寿司の自由について - ばななぼーと
つい最近、ようやく寿司を自由に食べられるようになった気がしていたのですが、どうやらそれは思い違いで、まだまだだったようです。 ここでいう「寿司を自由に」というのは金銭的な自由ということよりも、「好きな寿司ネタを自由に食べる」ということです。 もちろん、自分でお金を払うことである程度、自由に食べられるようになったということもありますが、たとえ、自分でお金を払っていても、どこか自分の中でルールに縛られて食べていたような気がしました。 というのも、僕はわりと自由奔放に育てられてきた人間で、親に怒られたり、何かを強制されたりという記憶がほとんどないのですが、寿司については親の機嫌をうかがって食べていたような気がします。 まず、 寿司屋で寿司以外を食べてはいけない というのが基本ルールでした。 回転寿司に行くと、子どもが喜びそうなメロンやプリンなんかが流れてくることがあるかと思いますが、絶対に取って
初めての『角打ち』 - だぶるばいせっぷす 新館
少し前のことですが、初めて、角打ちというものに行ってきました。 『角打ち』という単語を聞いたことが無い方（私も最近までそうでした）の為に、簡単にどんなものかを紹介すると、その場で飲めるタイプの酒屋さんです。 まだ分かりにくいと思うので、もう少し説明してみましょう。 昔は色んな所にあった、町の酒屋ってありますよね。 今ではコンビニなどの台頭によって、徐々に専門店としての酒屋って少なくなってきているイメージの、あの酒屋です。 酒やツマミが売られていて、スーパーでは買えない様なちょっとマニアックな酒なんかが売られていたりする酒屋なのですが、その場で呑んで良い店というのを『角打ち』と呼ぶそうです。 という事で今回は、初めて『角打ち』をした体験を書いていきます。 私が行った場所は、京都の錦市場から歩いてすぐの、『松川商店』 少し前から存在は知っていたのですが、何となく、一人で入る勇気がなかったので、
【第二の門】刀屋 - 抱きしめ合ったら脇汗
信濃の國のどこか。 その門を一度くぐって、帰ってきた大柄はいない。 月に二度だけ現れる大柄の門… --------------------------------------------------------------- 第二の門をくぐるべく、長野県は上田市にやってきた。 せっかく信州の企画なので、今回はお蕎麦だ。 県外客はもちろん、上田の人たちも愛してやまない老舗、刀屋さんへ。 愛されているということは、やはりいつも混んでる。 JR上田駅からも歩いて１０分足らずと近いので、電車で来る方は問題ないけれど、車だと駐車場に入れるかどうかは、運だ。 休日だと運が良くないと入れない上に、店の前の行列を見て戦意喪失するパターンも多い。時間帯を工夫して、なるべく平日に行くのがオススメだ。 香川県のうどん文化は、朝から昼にかけてがメインだ。 夜にやっている店はかなり少なくて、高松市の繁華街がそのほと
はま寿司で一番美味しいのは「いかの天ぷら寿司」で間違いない - タコの卵
近所にある回転寿司屋がはま寿司しかない。 だから回転寿司に行きたくなったらはま寿司に行く。 回転寿司四天王のくら寿司、はま寿司、スシロー、かっぱ寿司全部行ったことあるが、近さも含めてはま寿司が一番好きかもしれない。 値段も一皿100円は共通している。はま寿司も平日は90円？で土日祝は100円とかそんな感じだ。 www.hamazushi.com メニューも豊富で見るだけで楽しめる。何食べようかな～なんてやってる時間が一番美味しい。お茶を作りながら今日の攻め方を考える。 僕は最初の1品とかは基本決めていない。 季節の魚や色々あるだろうけど、回転寿司においては基本みんな好きなの食べるでしょ。だいたいはサーモンだったりする。サーモン1つとっても回転寿司は豊富だ。 大とろサーモン 焼きとろサーモン サーモン 大トロサーモン山わさび サーモンアボカド オニオンサーモン サーモンのゲシュタルト崩壊しそ
宮古島にはカロリーって言葉ないから！最終兵器「でかうずまきパン」で菓子パンを終わらせろ！ - タコの卵
宮古島のオリジナル菓子パンといえば「うずまきパン」だ。 うずまきパンはその名の通り、パンが渦巻いている。うずまいているパンの間にクリームが入っていて子供にも大人にも人気な甘いパン。 宮古島のソウルフードと呼ばれ人気が高い。 沖縄県民なら誰でも一度は目にして食べたことがあるはず。スーパーやコンビニでも置いている珍しくもない菓子パンだろう。そんなうずまきパンの本場、宮古島ではうずまきパンの集大成と言うべきか、集合菓子と言うべきか……恐ろしいモンスターが誕生していた。 www.uzumakipan.com 宮古島空港限定 旅行帰りの空港で奴は堂々としていた。 確かに空港のお土産コーナーにいる人は迷っている人！！ ポイント１ 宮古空港「砂山」限定でここにしか売っていません！！ たしかに、ここにしか売ってないと言われたら気になるのが観光客。 ポイント２ とにかくデカイ！！貰った人がビックリします。
白い風船を自分で買うようになったら配るおじさんになるかもしれない - タコの卵
それどこ大賞「買い物」 家庭のお菓子がある。 お婆ちゃんの家にルマンドが確定であるみたいに、各家庭でのお菓子ラインナップがある。僕のお婆ちゃんの家にはリゴーのレーズンが必ずあって「これチョコさ～」って嘘ついて食べさせられたり、「チョコパン作ったよ～」って嘘つかれてレーズンパン食べさせられたり。おかげでレーズンがそんなに好きじゃない。 リゴー レーズン ２５０ｇ 出版社/メーカー: リゴー メディア: その他 この商品を含むブログを見る 鞄からフリスクみたいに取り出してガバガバ食べている人も見たことある。リゴーのレーズンは沖縄で人気なのだ。 話を戻す。 お菓子だ。僕は自分でお菓子を買って食べるタイプじゃない。あるなら食べる。僕の家ではお菓子ラインナップに必ず「白い風船」が入っていた。 机のカゴの中に「白い風船」「ルマンド」「カントリーマアム」「ちんすこう」みたいな感じ。その中でも「白い風船」
焼きそばには目玉焼きが乗っていてほしい。 - ばななぼーと
僕は焼きそばが好きだ。 お祭りの屋台や、海の家、キャンプみたいな、 特別な場で食べる焼きそばは格別に美味い。 ビールがあればもっと最高だ。 そして、カップ焼きそばも好きだ。 東北生まれの僕にとって最もなじみ深いのは 『焼きそばBAGOOON(バゴォーン)』だ。 わかめスープが付いてくるのがさりげなく嬉しい。 つい最近、北海道出身の知人から 『やきそば弁当』をもらって食べたが、 こちらも中華スープ付きでなかなか良かった。 あと、ご当地焼きそばも好きだ。 現地ではなく、東京でしか食べたことが無いけれど、 富士宮焼きそばのもっちもちした麺はなかなか良かった。 そして、僕は長いこと秋田に住んでいたので、 休日によく、「横手焼きそば」を食べていた。 これがまた、たまらなく美味い。 最後の晩餐に自由に食べるものを選べるならば、 おそらく、僕は横手焼きそばを頼んでしまうだろう・・・ 色々と美味しいお店は
セブンイレブンの「里芋いか煮」はおつまみとしてかなり優秀！ - ばななぼーと
タイトルで言いたいことは全て言い切った感がありますが、 あらためて言います。 セブンイレブンの 「国産ねっとり芋の里芋いか煮」は おつまみとしてかなり優秀！ です。 国産ねっとり芋の里芋いか煮 105g | セブンプレミアム公式 プレミアムライフ向上委員会 値段は105gで192円(税込)。 安い！ 2015年2月16日にリニューアル発売されたばかりです。 (以前は180g258円で、量的にはつまみというよりおかずだった。) 開封するとこんな感じです。 里芋が角切りなのがいいですね。 丸だとツルッとすべってしまうけれども、これならば取りやすいです。 イカも里芋も、かなりイイ感じに味がしみ込んでいて大満足！ ねっとり感がたまらない！！！！！！ 里芋はホクホク。イカはプリプリ。 せっかくなのでビールと一緒にいただきました。 セブンイレブンといえばグランドキリン！ お気に入りのジャミラジョッキに
ポテトサラダは案外簡単に作れる件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ
ポテトサラダはビールにあう そして 案外簡単に作れる ※理想のポテトサラダ 料理が苦手でも大丈夫だ 電子レンジで出来る 包丁も必要ない 大量に作って冷蔵庫にストックする ビールが飲みたいときにそっと添える そう、 ポテサラはビール界最強お手軽おつまみのひとつだ！ ひとつ作ってみようじゃないか 材料 じゃがいも（男爵3個） たまご（2個） マヨネーズ（適当） 塩（少々） こしょう（少々）※できれば粗挽き胡椒 鶏がらスープ（大さじ1杯） ６Pチーズ（2個） ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g 出版社/メーカー: ユウキ食品 メディア: 食品&飲料 購入: 7人 クリック: 55回 この商品を含むブログ (12件) を見る 調理方法 じゃがいもを水で洗い、ピーラーで皮むきしラップしてレンジで６００ｗ１０分間チンする ゆでたまごを作る ゆでたじゃがいもをボールに入れ木ベラで潰す ゆでた
池袋の庶民派讃岐うどん｢河野｣ - ばななぼーと
できるだけ更新を続けていきたいのですが、 ネタが少なくなってきたので今日は短くいきます。 池袋に「河野」というめちゃくちゃ美味しい 讃岐うどんのお店があります。 西口から要町通りに約5分ほど歩いたところにあり、 客層も学生から老人まで、 老若男女に親しまれているお店です。 僕はこの店が大好きで、週に一度は必ず行ってます。 都内で讃岐うどんを食べようと思うと、 なんか妙に高級な店か、居酒屋、もしくは、 「はなまるうどん」や「丸亀製麺」みたいなチェーンが多いため、 どうにも「ちょうどいい」お店が少ない気がします。 しかし、ここ、「河野」は値段もリーズナブルなうえに、 ダシもかなり効いててかなりオススメな一軒です。 うどん350円（学生は50円引き） おにぎりと天ぷらをつけて計550円！ 驚きの安さ！ ここのうどんはとにかくイリコのダシが強烈！ 豊潤な香りに包まれ、まるで自分自身がうどんになって
焼鳥の秋吉は持ち帰りで家呑みが出来る件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ
焼鳥の秋吉と言う焼き鳥屋がある。 秋吉 京橋コムズ店 ジャンル：焼鳥住所： 大阪市都島区東野田町2-6-1 京橋コムズガーデン B2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供：天才かずぼん) たぶん全国展開している とっても有名な焼き鳥屋チェーンだ。 秋吉さんには 他の焼き鳥屋ではあまり見かけない ジュンケイというメニューがあり 秋吉さん人気メニューのひとつ ジュンケイは普通の焼き鳥より 歯ごたえがあり、味が深い ビール飲み野郎達のなかにも 秋吉ジュンケイのファンは多いだろう このジュンケイを求めて 秋吉へ足を運ぶ人は多い 是非一度は行ってみたい焼鳥屋だ そんな 秋吉はなんとお持ち帰りが出来る この件はもてらじで川柳さんがおっしゃっていた お持ち帰りの件を聴いたときは目からウロコ 今時の居酒屋さんばかりで呑んでいると 焼鳥のお持ち帰りは 案外気付かない盲点だなのだ 近所に秋吉があるなら
ケーキといえばドイツのものが一番なのは何故なのか | ネットラジオ BS@もてもてラジ袋
ドイツのケーキシュトーレンは最高のケーキ クリスマスにはケーキを食べる。ドイツでもケーキを食べるのだ。その時に食べられるケーキがシュトーレン。クリスマスに食べるシュトーレンを特にクリストシュトーレンとか言ったりもする。 クリスマスケーキといえば生クリームのやつとかせいぜいチョコレートケーキ。あとはバターケーキ。それは昭和の発想か。シュトーレンを日本でも見かけるようになったのはここ十年くらいのことか。 シュトーレンとは素っ気ない見た目である。ただの白くでぶっとい何か。複雑なデコレーションを旨としているキーキ派には不評かもしれないが味がびっくりするほどイケているのだ。白いのは粉砂糖だ。 僕がはじめてシュトーレンを食べたのもそんな前ではなかったけど、初めて食べたその日から味の虜に、虜になってしまったのだ。 粉砂糖の舌触り！詰まったパンみたいな食感！そしてレーズンや各種ドライフルーツやくるみなどの
お得すぎる京急の「みさきまぐろきっぷ」！使わざるをえないッ！！ - ばななぼーと
京急に「みさきまぐろきっぷ」という、 品川からの往復切符＆食事券＆レジャー施設券がセットになって 3000円というめちゃくちゃお得な切符があることを知り、 さっそく購入。三崎にまぐろを食べに行ってきました。 まぐろきっぷについて詳しく知りたい方は↓を参照してください。 京急沿線情報満載！京急まちWeb－おトクなきっぷ－みさきまぐろきっぷ 目指すは「紀の代」というお店。 三崎口駅を降り、海沿いを歩いて向かいました。 2月の三浦半島は思ったよりも暖かく、 少し早い春を感じました。 河内桜もつぼみが膨らみ、 中には咲いているものもありました。 「KEY COFFEE」を冠する店は多いものの、 「キー」だけカタカナという珍表記の喫茶店を発見。 町のおもちゃ屋さんを発見。 僕が小学生の頃に遊んだようなおもちゃが店頭に並んでいました。 思わず、17年ぐらいタイムスリップした気分に。 そんなこんなで「紀
箕面ビールが美味しい件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ
私はビールが好きだ ブログタイトルからして嫌いなわけがない そんな私‥ほぼ毎日ビールをキメます。 仕事がある日はお家で ※写真は自家製おつまみ おでん大根なり 休日はぶらり飲みに行ったりする。 ※写真は焼き鳥・秋吉のジュンケイ ビールの銘柄は？ キリン一番搾り、アサヒスーパードライ、サッポロ黒ラベル、サントリーモルツ… どのビールメーカーも美味しいビールを出してますが ビールは大手メーカーだけが作っているわけではないんですよ。 ご存知かも知れませんが 地ビールってのがありまして 結構イカすビールがあります。 今回はお題に書いてある 箕面ビールをご紹介 箕面ビール - 牧落/ビアバー [食べログ] ビアベリー 天満 （BEER BELLY） - 天満/ビアバー [食べログ] 大阪の北部、箕面市に醸造所がある 地ビールメーカー。 ここのビールはどれも個性的でこだわってる 甘かったり、スパイシー
宇宙一うまいドレッシング - 頃合いをみてしにたい
ファッションメンヘラニート生ごみが以前ファッションメンヘラ活動していた地に宇宙一うまいドレッシングが売ってるお店があります。 トラットリア・ベルデ [諏訪・下諏訪・岡谷/イタリア料理（イタリアン）] - Yahoo!ロコ 気のいいマスターが一人で運営してる隠れ家的なイタリアンレストランなんですが、 ここで作って売ってるドレッシングがめっちゃうまいわけ。まじで。やばい。 通販とかはしていなくて現地にいかないと買えないので、県外の友人に送ったりしていたんですが、誰に聞いても大絶賛。 早い人だと2日で使い切るくらいやばい ジャンル的には和風ドレッシングで、 サラダはもちろん、パスタでも魚でも肉でもなんでも合う。 ご飯にかけた人もいるらしい。 納豆もいける。 いっそそのまま飲みたい。 ドレッシングは飲み物。 ぜひ 凍土長野にお出かけの際は岡谷IC降りてすぐのトラットリアベルデにお立ち寄りください！
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