塩作りの匠 森保一による塩胡椒を用いたイラン塩蔵調理について｜中村慎太郎 西葛西出版のひと
その男は、しゃがみ込んでいた。 打ちひしがれていたわけではない。 絶望しているわけでもなかった。 男は、人差し指を地面につけて、軽くなぞる。 人差し指を口につけて、ペロリと舐める。 小さく頷いて、少し微笑んだ。 今日の塩もいいぞ。 男は立ち上がって、少し微笑んだまま空を見上げた。 その笑顔はまるでモナリザのような、あるいは、法隆寺の百済観音像のような、慈悲深いものであった。 塩作りの匠、森保一 作り上げてきた数々の塩試合。 トルクメニスタン、オマーン、ウズベキスタン、サウジアラビア、ベトナム。 なんで勝てなかったのか。今の日本は決して万全ではなかった。今なら勝てたはずなのに。彼らは何度も自問したことだろう。 しかし、彼らに勝つチャンスはほとんどなかった。何故なら、塩漬けが完成していたからだ。 もちろん、並の塩漬けならば、彼らは屈しなかっただろう。サウジアラビアは、先のロシアワールドカップで
サッカー協会会長の発言を解読してみた【NHK生出演】｜中村慎太郎 西葛西出版のひと
先日「発狂記事」を書いた中村です。 ハリルホジッチ解任でサッカークラスタが発狂している理由 NHKに田嶋会長が出演し、ハリルホジッチ監督の解任理由を語っていました。どういう意味だか解読できないという声がネット上に渦巻いていたので、とりあえず文字起こししてみます（職業病）。 一字一句を間違えずに起こすと理解しづらいので、多少は文語に寄せていますが、会話文のニュアンスは大体残すことにしています。 また、出演時間の全部について文字起こしをしたわけではなく、ネットでとりあげられ「だれか解読してくれ……」と嘆きの声が聞かれた部分についてのみ解読を試みています。 【趣旨】 ・田嶋会長の発言は意味不明だけど、チーム内の信頼関係を最重要だと考えていることはわかる ・それは、信頼関係に基づいたチームなら勝っても負けても美しいというアマチュアリズム ・一方でハリルホジッチ監督は、何が何でも勝ちに行きたいという
ハリルホジッチ解任でサッカークラスタが発狂している理由｜中村慎太郎 西葛西出版のひと
ハリル解任でサッカークラスタが発狂している理由を箇条書きでゼロから説明してみる。 どうしてサッカークラスタの人が発狂しているかよくわからないという声がいくつかあった。 なので、その答えをツイートしようと思ったのだが、140字でどうこう出来る分量ではなかったのでnoteの記事にする。 代表チームやサッカー協会の内部を取材しているわけではないので不正確な部分もあるかもしれないが、サッカークラスタ（Twitterなどでいつもサッカーのことを書いている人たち）の多数派の心情としては、ある程度整合性があるのではないかと思う。 ・サッカーはチェスや将棋のような知的な競技。 ・歴史の長さや資金力の違いもあり、海外のほうがサッカーについての知識が蓄積されている。 ・将棋では日本人が強いのと同様に、サッカーではヨーロッパと南米が強い。 ・そのため、日本サッカーは欧州や南米に追いつき追い越すのを目標にしてきた
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