黒毛和牛の牛肉通販は三重県の松阪牛のルーツ伊勢肉 豚捨
「松阪肉は知っているけど、伊勢肉なんて知らない」といわれる方も多いと思いますが、もともと三重県には伊勢牛と伊賀牛しかありませんでした。 明治10年頃、伊勢市田丸町（現在の玉城町）から東方へと行われた牛追い道中の勇壮な商いにより、伊勢肉の名は全国に知れ渡りました。 その後昭和10年頃から松阪牛が登場し、昭和35年頃から各地の食肉店で“松阪肉” を看板にあげる店が増えてきました。 豚捨では、創業明治４２年以来、伊勢近郊の豚捨専属契約農家で丹精込めて肥育された未経産黒毛和牛のみを伊勢肉として取り扱っております。 昭和の時代、松阪牛がブランド牛としてもてはやされても、伊勢牛は流行に乗ることなく、あえてランク付けも行わず、伊勢人の手により「誠実」に守り続けられてきました。 伊勢近郊（三重県度会郡大紀町）で丹精込めて肥育された、雌牛で未経産の伊勢牛（黒毛和牛）でございます。 信頼のおける飼育方針と、安
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