶対役に立つ! ホマレ姉さんオススメの「焼きそば」レシピ5品

    こんにちは、メシ通レポーターのホマレ姉さんです。 いよいよ夏がやって来ましたね。ついこの間まで「寒い、寒い」って言っていたのが嘘のようです。 夏と言えばやっぱり夏休み! 夏祭りやキャンプを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか? 今回はそんな夏のイベントで絶対引っ張りだこになっちゃう「焼きそば」のレシピをご紹介します。 縁日で出てきそうな昔ながらの「ソース焼きそば」からホマレ姉さんの地元で有名な「蒜山(ひるぜん)焼きそば」まで5つのバリエーションを取り揃えました。 これさえマスターすれば、この夏はあなたが主役に躍り出ること間違いありません! 1品目:縁日風ソース焼きそば 昔の縁日でよくべたような「ソース焼きそば」。強火で焼いたソースの香りが何ともたまりませんよね。 焼きそば用のソースが無くたって大丈夫! 家にあるウスターソースと調味料で簡単に作れます。 これが自分の家でもべられち

    この夏絶対役に立つ! ホマレ姉さんオススメの「焼きそば」レシピ5品
    yandem
    yandem 2016/07/08
  • 「デリスタグラマーの世界」大解剖!いいね!が増える撮影&投稿テクとは!?

    デリスタグラマーへの参加をご希望の インスタグラマーの方へ そもそも「デリスタグラマー」とは? 「デリスタグラマー」という言葉が誕生したのは2015年7月。 我々は””をテーマにした写真を投稿しているインスタグラマーのことを「デリスタグラマー」と名付けました。 朝ランチ、夕などのおうちごはんや手作りスイーツ、テーブルコーディネートなど、毎日のシーンをインスタグラムで投稿し楽しんでいる人たちのことを意味します。 また、デリスタグラマーの「デリ」には、 毎日の(Daily)“美味しい”(Delicious)を世界に届ける(Delivery) という想いが込められています。 大解剖して分かったことは3点! 1. デリスタグラマーが大事にしているポイントは、「構図」「彩り」「自然光」 2. デリスタグラマーの気になる生活、1カ月の費は7割以上が「5万円未満」 3. デリスタグラマーが

    「デリスタグラマーの世界」大解剖!いいね!が増える撮影&投稿テクとは!?
    yandem
    yandem 2016/07/06
  • 幻想的で美しい『富士山』の写真を撮り続けるインスタグラマー「今まで見たことがなく、もっと印象的な光景を撮影したい」 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

    yandem
    yandem 2016/07/05