飲食店経営のなかで、 最も難しい問題の1つはシフト管理である。 賑わうと思って アルバイトをたくさん配置した月末・給料日後の 金曜日にお客様が一組しか来なかったり、平日だしなぁと思ってアルバイトを一人しか配置しなかった日に満席になったり。 そして、最も恐ろしいのは、予約が入っていて、あらかじめシフトをしっかり調整したにもかかわらず、 当日に突然くる病欠などの欠席報告である。 少し前になるが、P2B Haus で6月に起こった突然の事態は、そういった不安のすべてを突いてくる出来事だった。 元々のシフトは社員1 + アルバイト2名、予約が3組合計11名。ウォークインでの来店を想定しても十分な人員配置ではあったが、 前日にアルバイト1名から用事で欠員の報告、 当日朝もう1名のアルバイトから発熱による欠席の報告 他の社員はすでに予定がありどうしても出勤が難しい状況 これはピンチである。 ディナーの

仕事はもう全く好きじゃない。 大学の学部選んだ時に漠然とあった好奇心はもう全部使い切っているのに、未だに分からないことだらけで目眩がしてくる。 会社のやってることもなんだか他所と色々違うみたいだから転職してリセットした所で良くなるとは思えん。 ただただ金と時間を交換しているだけなのに、どんどん責任は重くなっていく。 テレビゲームのボムみたいな感じで「とにかく助けてください！」でどうにか出来る年齢じゃなくなってきた。 というか自分がそれをやられる側だ。 頼んできた側の勘違いで実際には簡単なことだった時、物凄いホッとする。 いざ自分がやられる川になったら、俺の時間を奪いやがってなんて気持ちが湧き上がるんじゃないかと思っていたけどそんなことはない。 もうとにかく一番怖いのはチーム全体で死にものぐるいで戦わないといけない怪物の発見報告がやってくることなんだ。 昔は後ろの方でビクビクしながら最前線の

こんなの待ってた。RTX 4060 Ti積んでいて1スロットの薄型グラボ2023.11.15 11:0022,177 武者良太 こういうのが欲しかった人は多そう。僕とか。 進化を続けるGPUですが、グラフィックボードのサイズもどんどん大きくなってる。ぶっちゃけると、その厚みってGPUチップの熱を取るヒートシンク＆ファンが大半を占めているので、PCケース内で空気を回す内排気式は、2スロット以上の厚みとなってしまいがち。 高性能でありながらシングルスロットを実現した外排気式のRTX A4000もあるけど、これは現実的ではありません。パワーはあるけど、業務用ならではのお値段ですから。 ゲーミングノートで使われているような冷却技術を使えば、ミドルクラスのGPUでもシングルスロット化できるんじゃないかな。と思っていたら、なんだか答えとなりそうなモデルが登場したかも。 薄型のPCケースに入りそうなとこ

ベンゾジアゼピンは抗不安薬や睡眠薬として処方されてきた歴史がある。年配の精神科医はベンゾジアゼピンの処方経験の多さと副作用で困った経験が稀なためか、ベンゾジアゼピン処方に対し若い精神科医より抵抗がない。 ここで言う若い精神科医とは40歳代以下くらいであろうか？ 近年は不安障害に対し、安易にベンゾジアゼピンは処方しない方針で治療が行われることが多い。ベンゾジアゼピンではなく、SSRIが主流になっているからである。 このブログでは、不安障害に対してベンゾジアゼピンを全面的に否定しないポジションで記載している。僕があまりベンゾジアゼピンを不安障害に使いたくないのは、次第に処方錠数が多くなりかねないという気持ち的な部分が大きい。処方はシンプルな方が良い。また全面的に否定しない別の理由として、日本人はSSRIを副作用的に服薬できない人が少なからずいることも関係している。 また、SSRIは服用し続けて

すかいらーくホールディングス（HD）は16日、主力のファミリーレストラン「ガスト」でピザやハンバーグなど一部メニューとアルコール飲料を値下げする。対象品目は全体の16%にあたる30品目で値下げ幅は30〜200円となる。原材料高に伴い外食チェーンでは値上げが続いてきたが、物価高で消費者の節約志向は強く値下げで集客力を引き上げる狙いだ。ファミレス最大手が一部商品の値下げに踏み切ることで他の外食チェ