かつてない衝撃！2017年最もトホホな映画とベスト映画が同じ結果に！ - 映画秘宝｜シネマトゥデイ
今年を代表するヒロインが集合したサイコーの表紙！ - 1月20日発売「映画秘宝」3月号表紙 - illustration：長野剛 映画専門誌「映画秘宝」が、2017年に最も面白かったベスト映画と、最もがっかりしたトホホ映画大賞「HIHOはくさいアワード」を、20日発売の2018年3月号で発表し、SF映画の金字塔『ブレードランナー』の正統な続編『ブレードランナー 2049』が、ベスト10 ＆トホホ10の双方で1位という驚きの結果になった。 ハリソンもビックリ？ベスト＆トホホ1位の『ブレードランナー 2049』 映画監督、俳優、作家など、さまざまな業界から集まった、過去最大となる160名超もの映画通が参加した今回のランキング。伝説の作品の続編とあって、『ブレードランナー 2049』に対する投票者の思い入れは特に強かったようで、中にはベスト1、トホホ1の両方に本作を投票する者もいた。 ADVER
「煮物は冷ますと味がしみる」はただの勘違い？ 分子調理学者が考える“最もおいしいおでんの作り方”
料理好きなら誰もが一度は耳にする「煮物は冷ますと味がしみる」という話。おいしく作るために、実践している人も多いのでは？ しかし、実験により「むしろ煮込み続けた方が煮汁がしみる」ことが分かった、と研究者の石川伸一さんがツイートしています。な、なんだってー！ 石川さんは、「煮物への煮汁の“拡散”」について研究している分子調理学者（料理について科学的に解明する分野）。日本調理科学会で、煮汁がどれくらい具材に浸透しているかを着色料で可視化した実験について発表しています。それによれば、大根、こんにゃくなどでは、冷蔵保存よりも常温保存のほうが煮汁がしみるとのこと。 このような現象が起こるのは、調味料が食材内に拡散する速度が、温度が高いほど早いため。つまり、煮物をわざわざ冷ましてしまうと味がしみ込みにくくなる、ということになります。むしろ、逆効果だったのか……。 では、なぜ「煮物は冷ますと味がしみる」と
「ゆるキャン△」「恋は雨上がりのように」宇宙よりも遠い場所」今期はこ..
「ゆるキャン△」「恋は雨上がりのように」宇宙よりも遠い場所」今期はこの３点が好きやー。それぞれに方向が違う青春感がたまらない。
2018.1.20 『日本辺境論』① - カメキチの目
『日本辺境論』という本を読んだ。 書名はいかめしいけれど、一般向けに「です・ます調」で書かれた新書版の日本人論、文化論。 内田樹さんの著書。 「エェー、また内田さん…」ですが、またです。「また」でも私にはとてもおもしろく、初めて知り、新鮮な視点に驚きをもつことがよくあるからです。 これもたいへん多くありました。多過ぎて忘れたことが多くあります（でも気にすることなく忘れます。忘れないと新しいことを楽しめません）。 本文も引用し、いくつか感想を述べます。 （紹介したいこといっぱいですが、長くなるので全部で四つ） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 感想① 中身はすばらしいけれど、書名が残念だと思った。 無難に『内田のよくわかる日本文化論』とでもすればよかったのに… そうすれば本屋さんの店頭で手に取り、「どれどれ、ひとつ読んでみるか…」となる人も出ると思います。 いきなり日本を「辺境」呼ばわりさ
脳の神経回路、男女で違い 和医大が明らかに - AGARA 紀伊民報
性別によって脳の神経回路網（ネットワーク構造）に違いがあることを、和歌山県立医科大学の金桶吉起教授らが研究で明らかにした。女性は月経周期によって変化することも分かり「脳に作用する睡眠剤や抗不安薬の使用を含めた神経精神疾患の治療研究には、性別や女性の月経周期を考慮する必要がある」と指摘している。 脳の神経細胞は150億個あり、互いにネットワークを組み、情報を交換しているが、場所によってつながりの程度の強弱が個人差や疾患により違うことが分かっている。 金桶教授らはこの現象が性別でも見られるか、2012年から研究を開始。国内の大学生男女100人ずつの磁気共鳴画像装置（MRI）による画像を基に調査した結果、男性は前頭葉、女性は後頭葉の付近でつながりが強いことが分かった。 また、女性は月経周期によって脳のネットワーク構造が変化することも明らかになった。特に月経前の症状（頭痛や腹痛、イライラ、不安感な
ダレノガレ「一眼買ったぜ」でなぜか炎上 - ライブドアニュース
2018年1月20日 1時59分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ダレノガレ明美が18日に「一眼買ったぜ」とツイートし、炎上した 「使い方わからない人が買うカメラじゃない」などの声が寄せられた ダレノガレは翌日「『一眼買いました』からの炎上とか最強かよ」と投稿した ◆「一眼買ったぜ」のツイートが炎上したダレノガレ明美ダレノガレ『一眼買いました❤️』 からの炎上とか最強かよ私😂👍 だからまた載せちゃう！ 炎上した一眼👍👍👍 — ダレノガレ明美 (@The_Darenogare) モデルでタレントの（27歳）が1月18日、自身のTwitterで、「一眼買ったぜ」とカメラを買ったことを報告。すると、なぜか炎上する事態に……。 ダレノガレはこの日、「一眼買ったぜ 使い方わからないから店員さんにいろいろ教えてもらった ありがたい…」と、購入したキヤノンのデジタル一眼レフカメ
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