レストラン ストックホルム スウェーデン料理スモーガスボード専門店です。1971年に開業致しましたレストランストックホルムは、日本でただ一つのスウェーデン料理スモーガスボード専門店です。当店は、あなたとスウェーデンの伝統料理との出会いを演出します。スウェーデン王室も絶賛した北欧の伝統料理スモーガスボードを心ゆくまでご堪能下さい。 アクアビットとは、"生命の水"という意味のラテン語「Aqua-Vitae」より名付けられた蒸留酒(スピリッツ)のこと。スウェーデン人には欠かせないお酒です。 スモーガスボードとは、日本でいうバイキングのようなもの。1700年代より始まった歴史ある北欧の伝統料理で、60種類以上もの料理が並びます。日本では唯一、赤坂見附で味わえます。また、スウェーデンの家庭の味がこもった手作り菓子やフルーツなどのデザートもお楽しみいただけます。
