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金曜日の午前11時、 なかしましほさんがレシピをひとつつぶやきます。 そしたら、さあ、みんなでそれをつくりましょう! 完成したおやつを写真に撮って、ツイート。 みんなのおやつ画像がこのページに掲載されていきますよ。 次の週の木曜日には「なかしま賞」を発表! そんなたのしい遊びを12回(1ダース)続けます。 ヨーグルトチーズケーキ:ヨーグルト450gをコーヒーフィルターで200gになるまで3時間水切り。室温にしたクリームチーズ100g、砂糖60g、卵1個、生クリーム100ml、ふるった薄力粉大2を順に加え(全部ミキサーでも)15cm型に入れ160度のオーブンで1時間焼く。#LR1 こどもの頃、喫茶店で母がよく ベイクドチーズケーキを頼んでいたのを思い出して、 母の日が近いということもあり、 1回目はチーズケーキにすることにしました。 チーズケーキは、レア、ベイクド、スフレタイプと、 さまざま
中華まん:薄力粉100g、砂糖大1、BP小1をボウルにふるい、熱い湯60mlを注ぎ箸でよくほぐし、油大1/2を加える。触れる熱さか確認して手で1分こね、ラップして15分おく。3等分して直径10cmに伸ばし、あんこ等好きな具を大2ひだをよせ包む。蒸し器で強火で15分蒸す。 #LR1 3つめのちいさなレシピは「中華まん」です。 こどもの頃、寒くなって、 近所のお菓子屋さんの店先に 中華まんをあたためる機械が登場すると、 あ、ことしも食べれるんだ! とわくわくしたものです。 なので冬のおやつといえば、あんまん。 土曜日のお昼ごはんには、肉まんとあんまんを 買ってもらうのが楽しみでした。 当時は中華まんは買って食べるものだと思っていましたが、 実はこんなかんたんに作れるんですよね。 家で作れば、何よりできたてを食べることができますし、 好きな具材を包むことができます。 肉まんやあんまんだけじゃなく
食べるのだーい好きヤミーが、世界中の料理を3ステップレシピに変換中。 レシピはひとり暮らしの方向けに書いてます。簡単美味しいがモットー! Author:ヤミー 輸入食材店に勤務しつつ、 料理のお仕事もしています。 ひとり暮らし暦13年。 1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。 ※ご質問やお仕事の依頼は「NEWブログ」からお願いします。 ★ブログをお引越ししました!★ NEWブログは↓↓こちら↓↓ http://ameblo.jp/3stepcooking/ ●ただ今連載中●木曜更新 ●なりきりゴハン屋さんレシピ公開中 ●豆料理のレシピ豊富です♪ ●魔法のスパイステクニック連載中! *************** リンクフリーです。 レシピはすべてオリジナルです。 無断転載はしないで下さいね! お料理のまえに 楽しいお料理の世界。 でも実は危険もいっぱい。 キッチンには刃物や火、熱湯、高温
食べるのだーい好きヤミーが、世界中の料理を3ステップレシピに変換中。 レシピはひとり暮らしの方向けに書いてます。簡単美味しいがモットー! Author:ヤミー 輸入食材店に勤務しつつ、 料理のお仕事もしています。 ひとり暮らし暦13年。 1口コンロの1畳半キッチンよりお届け中。 ※ご質問やお仕事の依頼は「NEWブログ」からお願いします。 ★ブログをお引越ししました!★ NEWブログは↓↓こちら↓↓ http://ameblo.jp/3stepcooking/ ●ただ今連載中●木曜更新 ●なりきりゴハン屋さんレシピ公開中 ●豆料理のレシピ豊富です♪ ●魔法のスパイステクニック連載中! *************** リンクフリーです。 レシピはすべてオリジナルです。 無断転載はしないで下さいね! お料理のまえに 楽しいお料理の世界。 でも実は危険もいっぱい。 キッチンには刃物や火、熱湯、高温
実はちゃんと試したことがない…。そんな飲み物の1つがホットワインでは?ホットワインは体の芯から温めてくれるばかりか、風邪を予防する栄養素もバッチリ!その歴史と、おいしい作り方をご紹介します。 甘くて芳醇なホットワインの歴史は、中世の西ヨーロッパに遡ります。当時はワインを温めてそのまま飲んでいましたが、苦くておいしくありませんでした。そこで、とある酒屋のご主人がスパイスを加えて作ってみた、というのが現在のホットワインの始まりとか。その後、16世紀にはスウェーデンの王室で愛飲されるようになり、17世紀には「グロッグ」という名前で国民にも親しまれるようになったようです。これがヨーロッパ全体で飲まれるようになったのは、19世紀になってからのこと。以来、スロバキアでは「ヴァレネ・ヴィノ」、ドイツでは「グリューワイン」という名で呼ばれています。 ルール1 材料について 必ず準備してほしいのは、ワイン、
白パンやピザやベーグルなどの惣菜パンも菓子パンもこの生地を基本に色々作れます! 随時アレンジパン写真更新中! !
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