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2010年4月18日のブックマーク (7件)

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    新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…

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    yhara
    yhara 2010/04/18
    これは便利
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    トルコ水紀行 -前編 イスタンブール- みなさんこんばんは、地図子です!8月は久しぶりに毎月更新にしようと思います。今までずっと名古屋について書いてきましたが、ワープして・・・ トルコについて書きたいと思います。 2024年6月に念願のトルコに行ってきました。いつからトルコに行きたかったかわから…

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    yhara
    yhara 2010/04/18
  • 雑文:「用の美」について

    (注)この雑文は以前書いた文章(に手をいれたもの)で、 無断転載は禁止します(する人はいないでしょうけど)。 研究者として座右の銘を言え、と言われたら、 「用の美」という言葉が思い浮かびました。 この言葉は、多治見にいらっしゃる陶芸家、吉川修身先生から伺いました。 ご子息が大学時代の友人であり、学生時代、お宅に泊まらせていただいたことがあります。 その際、先生のインタビューを載せた新聞記事を拝見して、この言葉を知りました。 「用の美」とは、 実用性の中に美しさがある、という意味だと理解しています。 このことは、先生ご自身が身をもって示されました。 お宅にうかがったさい、先生はご自身の作品であるマグカップを取り出しました。 「電子レンジでも使えるから」とおっしゃりながら、マグカップを2つ床に置きました。 そして、両足でマグカップを踏みつけた格好で立ち、「ほら、こんなに丈夫」とおっしゃいました

    yhara
    yhara 2010/04/18
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    わたし的棚ぼた一万円選書 急に千葉さんに手渡された封筒、開けてみたら1万円札が1枚。何ごとかと思えば、同期の出張を代わったお礼をもらったらしい。 「葵はワンオペで育児してくれたから」と半分わけてくれました。 泡銭の1万円 これはもう、わたし的1万円選書をしろという思し召しなのでは……

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    yhara
    yhara 2010/04/18
    "逆向きに、「何を出力するか」が「何を感受するか」に大きく影響しているということです。"
  • 私のイラン人の友達が、グァルネリ(場合によっては数億~数十億するバイオリン)を持っていて、自分の代わりに売って欲しいといいます。…

    私のイラン人の友達が、グァルネリ(場合によっては数億~数十億するバイオリン)を持っていて、自分の代わりに売って欲しいといいます。重大な問題なので慎重に進めたいのですが、どこのオークションで売ればいいでしょうか? アメリカ等に出向くことも可です。

    yhara
    yhara 2010/04/18
  • さくらインターネットで無理矢理Rails動かすくらいならRackspace使えばよいと思う | maeda.log

    2010-01-09 20:48 | tag: cloud, rackspace さくらインターネットの500円のレンタルサーバで苦労してRuby on Railsを動かすブログの記事をときどき見かけますが、そんな苦労するくらいならもう少しだけお金を出してRackspaceのサーバを借りた方がよさそうな気がします。root権限があり好きなように設定できますので、無理な工夫をしなくてもRailsなどを動かすことができます。 Rackspace Cloud メモリ256MB・ディスク10GBのサーバなら月約10ドル (通信料別途) から借りることができます。 「Amazonは個人で借りるにはちょっと高くて…」という方にもよいのではないでしょうか。 サーバの性能も悪くないです。ある検証のために1ヶ月ほど256MB/10GBのサーバを使ったのですが、仮想サーバの動作はAmazon EC2のSmal

  • Rackspaceで借りたCentOSサーバで最初にする設定 | maeda.log

    2010-01-13 13:27 | tag: linux, rackspace RackspaceでCentOS 5.4サーバを借りたときに、最初に実施したほうがよさそうな設定のメモです。 Rackspace Cloud Serversコントロールパネル DNSの逆引き デフォルトでは NNN-NNN-NNN-NNN.static.cloud-ips.com といった逆引きレコードが設定されているが、任意の内容に変更することができる。設定内容はすぐに反映される。 バックアップ設定 Daily, Weeklyのサーバのイメージバックアップのスケジュールを登録する。 ホスト名の設定 デフォルトではサーバ作成時にコントロールパネルで指定した名称が設定されている。Apache等で警告が出ないよう、FQDNを設定する。 /etc/sysconfig/network: HOSTNAME= の内容をF