特許番号20161125-1 【発明の名称】味噌ラーメン(常磐釣師)-特許庁第二食堂 めん屋きゃら亭
【発明の名称】味噌ラーメン 【出願人】美肌燻製株式会社 【発明者】常磐釣師 【請求項1】小麦粉を原料とする中華麺を用いたラーメンにおいて、スープの原材料に味噌を用いたことを特徴とするラーメン。 【請求項2】前記味噌ラーメンは、東京都千代田区霞が関にある特許庁で平日ならば一般利用客も食べることが可能であることを特徴とする請求項１に記載のラーメン。 【請求項3】価格が300円とリーズナブルであることを特徴とする請求項１に記載のラーメン。 【請求項4】ラーメンを盛り付けた容器の直径が約19.5ｃｍであることを特徴とする請求項１に記載のラーメン。 【請求項5】前記容器の側面形状の懐が深いことを特徴とする請求項１に記載のラーメン。 【請求項6】前記容器の材質が樹脂であることを特徴とする請求項１に記載のラーメン。 【請求項7】上記ラーメンの中華麺以外の具に、モヤシ、ネギ、ナルト、メンマ、チャーシュー、
『東京天一26店舗、全部食べました。』みうたんパパさんの日記 [食べログ]
【2011.10.23.現在】 1980年代前半から天下一品ラーメンが大好きで。 2009年6月末に、それまで東京都内にある25店舗は全て食べ終えて、その後にできた赤坂店と武蔵小山店もきちっと追っかけております。 大好きだからこそ、うるさいんです。 関西出身の天一好きの方から「東京の天一はなぁ」と言われたら、「水道橋店と神田店は京都北白川本店で働いていた人がやってるので相当こってりですし、高円寺店と神楽坂店は本店直営店なのでこれまたかなりのこてり度ですよ」とお答えするようにしています。 が、現在の最高のオススメは赤坂店。水道橋店の支店なのですが、こってり度に関して言えば店長がいるときならば東京一。ていうか、本店並み。 東京の天下一品ラーメンを全部食べてみてわかったことを整理してみます。 (1)京都北白川の総本店と「直営店」をやっているのは、「株式会社天下一品」。 (2)関連会社「天一商事株
濃厚な牡蠣エキスが五臓六腑にしみ渡る／錦糸町・麺や佐市の「牡蠣ラーメン」は牡蠣上級者にごり押ししたい逸品
濃厚な牡蠣エキスが五臓六腑にしみ渡る／錦糸町・麺や佐市の「牡蠣ラーメン」は牡蠣上級者にごり押ししたい逸品 井上こん 2014年9月30日 0 JR錦糸町駅北口より徒歩3分ほど。ロッテシティホテル錦糸町の脇にあるのは、カウンター10席ほどのこじんまりとしたラーメン屋「麺や佐市」。ここでは都内でも珍しい、牡蠣を使ったラーメンが食べられるとのこと。魚介系ラーメンを出す店なら数あれど、はて、牡蠣を全面に出したラーメンとは。 実際にお店へ行ってきました。 券売機を見ると、「らぁ麺」・「つけ麺」（各880円）といたって普通のメニューの横に……あった、あった。同店の代名詞でもある「牡蠣拉麺」（880円・以下牡蠣ラーメン）をはじめ「牡蠣つけ麺」（880円）・「牡蠣佐市麺」（1180円）など牡蠣を使用したメニューが並びます。さらに「牡蠣2個」（120円）という珍しく、そしてやたらリーズナブルなトッピングまで
イーロン・マスク氏、ラーメン二郎は「非常に美味しかった」
米Tesla Motors（テスラモーターズ）のCEOであるイーロン・マスク氏は、9月8日に開催されたスポーツ電気自動車（EV）「モデルS」の納車記念式典で、この前日に訪れたラーメン店「ラーメン二郎」について感想を求められ、「非常に美味しかった」と笑顔で答えた。 マスク氏は、9月7日に自身のTwitterに「Noodles in Shinjuku」というコメントとともに、ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真をアップロード。同店は、尋常ではないボリュームや、背脂たっぷりの濃厚スープ、“呪文”のような注文などが有名で、「ジロリアン」と称される熱狂的なファンも多い。そのため、ネット上では「なぜ、イーロン・マスクが二郎に！？」と、ちょっとした話題となっていた。 報道陣からラーメン二郎の感想を聞かれたマスク氏は、「特に狙っていたわけではなく、友だちと歩いていて『ここがどうも美味しそうだ』ということで入った
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